1樓:小飛象
這是龍鬚糖。
今天咱們就來說龍鬚糖。因為龍鬚酥的做法其實就是龍鬚糖加上餡料,所以就不多說了啊。
龍鬚糖材料有,麥芽糖200g,白糖200g,熟麵粉1000g(糯米飯,豆粉)具體放什麼樣的粉面,看你自己的喜歡。
熬糖麥芽糖和白糖熬製,中火至顏色發黃,絲入水成型。後倒出!
龍鬚糖和龍鬚酥不一樣。龍鬚糖麥芽糖熬製,口感軟綿,愛化些。龍鬚酥麥芽糖加配料。口感酥脆。質期長。
熬糖後放一會等到稍微不燙手,放在案子上反覆揉搓,像和麵一樣。蘸上糯米粉將中間的洞拉大,扭成「8」字,然後重合成「0」,然後不斷重複。
如果要做龍鬚酥,這個時候就要包餡了。做龍鬚糖就不用包餡。好剛做好的龍鬚糖就是酥的,一捏就碎,入口即化!口感很好!甜酥的話加上芝麻香花生脆。
這種零食叫什麼名字,外面是糖,裹著山楂
2樓:燒餅你爹
只不過山楂外面掛霜,糖漿而已
3樓:帥哥
叫雪球山楂 。 跪求採納!!!
有一種糖,很酸,外面有一層白色的粉,這糖叫什麼名字
4樓:匿名使用者
有一種糖,入口時酸澀,50秒後,又是另一番感覺。
它有一個當時很酷的名字叫:秀逗.
還記得第一次吃時.只有酸.
本能的將它吐了出來.大罵朋友耍我.朋友卻大笑說這叫品味激情.目前流行指數是******
自認為不是流行中人卻還是接受了那種品味的方式.想想吃慣了很甜,很膩的糖有點別有味道應該也是別有一番滋味的吧!
於是就有了第二次嘗試.
結果--糖在慢慢融化,還是酸,但卻夾雜著一股檸檬的清香,在舌間悠悠徘徊。接著一種真實的甜味濃濃的漫了上來。
這才明白朋友為什麼說是品味了.
後來把它介紹給了另外的朋友們,每次都是抱著惡作劇的態度,看著他們被酸的表情,呵呵的傻笑……接著告訴他們吃這種糖的方法,如何品味到酸後的濃郁的甜蜜……
再後來一有聚會就一定有它.大家一起承受彼此被酸時努力忍讓,包容的表情,一起分享澀和淚以後那份可以相互體會到的甜蜜.
可是,日子不總是甜蜜的.
自從到了這個不屬於我的城市就再也沒有機會嚐到這種糖.
找遍了附近的很多超市都是失望.
隨著時間的變化,很多都在變.可能它現在的流行指數已經是0.所以才沒了人去買.也或許是自己早跟不上時代了.所以還一味的尋找著那種早已被人遺忘的糖……
和朋友也沒有了來往,時常會想起在一起的日子.在一起的糖.不知道他們是否也會懷念那些酸甜的味道,懷念那些糖的另一面的幸福.
只是自己再也體會不到那種往昔的激情.就像是沒有機會品味到它的那種澀後的甜蜜一樣.
我很期待它,特別是在異鄉的底谷時期.
現在知道自己為什麼喜歡它.因為清楚它酸過了以後終究會甜,所以才讓自己一定要忍住開始的澀苦;
人生會如它嗎?
生活都會有不幸的雨點落下,很多日子會變得黑暗.因為這樣我才會更期待生活中不可預知的變化.和那些變化中蘊藏著的無限幸福的可能.
5樓:水雨箏楓
哈哈,rnzha真逗,是不是感覺很酸吶?
我估計就是立波糖,小時候老買
一個小圓鐵盒裝的,裡面還蓋了一層薄薄的小白紙。
可酸可酸了
6樓:
是立波糖~~我喜歡吃檸檬味道的~~我家還有兩個盒子了,扁圓的那種,不知道樓主說的是不是這個。
現在我也超懷念那味道,但是沒有賣的了555555
7樓:黑色涼白開
本來挺渴的看了這些回答就不渴
有的東西只存在於記憶中,如果現在給你買了估計你吃幾個就不想吃了,就像小時候愛吃香焦 可是現在不愛吃
但是記憶中的香焦是很好吃的 別找這糖了 保留這份美好的童年往事吧
8樓:貝露
我們小的時候,那叫汽水糖啊!!
後來出的是叫秀逗,但是比提問裡說的大得多啊!
9樓:大花老虎
秀逗糖--------初戀的味道
送愛人佳品
10樓:天際黃沙
同意一樣樓的說法.秀逗糖.一種含入嘴裡前五十秒很酸的糖.不過現在出現了其它別的牌子,也是這種口味的
11樓:居士
秀逗你在小商品市場去轉轉
現在可能不出了
12樓:匿名使用者
秀逗糖啊~
以前很喜歡吃的咯~
現在好像也經常說人家秀逗之類的
13樓:麒麟愛鳳凰
秀逗。超市就能買到,有多種口味(檸檬、荔枝、櫻桃、葡萄、橘子)
14樓:匿名使用者
變色糖?
可樂糖?
一些學校外的小賣部應該有賣,小學的多一點.
15樓:匿名使用者
立波糖!!酸啊!!!
現在還有超酸的彩虹糖,綠色袋子包裝
16樓:匿名使用者
立波糖啊,前幾年吃的了,酸得眉頭皺卻很爽,小時候的最愛,現在已經停產了,替代品應該有很多,**網上有賣,超市也應該找的到,沒有以前的正宗了
17樓:匿名使用者
彩虹糖酸勁味,綠色包裝的那種。。。超市一般都有的。。。
18樓:匿名使用者
瑞士糖吧
是一罐罐的嗎
19樓:
秀逗 以前上學的時候常吃
20樓:看不慣就滾啊
酸糖~~~賣糖的那有~!
21樓:詩意公主
超霸檸檬立波糖小時候吃的
求一中式糕點名稱,小時候吃過,忘記叫什麼名字,點心外面裹著一層糖,裡面是樓空的,像大的漿米條。吃時
22樓:纖淺雲
花,又稱「燎花」,「蓼花糖」是陝西咸陽市三原縣著名特產,漢族傳統小吃之一,始於明代,已有四百多年的加工歷史。具有鬆、香、酥、脆、清甜的獨特風味。蓼花外形呈圓鼓槌狀,個大體輕,金黃色的表皮上均勻地沾滿一層白芝麻;咬開後,裡面是雪白細膩的蜂窩狀糖心。
23樓:一抹橙色母嬰
小時候最愛吃的就是小京棗,外面是一層糖粉,裡面是空的,很酥,這個有點像現在的江米條;還有一個是像餃子似的,外面是一層砂糖,裡面有一種是空的,還有一種是糖稀,這個叫蜜糖餃子;還有一種是比較大個的,外面是一層白芝麻,裡面是像蜘蛛網似的空心的點心,叫芋頭酥。不知道這三個裡面有沒有你想要的那款小時候的記憶。
24樓:人未老
蜜三刀。是江蘇徐州地區特色傳統風味小吃之一。
25樓:1234個人資料
你文字描述的是燎花,也有地區叫芙蓉的!但是你的**是蜜三刀!
26樓:匿名使用者
了瓜吧,學名叫 遼花 。跟大號江米條一樣。
27樓:匿名使用者
蜜餞,有些地方叫糖三刀,希望採納,打賞
28樓:匿名使用者
和江米條不一樣,是白色的,上面有少量的芝麻,它的中間是空的,
29樓:胡可
**上是蜜三刀。不是您描述的那個。
30樓:
叫白松糕,是紫紅色的紙張包著的,會掉粉末狀,放進嘴裡化掉,涼涼的,也叫綠豆糕,兩層糯米糕夾著中間的綠豆做成的餡
31樓:音紅袖
裡面不是全空的,有白色的是嗎?可能是祭灶果裡面的一種,就叫紅白球
32樓:lyq的
三刀?它說我回到的簡略,可是就是隻有兩個字
33樓:匿名使用者
不是蜜三刀就是蓼花糖
34樓:
我們這裡叫 姥姥輕 學名叫:統小吃 蓼花,又稱「燎花」,「蓼花糖」是陝西咸陽市三原縣著名特產,漢族傳統小吃之一,始於明代,已有四百多年的加工歷史。具有鬆、香、酥、脆、清甜的獨特風味。
蓼花外形呈圓鼓槌狀,個大體輕,金黃色的表皮上均勻地沾...
這盆栽叫什麼名字,請問這盆栽叫什麼名字?
小型的滴水觀音又稱海芋 請問這盆栽叫什麼名字?這個是人生榕樹,根部很特別,可以做盆栽造型觀賞。造型奇特得很。就像人蔘。請判斷確認一下吧 榕樹盆景,即已榕樹為素材培植的觀賞用盆景,通常會把根莖葉,樹樁通過修剪 整枝 吊扎等方式培育它別緻精巧的造型。特點是根系旺 枝葉繁 易生長 耐修剪 壽命長,形態別緻...
這個花兒叫什麼名字,請問這個花叫什麼名字
這在花市叫 富貴塔。長勢旺盛,淡黃色花粒組成多個圓錐形而構成花球,形狀獨特美觀,口味上乘,是冷藏加工出口和鮮食 冷拼 配色 造型 的稀特品種。名稱 彩葉草學 名 coleus blumei別名 老來少 五色草 錦紫蘇 洋紫蘇科屬 脣形科錦紫蘇屬類別 多年生草本植物 觀葉類 水 喜溼潤,夏季要澆足水,...
這個東西叫什麼名字,請問這個東西叫什麼名字?
這個東西叫什麼名字這個時間太短看不了 無法回答你的內容 這個看著好像是鱈魚啊 象拔蚌 學名 baipanopea abrupta 生物名稱是太du平洋潛泥蛤,又zhi名皇帝蚌 女神蛤dao,海產商品名稱 專象拔蚌 屬 象拔蚌是已知最大的鑽穴雙殼類動物,殼長約18 23釐米,水管可伸展1.3米,不能縮...