1樓:匿名使用者
淡色啤酒工藝就是單純的釀造工藝,包括原料粉碎、糖化、過濾、煮沸、發酵等工藝設計,啤酒廠工藝設計則包含許多,管路佈局、裝置定型、水、汽、電配套動力系統、汙水處理系統等等,是一個複雜的系統工程。現在的學校是怎麼了,就知道弄這些華而不實的東西。
求文件: 畢業設計年產5萬噸10度淡色啤酒廠發酵車間設計
2樓:查有福季嫣
zhge這個任務書要求有沒有的,
3樓:匿名使用者
1 引言……
1.1 概論………………………………………………………………………………………1
1.2 本設計的意義與目標……………………………………………………………………5
2 設計依據與原則……………………………………………………………………………6
2.1 設計依據…………………………………………………………………………………6
2.2 設計原則…………………………………………………………………………………6
2.3 設計專案…………………………………………………………………………………7
3 啤酒的工藝流程…………………………………………………………………………7
3.1 工藝流程設計的基本要求……………………………………………………………7
3.2 啤酒的工藝流程………………………………………………………………………7
4 物料衡算……………………………………………………………………………………10
4.1 概述………………………………………………………………………………………10
4.2 計算………………………………………………………………………………………10
5 裝置選型……………………………………………………………………………………12
5.1 概述………………………………………………………………………………………12
5.2 主要裝置計算……………………………………………………………………………12
5.3 輔助裝置計算……………………………………………………………………………19
5.4 裝置選型說明……………………………………………………………………………20
6. 包裝容器及材料…………………………………………………………………………20
6.1 概述………………………………………………………………………………………20
6.2 包裝容器及材料…………………………………………………………………………21
6.3 產品保藏方式……………………………………………………………………………23
8 產品的質量及企業標準……………………………………………………………………25
8.1 試驗方法…………………………………………………………………………………25
8.2 檢驗規則…………………………………………………………………………………25
8.3 判定………………………………………………………………………………………25
8.4 後期處理…………………………………………………………………………………26
8.5 參照標準…………………………………………………………………………………26
9 公司各部門…………………………………………………………………………………27
9.1 概述…………………………………………………………………………………27
10 工廠總平面及車間佈置設計說明………………………………………………………28
10.1 廠址選擇………………………………………………………………………………28
10.2 總平面設計……………………………………………………………………………29
11 全廠佈置說明……………………………………………………………………31
11.1 啤酒廠發酵車間設計………………………………………………………………32
12 發酵車間佈置說明………………………………………………………………………32
結論 ……………………………………………………………………………………………36
致謝 ……………………………………………………………………………………………37
參考文獻………………………………………………………………………………………38
求助。怎樣寫一篇.年產5萬噸的啤酒廠設計?????
4樓:匿名使用者
物料衡算
熱衡算水冷空壓
電原料裝置
糖化裝置
發酵裝置
過濾裝置選型
管道裝置佈置
有沒有關於「年產16萬噸11度淡色啤酒發酵罐設計」的綜合設計**
5樓:405525862號
「年產16萬噸11度淡色啤酒發酵罐設計」的綜合設計**框架可以擬一下,不難。
6樓:c伽
發酵罐的設計圖紙
用什麼軟體
求一個車間設計:年產40萬噸,8度淡色啤酒的工廠. 80
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