1樓：中國農業出版社
蜂花粉不僅是天然營養食品，而且對人體有多方面的功效。通過歷史資料及大量國內外報道證實，蜂花粉對某些疾病（如前列腺炎）、能作為藥物用於臨床**。
2樓：天地一沙鷗
蜂花粉是指蜜蜂採蜜時帶回的花粉團，在蜂巢內經過儲藏和發酵後形成的花粉。蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖細胞，它不僅攜帶著生命的遺傳資訊，而且包含著孕育新生命所必需的全部營養物質，是植物傳宗接代的根本，熱能的源泉。
蜜蜂在採蜜時，攜粉足會收集花粉，形成花粉團，在進入蜂巢後，花粉團會被儲藏起來。其主要食療成分是：蛋白質、氨基酸、維生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓薹素、植酸等。
其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織（fao）推薦的氨基酸模式，這在天然食品中極其少見。蜂花粉是有營養價值和藥效價值的物質所組成的濃縮物，它含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和其它活性物質。蜂花粉既是極好的天然營養食品，同時也是一種理想的滋補品，並具有一定的醫療作用。
蜂花粉有什麼功效？
3樓：中國農業出版社
據研究，花粉裡蘊含著各種有益於人體健康的物質。花粉裡含有氨基酸、蛋白質版遊離的氨基酸（易被人體吸收權）；還含有多種型別的糖、脂肪、無機鹽、有機酸、酶類、微量元素和維生素a、b族維生素、維生素c、維生素d等多種營養物質，以及延緩人體組織衰老的激素和抗菌素、生長素等，因而是一種良好的天然營養素。食用花粉食品不僅能增進食慾、增強體力、預防和**疾病，而且能延緩衰老。
此外，花粉中還含有美容所需的全部營養素，如多種氨基酸、維生素、核酸等物質，有些能透過**表層營養真皮，改善真皮外觀，使**柔嫩，增強彈性。經試用證明，花粉對消除面部小皺紋、粉刺、雀斑等均有一定療效。日本曾對30位婦女進行4個月的花粉美容試驗，有效率達80%。
4樓：秦楚客蜂產品
蜂花粉的應用其實很早。
蜂花粉是否會過敏？
5樓：中國農業出版社
食用抄或接觸大氣中的花粉
bai所發生的過敏反應症狀，以du上呼吸道為主，表現為發zhi作性噴嚏，流大dao量清鼻涕，鼻、眼、耳及上顎發癢，流淚，出汗，脣舌有腫漲感。過敏的病人中多數在上呼吸道症狀出現後可漸次出現哮喘等症狀，亦有少數患者伴有季節性過敏皮炎或蕁麻疹發作，發病時間與呼吸道同時，也有一些患者表現為花粉過敏性結膜炎，其中少數可累及角膜。個別人服用花粉還會出現腹隱痛、皮疹、尿糖升高等現象，但停服後即愈。
6樓：野薔薇歌神
過敏反應bai是種**反應，是機體在接du受某種zhi物質刺激後使機體對該dao
種抗原的敏感
版性增高，當再次接受同樣抗原時權、機體所表現出來的一種異常反應。
食營養師水果營
為觀察鮮花粉的過敏性反應，科學家們將一定抗原物質的花粉水溶液(o．25克／毫升)2毫升注入脈鼠的腹腔，隔日再注射一次，兩個星期後，再給已致敏的脈鼠腹腔注射3毫升花粉水溶液；結果，在所有供試的脈鼠中，均未見有過敏現象出現。可見，蜂花粉(蜂花粉產品)不產生過敏現象。
但在現實中，有極個別的人吃了蜂花粉後臺出現過敏現象。這在—些普通的食物中，如牛奶、色、蝦、蟹及某些蔬菜等，有個別人吃了也會出現過敏現象。因此v蜂花粉跟普通食物一樣.
蜂花粉的成分
7樓：陽光∞騐霶
科學家證實，花粉含有多種營養物質，其中包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黃酮類化合物及其它活性物質。花粉富含的蛋白質多以遊離氨基酸的形式存在，含量超過牛奶、雞蛋的5－7倍；維生素c的含量高於新鮮水果和蔬菜，被稱為天然維生素之王。特別是b族維生素的含量極為豐富，比蜂蜜高百倍。
每100克花粉含硫胺素600微克，核黃素1670微克，吡哆醇900微克，泛酸2700微克，煙酸10000微克。它含有多種礦物質，這些礦物質中，一些元素的含量分別是：鉀20～40%、鎂1～20%、鈣1～15%、鐵1～12%、矽2～10%、磷1～20%。
8樓：中國農業出版社
（1）水：8%（圖9）；
（2）蛋白質和氨基酸25%；
（3）糖類22.5%：葡萄糖、果糖、蔗糖和半纖維素等；
（4）礦物質2.5%：鈣、鉀、鈉、鋅、銅、鐵、硒等；
（5）脂類12.5%：亞油酸、亞麻酸和腦磷脂、卵磷脂、糖脂、固醇脂、芳香油及有機酸等；
（6）木質素12%；
（7）活性物質7.5%：15種維生素、黃酮類化合物、80多種酶、促性激素、生長素、赤黴素、乙烯、蕓薹素、核酸、牛磺酸和有機酸等；（8）未明物質10%。
什麼是蜂花粉？
9樓：中國農業出版社
蜂花粉是由蜜蜂來採集的源高等植物雄性器官——被子植物雄蕊花葯或裸子植物的小孢子囊內產生的繁衍後代的生殖細胞（粉狀物），即植物的精子。花粉的個體亦稱花粉粒，是一些很微小的顆粒，蜜蜂將很多的花粉粒混入一些花蜜或分泌物，結整合一個一個的小球，被稱為蜂花粉團。
蜂花粉是否會過敏，吃蜂花粉會過敏嗎
10樓：匿名使用者
過敏體質來的人都不能吃蜂花粉，尤其自是花粉bai過敏者，因為花du
粉本身就是一種zhi過敏原，食用之後，**dao馬上會起紅疙瘩，瘙癢難耐。不過近幾年來也有人用蜂蜜對過敏進行「休克**」的，因為蜂蜜中含有微量的花粉，通過長期不斷嘗試，讓身體對花粉等物質慢慢適應。
蜂花粉的營養有哪些特點
11樓：中國農業出版社
從蜂花粉所含的複雜成分及應用效果歸納起來，花粉具有如下特點：（1）營養全面，因而人們稱蜂花粉是「完全天然食品」；（2）高度濃縮，蜂花粉成分高階，營養豐富，所以有人稱之為「濃縮的營養庫」；（3）專一特殊，蜂花粉種類不同，成分也不同。特殊的蜂花粉中含有該種植物的特殊成分，如鴉片花粉含有鴉片的有效成分「蒂巴因」。
所以，人們利用不同的蜂花粉在臨床上醫治各種不同的疾病，是有一定道理的。
12樓：昆明李作梅醫生
從蜂花粉所含的複雜成分及應用效果歸納起來，其在營養方面具有如 下特點：①營養全面，因而人們稱蜂花粉是「完全天然食品」；②高度濃 縮，蜂花粉成分複雜，營養豐富，所以有人稱之為「濃縮的營養庫」； ③專一特殊，蜂花粉種類不同，成分也不同，特殊的蜂花粉中含有該種植 物的特殊成分。所以，人們利用不同的蜂花粉在臨床上醫治各種不同的疾 病，是有一定道理的。
蜂花粉如何包裝？
13樓：中國農業出版社
已經過乾燥、滅菌處理的蜂花粉，在貯存前應根據其品種、純度、含水量等進行分級定等，剔除混入的砂糖、蜂殘屍等雜質之後進行稱重分裝。分裝蜂花粉最好用較厚的食用塑料袋，不能有通洞，口要嚴密，每袋裝量不可過多，以1～5千克為宜。
提取蜂花粉營養物主要用什麼溶劑,蜂花粉的營養滋補作用有哪些
蜂花粉營養成分主要分為水溶性和脂溶性兩大類,因此,可採用水溶或脂溶性溶劑進行提取,通常用得較多的是乙醇和水,提取後再進行濃縮或乾燥,可製成各種花粉製品。蜂花粉的營養滋補作用有哪些?蜂花粉復生物學效應實驗證明,蜂制花粉的營養滋補作用主要有 1 健腦益智,是極好的清醒劑 2 促進生長,增強體力,強壯身體...
蜂花粉形態檢測的意義與方法有哪些
通過形態檢測，可以準確地辨認蜂花粉的品種 純度等有關質量事項。蜂花粉形態檢測的方法，主要是通過顯微鏡觀測，並對照通過電子顯微鏡掃描，對各種花粉及其形態繪製出的圖譜，作出認真的對比觀測，從而分辨出其相同的與不同的品種。蜂花粉粒的形態呈什麼樣？大部分蜂花粉粒的形態為球形 近球形 扁球形 超長球形 長球形...
蜂王漿加蜂膠和蜂花粉有什麼功效，蜂王漿，蜂花粉，蜂膠和蜂蜜的區別
蜂王漿是蜂王日常食物，蜂花粉是蜜蜂繁殖期的口糧，蜂蜜是蜜蜂的日常口糧，蜂膠是蜜蜂用來填補蜂箱用的 家裡人一直吃的是同仁堂的蜂膠軟膠囊。蜂蜜，蜂王漿，花粉，蜂膠能混合在一起吃嗎？蜂蜜 王漿 花粉 蜂膠四種產品的成分 功效都不盡相同，各有各的特點，它們版既可以單獨食用權，也可以按比例混合在一起食用。混合...