1樓:
你好,可以吃驅蟲藥看看能排出來吧,實在不行去醫院檢查吧,
祝你好運,希望能幫到你
吃了黃鱔發現裡面有寄生蟲怎麼辦
2樓:萬難可進
建議馬上就醫,催吐,
這些寄生蟲,吃進人的胃裡會怎麼樣?這個實驗不好做,不過張根芳說,在烹調黃鱔時,一定要處理乾淨,煮熟後多加熱一會兒。在100℃的高溫下煮4~5分鐘,這些寄生蟲必死無疑,已煮熟的蟲體對人體沒有傷害。
還要警惕棘頭蟲的蟲卵,這些蟲卵我們肉眼看不見,而且耐高溫,所以一定要多加熱幾分鐘。另外,處理過黃鱔的砧板,最好消毒、加熱,切菜時切忌生熟不分。除了黃鱔,我們常吃的淡水魚,還有泥鰍、螺螄,體內都會有寄生蟲,吃這些水產時也必須燒熟煮透。
3樓:匿名使用者
這個是沒有辦法的,煮的時候多用油炸下了。
4樓:巫彗暢鴻福
怕就別吃唄
有寄生蟲都那麼多人吃
!怕什麼
吃了含寄生蟲的鱔魚怎麼辦
5樓:匿名使用者
鱔魚屬於比較有力的水產類,所以在殺時,最好先把頭部用刀背拍一下,這樣比較容易宰殺。宰殺鱔魚較普遍的方法是:大缸內放上適量的鹽和醋,將鱔魚放入,再倒入開水,立即蓋上缸蓋,待鱔魚都張開嘴,即可取出剖腹洗淨。
宰殺鱔魚一般是用左手的三個手指(食指、中指、無名指),勾住魚的頸部,右手持尖刃刀,將刀尖刺入魚腹面的頸部,並向尾部順長劃割,剖開腹部,洗淨備用。古老的宰殺方法是用釘子將鱔魚頭部釘在案板上,再剖腹劃割。剖洗好鱔魚,一定要用開水燙去鱔魚身上的滑膩物,這樣燒出來的鱔魚才更美味。
黃鱔有寄生蟲 還能吃不 有沒有損害健康呢
6樓:大漠飛車
根據醫生的說法,黃鱔中有寄生蟲,可以吃,但注意兩個問題,1是切內黃鱔的刀和容案板必須進行消毒,消毒方法可以用歺洗淨、鹼水清洗,也可以用開水燙或84消毒,未消毒前不可切熟食,2要充分加熱烹飪,最好過油炸一下,因為油的溫度要比開水的溫度高,只要做到這兩點寄生蟲和細菌就能充分殺死,對人體沒有損害。
7樓:我把握我的未來
可以吃,不過得高溫做熟。
8樓:鷹影_決
最好不要吃,因為很容易有蟲卵
9樓:邕醫醫療器械
除非你搞乾淨不然吃了對身體不好
黃鱔到底能吃嗎少吃也會有寄生蟲嗎 真相
10樓:high芋頭小姐
黃鱔在水中生長,多食用水裡的微小生物為生,體內肯定存在寄生蟲,只要將黃鱔煮熟透了幾可以食用了。
食用前要處理乾淨黃鱔的內臟以及內壁附生物,去頭去尾,洗淨血汙,烹飪至熟透,烹飪時間可以稍長,因為寄生蟲類生物多不耐高溫,不論蒸煮,煎炒,一般持續5-10分鐘,寄生蟲就可完全殺死便可食用。
另外,黃鱔的血液有毒,誤食會對人的口腔、消化道黏膜產生刺激作用,嚴重的會損害人的神經系統,使人四肢麻木、呼吸和迴圈功能衰竭而死亡。鱔魚血清有毒,但毒素不耐熱,能被胃液和加熱所破壞,一般煮熟食用不會發生中毒。
11樓:baby鞋子特大號
黃鱔可以吃,烹煮熟透了就不會有寄生蟲了。要充分加熱烹飪,最好過油炸一下,因為油的溫度要比開水的溫度高,只要做到這點寄生蟲和細菌就能充分殺死,對人體沒有損害。
注:鱔魚血清有毒,但毒素不耐熱,能被胃液和加熱所破壞,一般煮熟食用不會發生中毒。
擴充套件資料:
1、黃鱔在臺灣多以切片油炒食之;在華人地區視為補血強壯劑。黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。
2、黃鱔不僅被當作名菜用來款待客人,近年來活運出口,暢銷國外,更有冰凍鱔魚遠銷美洲等地。黃鱔一年四季均產,但以小暑前後者最為肥美,民間有「小暑黃鱔賽人蔘」的說法。
3、黃鱔不僅為席上佳餚,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載,黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。黃鱔肉性味甘、溫,有補中益血,治虛損之功效,民間用以入藥,可**虛勞咳嗽、溼熱身癢、腸風痔漏、耳聾等症。
12樓:超老兵
水煮十分鐘,油炸三分鐘,出鍋再炒十分鐘,別說寄生蟲,外星人也得死
13樓:匿名使用者
黃鱔當然是能吃的,你把它烹煮熟透了再吃就安全了啊,那時什麼寄生蟲都沒了。
14樓:憂鬱的小狐狸
今天買的殺好的黃鱔 發現好幾條大小不一的鐵線蟲 全丟了
15樓:
真心提醒不要吃,寄生蟲是肯定有的,要吃也要煮熟
16樓:話說風雲事
黃鱔真的有很多寄生蟲?吃了會得寄生蟲病嗎?醫生終於說出實話!
吃了沒有熟透的肉吃進肚子裡,會不會有寄生蟲
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