1樓:
野生蚯蚓是可以吃的,但不要生吃。
蚯蚓富含蛋白質,脂肪和碳水化合物,粗蛋白含量高達72%,並含有人體所需的氨基酸、維生素和微量元素。不僅能作動物性飼料及生產藥品和化妝品,而且可以供人食用。蚯蚓食品在我國臺灣及東南亞、美國和加拿大等國極為暢銷。
蚯蚓既是一種治病的良藥,又可以當做美味的食物進行享用。我國食用蚯蚓的歷史十分悠久,明朝李時珍在其所著的《本草綱目》中曾記載道:「閩越人啖蚯蚓為饈。」
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蚯蚓的食用價值
近些年來,世界上一些開發蚯蚓食品的**正在逐步增加,每年正在以20%的速度增長蚯蚓作為食品富含蛋白質、氨基酸、脂肪、礦物質、維生素和微量元素等。美國、非洲等某些國家,用蚯蚓來做各種菜餚、罐頭等食品,在我國臺灣省蛆叫食品很流行,大約有20-30種點心以及菜餚。在我國四川成都等地區已經出現把蚯蚓引入到餐桌的現象,用它製作各種調味包等等。
但同時也存在著一些問題。比如蚯蚓體內的一些重金屬、藥物殘留問題,人們開始對蚯蚓食品存在的疑惑和不安,因此它阻礙著蚯蚓在食品方面的發展,但是隨著人們生活水平的不斷地提高,自身的健康成為生活中最重要的一部分,蚯蚓含豐富的蛋白質,要高於一些肉類和雞蛋,未來昆蟲類食品將成為人們主要蛋白質**。因此,蚯蚓食品是未來發展的主要趨勢。
2樓:匿名使用者
雖然可以吃 但吃的人都應該是心理**吧 所以 閒的沒事就幹活去!!!沒活幹就吃屎去!
3樓:飛飛
(活的)人不可以吃,因為好多都有寄生蟲;裡面還有一種不可食用的纖維
4樓:匿名使用者
野生蚯蚓當然不衛生,一般共使用的都是養殖的,用的都是衛生飼料
5樓:
飯店有賣的蚯蚓炒韭菜!挺貴的
6樓:泰尼瑪會射嘿
有什麼不能吃的,就連屎到了科學家嘴裡都有營養
7樓:
可以和辣椒一起炒著吃
蚯蚓吃柚子嗎?魚可以吃柚子嗎?
一 蚯蚓吃什麼。1 蚯蚓吃進的腐爛有機物和大量土粒。蚯蚓的排洩物類似葡萄狀泥球,說明白點就是蚯蚓吃腐爛在泥土中的動植物屍體,飼養蚯蚓可以往泥土裡放瓜果皮,淘米水,豬血旺等。2 人工養殖蚯蚓,為了達到增產和豐登的目的,飼養基的製備是關頭工作。因為食物對蚯蚓的影響不僅默示在數目上,而且也默示在質量上。無...
野生山螃蟹可以吃嗎,野生螃蟹吃什麼
可以的,但是一定要吃新鮮的,而且充分的燒熟煮透,因為野外環境下的螃蟹會有很多寄生蟲和細菌,一旦死後體內細菌會大量滋生,食用後容易引起腹瀉!嚴重的會導致食物中毒。補充 螃蟹 p ngxi 動物界,節肢動物門,甲殼綱 十足目 爬行亞目。螃蟹是甲殼類動物 crustacean 它們的身體被硬殼保護著。螃蟹...
鳥類吃蚯蚓有什麼用,急急急,小鳥吃蚯蚓的嗎?
補充來蛋白質,蚯蚓含蛋白自質極高的。bai蚯蚓是常見的du一種陸生環節動zhi物,生活dao在土壤中,晝伏夜出,以畜禽糞便和有機廢物垃圾為食,連同泥土一同吞入,也攝食植物的莖葉等碎片。蚯蚓可使土壤疏鬆 改良土壤 提高肥力,促進農業增產。世界的蚯蚓約有12科181屬4000多種,我國已記錄9科28屬約...