這是什麼麵包?怎麼做表皮那一層的核桃?怎麼把表皮弄的像炸的一樣。還有弄弄的甜味

2021-04-29 16:27:07 字數 2254 閱讀 1401

1樓:藍色的風

用料麵包粉 300g

即發bai乾酵母du 6g

細砂糖 36g

鹽 5g

蛋液 135g

牛奶zhi 54g(請根據自家面dao

粉吸水性調內整)

黃油 120g

布里歐容修面包(愛和自由方子)的做法

將材料中除黃油以外的原料放入麵包機內筒,進行和麵。

將黃油分成3份。

加入一份黃油,選擇「和麵」程式,按「啟動」鍵,攪拌至黃油與麵糰充分混勻後再加下一份。

加入最後一份並攪拌至麵糰表面光滑細緻後,取一塊檢視,可拉出薄且不易破的膜。

將麵糰放在溫暖處進行基礎發酵至2倍大。

基礎發酵後,將麵糰取出放在案板上,用手輕壓,排出大氣泡。

將麵糰分成9份,將麵糰滾圓,放入模具中。

在烤箱下放一碗冷水。選擇發酵功能,進行第二次發酵。發酵至用手指請按不會回彈且略有張力的程度。(我一般用15-20分鐘左右)

發酵完成後。取出碗,烤箱調至烘烤功能。160度預熱。

在麵糰上刷蛋液,放進烤箱進行烘烤。160度28分鐘左右,請注意上色程度。

烘烤結束後,將麵包從烤箱中取出。麵包放涼後即可食用。

這是什麼樹呢。 剛剛拿回來的時候,是一顆種子,種子像核桃一樣,成橢圓形,表皮比較光滑。

2樓:不含而立

枇杷,葉子背面有細毛,對吧?嫩葉子更多。枇杷屬於大樹,得去地裡種。

核桃裡面有白白的像蜘蛛絲一樣的東西是怎麼回事? 10

3樓:匿名使用者

這個是在核桃沒有完全成熟的時候採摘酒開始晾晒的樣子 這個不影響食用 這個是在核桃晾晒的過程中自然出現的 不會影響核桃的口感還有核桃的質量,核桃的營養成分也不會缺失,希望您能採納

4樓:小小辣椒

這個可能是上黴了。

核桃(juglans regia)又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。

核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

被譽為「萬歲子」、「長壽果」。

形態特徵

核桃一般高達3—5米,樹皮灰白色,淺縱裂,枝條髓部片狀,幼枝先端具細柔毛(2年生枝常**)。也有高達20-25米,樹幹較別的種類矮,樹冠廣闊。樹皮幼時灰綠色,老時則灰白色而縱向淺裂。

小枝**,具有光澤,被盾狀著生的腺體,灰綠色,後來帶褐色。

羽狀複葉長25~50釐米,小葉5~9個,稀有13個。橢圓狀卵形至橢圓形,頂生小葉通常較大,長5~15釐米,寬3~6釐米,先端急尖或漸尖,基部圓或楔形,有時為心臟形。全緣或有不明顯鈍齒,表面深綠色,**,背面僅脈腋有微毛,小葉柄極短或無,有些外殼堅硬,有些比較軟。

奇數羽狀複葉長25-30釐米,葉柄及葉軸幼時被有極短腺毛及腺體小葉通常5-9枚,稀3枚,橢圓狀卵形至長橢圓形,長約6-15釐米,寬約3-6釐米,頂端鈍圓或急尖、短漸尖,基部歪斜、近於圓形,邊緣全緣或在幼樹上者具稀疏細鋸齒,上面深綠色,**,下面淡綠色,側脈11-15對,腋內具簇短柔毛,側生小葉具極短的小葉柄或近無柄,生於下端者較小,頂生小葉常具長約3-6釐米的小葉柄。

雄柔荑花序長5~10釐米,雄花有雄蕊6~30個,萼3裂,雌花1~3朵聚生,花柱2裂,赤紅色。

核桃花期5月,雄性葇荑花序下垂,長約5-10釐米、稀達15釐米。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛。雄蕊6-30枚,花葯黃色,**。

雌性穗狀花序通常具1-3(-4)雌花。雌花的總苞被極短腺毛,柱頭淺綠色。

果實橢圓形,直徑約5釐米,灰綠色。幼時具腺毛,老時**,內部堅果球形,黃褐色,表面有不規則槽紋。

果序短,杞俯垂,具1-3果實;果實近於球狀,直徑4-6釐米,**。果核稍具皺曲,有2條縱稜,頂端具短尖頭。隔膜較薄,內裡無空隙,內果皮壁內具不規則的空隙或無空隙而僅具皺曲。

核桃殼是內果皮,外果皮和內果皮在未成熟是為青色,成熟後脫落。新核桃種皮甚苦。

5樓:東華舊夢

這是發黴了,不能吃了

6樓:沙巴哭泣不個人

壞了,不能吃了傳說中的捂了

7樓:老表你真好嘢

核桃未成熟時被打掉。經過外界溫度影響。捂出了黴毛。是無菌黴毛。只要不吃黴毛。是可以吃的。但建議最好不要吃。因為不能確定是不是無菌黴還是真的發黴

這是什麼石頭一層的,上面還有點銀色,一層一層的,這個石頭不堅硬很鬆軟

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這是什麼石頭,中間一層一層的,這是什麼石頭,上面有一層銀色的,裡面一層一層的。裡面也是銀色的這是什麼石頭?

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