西蘭花未完全熟能吃嗎?會不會中毒

2021-05-01 10:55:59 字數 642 閱讀 8949

1樓:白色de羽翼

能吃,沒有毒,儘量把西藍花煮熟了再食用。

因為有些人腸胃不適合生吃,可以西藍花炒肉片。

2樓:鵝子野心

可以吃,不會中毒。但沒炒熟的西蘭花在食用後不易消化,最好起鍋再次翻炒一下。

炒西蘭花的訣竅和禁忌

1.西蘭花要焯水

西蘭花很難炒,所以先焯水,既能保持形狀也能保持色澤。注意過水的時間不能太長,否則就軟綿綿的沒有口感,營養也會流失。

2.炒西蘭花30秒

過水後的西蘭花不需要炒很久了,30秒足以!同時要注意起鍋時再加鹽。因為炒和加鹽的時間太久,也會破壞西蘭花中的抗癌成分。

3.西蘭花要泡

炒西蘭花的訣竅大家都瞭解了,清洗西蘭花也是有訣竅的。因為西蘭花的花苞有天然蠟質不好清洗,所以將西蘭花掰成小瓣,放入鹽水中浸泡一段時間,有利於去除菜蟲和農藥殘留。

3樓:陌上花開大漠

應該是可以的,西餐裡面的西蘭花基本都是水抄了一下就用來當配菜了

我吃過,太硬了,不好咬,也不好吃,但是吃了也沒事,腸胃不好的人最好不要吃

還有一個最起碼的前提,要洗乾淨,可能有農藥殘留

4樓:匿名使用者

不會中毒的,生吃都可以。

摸了硃砂會不會被灼傷,手摸著硃砂會中毒嗎?

肯定不會的,那不是發熱的,只是不能多吃,會中毒了。上邪 曲傾天下 原創古風 演唱 小曲兒。作詞 恨醉。作曲 小曲兒。編曲 airs 灰原窮。混縮 mr魚。分類 古風。歌詞 你嫁衣如火灼傷了天涯,從此殘陽烙我心上如朱砂。都說你眼中開傾世桃花,卻如何一夕桃花雨下。問誰能借我回眸一眼,去逆流回溯遙迢的流年...

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