1樓：
儘量別吃…這不同於鴨蛋清裡的蛋白，已經變性了的蛋白，類似於高蛋白遇鞣酸在胃中形成的蛋白結石的性狀，難以消化
2樓：匿名使用者
能吃呀， 我家過節 的 時候也 買這種喜蛋來的吃的麼 。
喜蛋能吃嗎
3樓：壽瀚龔雅蕊
不好，因為人體需要和吸收的蛋白質是有限的。每天平均吃1~2個雞蛋最佳。而且水煮的雞蛋最有營養。
「喜蛋」能吃嗎
喜蛋的做法，喜蛋怎麼做好吃，喜蛋的家常做法
4樓：路過2魔導
用料豬前腿肉 250克
鮮的鹹鴨蛋 25個
香菇和胡蘿蔔 250克
蔥，姜 少許
生抽 適量
專耗油 適量
錫紙 25張
糯米 250克
喜蛋屬的做法
將鴨蛋洗乾淨。
糯米泡12小時以上。
準備好食材，肉切丁，加入蔥姜，用生抽醃漬2小時。
鮮的香菇要洗乾淨，否則會有沙子。也可以用幹香菇泡開。
醃肉的時間，將鮮的鹹鴨蛋從大的那頭將蛋清取出。
備好錫紙後，將醃漬好的肉、泡好的糯米、胡蘿蔔和香菇丁拌一起，用耗油調味。
將餡料揣入鴨蛋殼，用錫紙封口，煤氣灶大火隔水蒸2-3小時。
食材揣實，要不然口頭的糯米會夾生。
完工。?
今天用的電飯煲蒸煮功能，蒸了2次，大概一個多小時完工。
5樓：匿名使用者
食材主料抄喜蛋
500g
輔料老抽
適量生抽
適量紹酒
適量香葉
適量八角
適量茴香
適量步驟
1.把喜歡殼洗乾淨，放進鍋裡
2.加入冷水，點火燒十分鐘
3.關火，把喜蛋取出並打破每一個喜蛋的蛋殼4.然後再放進鍋裡，加入香料、紹酒、老抽、生抽5.開大火燒五分鐘，然後轉為小火慢燉
6.等到湯汁收進去了即可起鍋了
鴨喜蛋吃了對身體好嗎？ 15
6樓：匿名使用者
個人感覺凡屬於微加工，不是人工合成或者新增太多的食品新增劑對人體都有好處。但個人體質問題這個另當別論！
7樓：渾竹門璧
儘量別吃…這不同於鴨蛋清裡的蛋白，已經變性了的蛋白，類似於高蛋白遇鞣酸在胃中形成的蛋白結石的性狀，難以消化
出生15天的柯爾鴨多少天能長成成年鴨
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