各位朋友,年三十的餃子你都有什麼不同的做法

2021-05-23 04:34:36 字數 867 閱讀 6829

1樓:手機使用者

我是北方人,年三十的時候,家裡一般都是做豬肉大蔥餡和豆腐餡的水餃,多少年了,一直都是兩個餡的水餃,豬肉大蔥的我們是在飯桌上吃的,豆腐餡的是用來上供用的,寓意著來年都富。

2樓:阿舞子

年三十我們吃包了有硬幣餡的餃子,現代的傳說:餃子本身就寓意發財。兩年的交界點,更歲交子之際,吃餃子,代表交子。

同時,這食物長得很像元寶,吃了它,寓意著來年發財。而往餃子裡包錢,下鍋後,誰吃到了,誰來年就能發財,有福氣。

3樓:手機使用者

我是威海人,住在沿海邊的,我家的海鮮年年不斷的,年三十的時候,我媽媽喜歡包的水餃是蝦仁水餃餡的,現在都很多年沒有回家過年了,還想媽媽包的蝦仁水餃。

4樓:浦藍藍

我對牛肉水餃格外的鐘情,每年必吃牛肉水餃,配料有牛裡脊肉白蘿蔔味極鮮醋料酒蔥姜油,我覺得牛肉蘿蔔的水餃比牛肉芹菜牛肉胡蘿蔔的更好吃,個人見解不喜勿噴,另外油的選擇上花生油不如大豆油與牛肉更合一點,饞!

5樓:手機使用者

我老家是新疆的,我老公家在重慶,在年三十家裡其實很少包餃子,一般吃湯圓比較多寓意團團圓圓。但是曾在新疆的時候大家最常包的就是豬肉白菜餡。

6樓:匿名使用者

我是湖南人,我們過年都是整餈粑之類的小吃,很少包餃子,只是因為我個人喜歡吃,所以每年會包餃子,就是普通的肉餡,放點白菜心。

7樓:塗翠綠

我是泰安的,小時候家裡條件一般,過年只包一種餡的,就是白菜豬肉的。現在我們這裡生活水平提高了,各種餡的餃子都可以包。韭菜肉的、三鮮的,西葫蘆蝦仁的、葷香苗的、羊肉大蔥的、豬肉的。

根據自己的喜好選擇餡料。

慢慢喜歡你什麼意思啊希望各位朋友解答

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