1樓:北京理工大學出版社
隨著宇航事業的發抄展,在太空中開設襲飯店已bai不是遙遠的事了。du不過,在太zhi空中吃喝可不是一件簡單的dao事。
首先,太空麵包不能像地球面包那樣大,然後一片一片切開來吃。因為切面包時總有麵包屑,在太空失重世界裡,那些麵包屑在空氣中四處飄浮,被人吸進氣管,就會釀成大禍。因此,太空麵包必須做成像糖果那麼大小以便讓顧客一口一隻地囫圇吞「包」。
在太空當然也可以用刀叉吃牛排,不過要注意兩點:牛排、蔬菜之類的食品必須事先加工好,並拌上膠汁調料,使它們能粘在刀叉和勺子上,不然,這些大塊食品也很容易「滿天飛」;刀叉等餐具不用時,不能隨意放在桌子上,否則它們會飄浮在空中,一經碰撞,這些金屬物會像子彈一樣飛出去,損壞室內的儀器、儀表,所以,「太空餐桌」上都備有一些小磁鐵,餐具不用時就用小磁鐵把它們吸附在餐桌上。
在太空中喝酒不可能像地面上那樣,把酒從酒瓶倒入酒杯,因為硬的玻璃酒瓶在太空中是倒不出酒來的,而且即使有酒從酒瓶中溢位,也成了雨滴一樣的小水珠,飄向四面八方。因此,「太空酒瓶」必須是軟包裝的,還必須一小節一小節地彼此隔開。飲酒時剪開軟管的頭部,把軟管放入嘴裡,再用手捏住球狀的盛酒器,用力擠就能讓酒進入自己的嘴中。
太空十大美食是什麼?
太空食品有哪些及食品特點是什麼?
2樓:廣西師範大學出版社
現在供宇航員食用的食品,各類繁多,不僅有新鮮的麵包、水果、巧克力,也有裝在太空食品盒裡的炒菜、肉丸等,還有番茄醬等調味品。這些食品大多是高度濃縮的、流質狀的。所以,宇航員吃飯時,只要「飄遊」到廚房內,向食品盒注入一定的水,進行加熱,然後就可以像擠牙膏似的把食物擠進嘴裡美餐一頓。
當然,如果要吃花生米類硬顆粒狀食物,那就不能直接往嘴裡送,否則會塞到鼻孔裡。比較穩妥的辦法是讓花生米在空中飄著,然後張大嘴去捕捉。
因為太空食品具有進食量少、發熱量高、營養極其豐富的特點,所以日本首先研製了這種常用太空食品,供地球上使用。新開發的常用太空食品有兩種。一種是流質的,叫「營養補液」,專供醫院病人用,進食時用一根一定直徑的細管通人胃裡,直接給食,比靜脈點滴的效果還好。
另一種是固體的「高濃縮營養膠囊」。這種外形像膠囊的太空食品,可以根據不同人的需要來製造。這種太空食品現在主要供病人、偏食的幼兒、飲食不規律的體弱者以及營養不足的運動員用,將來會成為人類最方便、營養價值最高的食品。
太空食品都有哪些及特點?
3樓:廣西師範大學出版社
太空中所有的物品都失去了重量,變得可以隨處飛揚,好像空氣一樣。這樣,宇航員就不能像地球上那樣可以隨時取食,輕鬆地嚼咽,不然就會因食物不能下嚥而卡在食道中間,危及生命。因此,科學家在研製宇宙飛船的同時,也研究製造太空食品。
經過許多次的太空實踐,科學家發現,太空食品要求營養豐富、衛生、進食方便。
現在供宇航員食用的食品,各類繁多,不僅有新鮮的麵包、水果、巧克力,也有裝在太空食品盒裡的炒菜、肉丸等,還有番茄醬等調味品。這些食品大多是高度濃縮的、流質狀的。所以,宇航員吃飯時,只要「飄遊」到廚房內,向食品盒注入一定的水,進行加熱,然後就可以像擠牙膏似的把食物擠進嘴裡美餐一頓。
當然,如果要吃花生米類硬顆粒狀食物,那就不能直接往嘴裡送,否則會塞到鼻孔裡。比較穩妥的辦法是讓花生米在空中飄著,然後張大嘴去捕捉。
因為太空食品具有進食量少、發熱量高、營養極其豐富的特點,所以日本首先研製了這種常用太空食品,供地球上使用。新開發的常用太空食品有兩種。一種是流質的,叫「營養補液」,專供醫院病人用,進食時用一根一定直徑的細管通人胃裡,直接給食,比靜脈點滴的效果還好。
另一種是固體的「高濃縮營養膠囊」。這種外形像膠囊的太空食品,可以根據不同人的需要來製造。這種太空食品現在主要供病人、偏食的幼兒、飲食不規律的體弱者以及營養不足的運動員用,將來會成為人類最方便、營養價值最高的食品。
太空食品的發展
太空中所有的物品都失去了重量,變得可以隨處飛揚,好像空氣一樣。這樣,宇航員就不能像地球上那樣可以隨時取食,輕鬆地嚼咽,不然就會因食物不能下嚥而卡在食道中間,危及生命。因此,科學家在研製宇宙飛船的同時,也研究製造太空食品。
經過許多次的太空實踐,科學家發現,太空食品要求營養豐富、衛生、進食方便。
現在供宇航員食用的食品,種類繁多,不僅有新鮮的麵包、水果、巧克力,也有裝在太空食品盒裡的炒菜、肉丸等,還有番茄醬等調味品。這些食品大多是高度濃縮的、流質狀的。所以,宇航員的進食方式與在地球上的不同。
吃飯時,只要「飄遊」到廚房內,向食品盒注入一定的水,進行加熱,然後就可以像擠牙膏似的把食物擠進嘴裡美餐一頓。當然,如果要吃花生米類硬顆粒狀食物,那就不能直接往嘴裡送,否則會塞到鼻孔裡。比較穩妥的辦法是讓花生米在空中漂著,然後張大嘴去捕捉。
因為太空食品具有進食量少、發熱量高、營養極其豐富的特點,所以日本首先研製了這種常用太空食品,供地球上使用。新開發的常用太空食品有兩種。一種是流質的,叫「營養補液」,專供醫院病人用。
進食時用一根1釐米直徑的細管通入胃裡,直接給食,比靜脈點滴的效果還好。另一種是固體的「高濃縮營養膠囊」。這種外形像膠囊的太空食品,可以根據不同人的需要製造。
這種太空食品現在主要供病人、**期的患者、偏食的幼兒、飲食不規律的體弱者以及營養不足的運動員用,將來會成為人類最方便、營養價值最高的食品。
太空食品有哪些
4樓:凘**
航天食品從本質來上講與地面普通食
自品是一樣的,都是為人體提供能量和營養。為了節省飛船的空間和發射時的有效載荷,飛船攜帶的航天食品必須重量輕、體積小、營養好,而且不含殘渣。
早期的太空食品是糊狀食品,科學家們把人們所需的各類食物混在一起做成糊狀物,用牙膏狀
。吃的時候,用手擠
,食品就可以被擠入口中。除了糊狀食品外,還有覆水食品和「一口吃」的食品。但是,航天員們感覺糊狀食品口感不好;覆水食品加水後不易軟化;牙膏狀的包裝令人不舒服;「一口吃」食品在吃的過程中會噴出許多碎屑,不僅會弄髒周圍儀器裝置,還有可能吸入肺中,造成嚴重後果。
隨著航天技術的發展,航天食品逐漸變得豐富起來,目前已有80多種,如火腿塊、加汁牛肉、檸檬布丁、果凍、小點心、果汁等,它們的水分含量和地面吃的食品相同。如果是在
,還有冷藏食品、
、調味品等。同時,還可根據航天員各自的飲食習慣制定食譜。
我國航天員的食品也是相當豐富,有20餘種食品可供選擇。除了魚肉類罐頭、麵包等,還有
,宮爆雞丁等中式菜及飲料、餅乾、月餅等。我國航天員愛喝茶,因此,除了
等飲料外,還可喝上
、綠茶等
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