有關日本食文化問題,高手進

2021-05-27 11:24:08 字數 1323 閱讀 4835

1樓:玉杵搗藥

日本所謂的傳統文抄化,其實都

襲是中國唐朝的文化。

這要從日本的「發家史」談起。

唐朝時,中國是世界上最強大的國家,日本派出大量遣唐使,向中國學習,並派遣「特務」,策反類似於「鑑真」之類的**者潛逃日本,使日本的文化、經濟、藝術、建築、服飾……很快得到迅猛發展。

唐朝之後,中國進入宋代,由於宋代朝廷的政策,使得宋朝民富國貧,連年戰爭,且屢戰屢敗,日本難以在派遣「遣唐使」。

至明清時代,在世界這個大背景下,中國已經開始走下坡路,不再是昔日的世界強國。

日本轉而師從當時的徹頭徹尾的海盜國家——英國。

二戰以後,日本改而效仿美國。

由以上可見,日本的「發家史」就是一個「有奶便是娘」的典型寫照。

唐朝之後,日本基本沒有再向中國學習什麼了,後來乾脆轉而師從英國。在他們向唐朝學習以前,日本基本上處於矇昧狀態,對於日本來說,唐朝的東西就是他們的傳統。

而中國歷史、文化一直連綿不絕,一直在持續發展,在這已發展過程中,不適應的東西慢慢沉澱,永遠成為了歷史。

樓主談到日本的飲食,其實日本最有代表的不是壽司,而是茶道,其實日本現在奉為國寶的茶道,就是唐朝時的鬥茶。

中國的茶文化在發展,而日本卻沒有發展,於是被保留至今。

2樓:匿名使用者

日本的壽司文化流行,為何中國沒有

.............

因為中國看不上,覺得那種不入流,誰知到一

日本人好吃海鮮是為什麼?

............

沒別的吃,一是資源問題,二是歷史原因吧

因為明治維新以前日本人是不吃肉的(法律禁止),魚例外,偶爾偷偷摸摸的吃點獸肉。

從日本壽司文化可以看出日本食文化怎樣的特點?

日本壽司小知識集錦

3樓:手機使用者

日本幾千年來一直是向中國學習的。

書法改為書道。版

茶藝叫作茶道。

我們的武術

權稱為柔道;我們的武德改為武士道。

食文化更是多。

早在唐朝就大批來中國學習,看中國是塊寶地,從明朝始大不敬,直至侵略中國。

因日本近期發展在先,被世界早認識,其中就有飲食。

就要看實力了,英國人有實力時將英語推廣至全世界;美國人將美元用到全世界。

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