1樓：owen法餐
餐飲部也就是f& b 部門，是一個酒店的靈魂，或者說是最重要的部門之一。餐飲部可以鍛鍊人，會使你有很多的好機會，比較容易提升。房間管理員，不是客房部的領導職位，就是普通的客房服務員，相對來說比較容易幹一些。
按照國際標準每天能完成12間房間的工作量就可以了。但是餐飲部經常會忙起來沒有個完，宴會、零點等各種餐飲服務工作很辛苦，但是世界很多著名酒店的總經理都是從餐飲幹起來的，要說哪個好，只有你自己說了算。什麼工作都是人幹出來的，努力的話，就會有好的前途，否則，你就會一事無成！
2樓：夜景_寂寂無聲
如果你不太善於與人交際或不喜歡與人交際，個人覺得做房務部可能會比較適合，因為不需要與客人有太多的接觸；但是房務部的工作比較累，而且大部分都是三班倒的工作時間，會比較影響身體健康吧。反之，你想要時間規律點，不用上夜班什麼的，然後也樂於與客人溝通，那我覺得選擇餐廳服務員吧。
希望這個答案有解決你的煩惱。
3樓：匿名使用者
兩個崗位是兩個級別，一個服務員，另一個是房間管理員，建議選擇管理員職位。因為：
1. 人往高處走。
2. 職位越高薪水越高。
3. 節假日時餐飲部比客房部忙。
4樓：匿名使用者
做房間管理員的工作要相對單純一些，工作環境也要好一些，建議選擇做房間管理員。
五星級酒店是做西餐廳服務員好還是中餐廳服務員好？
5樓：
西餐輕鬆一些，環境也比較好比較乾淨，中餐多半辦宴會聚餐的，常常搞到半夜才散場，比較累人
6樓：
西餐吧輕鬆些，我自己也有體會
做餐廳服務員怎麼樣
7樓：傾城之夜龍
做餐廳服務員挺好的，我現在就是做餐廳服務員：
一、當服務員可以提高自己真正的身體素質，這就是讓自己學會了禮貌待人，有一個平靜的心態。
二、當服務員也可以讓自己得到最大的鍛鍊，在自己的工作崗位上，能遇到許多的突發事情，讓自己能靈活的運用，改變自己的生活面貌。
三、當服務員可以讓自己有一份真正的自信，無論做什麼工作，只要自己努力了就能改變自己的生活。
四、當服務員也是一份很好的工作，雖然辛苦，但自己每一天很快樂，活的充實，這就是一份最大的幸福。
8樓：929人才網
個人的一點建議：就把我這7年的工作經驗很高興能和你分享下讓你少走彎路先可以到網上找下你那個工作的前景，有的行業還是不錯的不管做什麼行業，只要努力去做好了基本都有回報的沒找到工作之前花銷很大，如果是現在準備出去找工作的話，要提前準備儘量到熟人和親朋好友多的城市的工作，累了，可以找親朋好友聊聊心現在國內的經濟不是很景氣的，都是在轉型的是很，可以關注下央視經濟頻道由於有時候別人覺得你的學歷偏低，經驗不足的原因，把我幾年的工作經驗和你分享下吧!!!
9樓：啥名字好呢呢呢
什麼都不會也不要緊，但一定要會微笑，見到客人要微笑著說您好，不與客人搶道通行，要讓客人先行，對客人一定要有禮貌，服務性的行業必須要會微笑，對領導對同事都要有禮貌，謙虛的向同事請教，第一天上班你也許什麼都不懂，但你要隨時保持微笑，會有一個老的同事帶你的，不要緊張好好的做，每個人都會有第一次放鬆的用心去做就會做的很好 或者你可以參考下面幾條：1.善於言談。
餐廳服務員，是一種直接的對客服務，所以決定了他們必須是那種熱情好客且性格外向的，這樣才能夠做到很好地推銷餐廳的菜品，達到收入的最大化。而在客房部，這方面的要求就會低一些。
1、勤快。在餐廳經理的領導下工作，做好包桌、零點的接待服務及衛生清掃工作。保持餐廳的衛生，
2、認真。做好開餐前的準備工作，檢查餐廳裝置、餐具是否完好使用，按照規範要求配備用具，佈置臺型、美化環境。
3、有涵養。文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務，耐心解答就餐者提出的問題。
4、外表端莊大方。注重個人儀表儀容，保持服裝整潔，疏妝好自己的髮型、站立端正，面帶微笑。
5、嚴於律己。嚴格執行服務規範和操作程式，掌握好上菜時機。根據菜餚種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名，主動介紹飯菜特點，掌握上菜速度。
6、主動工作，心細，機靈醒目。客人就餐完畢視情及時開具「飯單」並收取就餐費用，記帳單位應主動請有關人員簽字，避免錯收或「跑單」。餐廳有些客人會有吃「霸王餐」的現象出現。。
7、責任心強。客人離開後及時清點餐具物品，保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳主任（經理）或服務檯，儘快轉交客人。
8、謙虛。在服務工作中不斷總結提高，對就餐客人提出的問題和意見，急事告訴上級主管，不斷改進服務工作。
9.知識面要廣，特別是在食物營養方面。客人問及是能幫得上忙。。從而讓客人覺得這個餐廳的服務員有涵養。正家了對餐廳的好感。
10.具備良好的心理承受能力。因為既要面對客人，也要面對自己的上級。做的不好，即會受到客人的投訴，也會受到領導的批評。所以要有良好的心理承受能力。
10樓：匿名使用者
就是累點，收入也不少，工作無高低貴賤之分，勤勞致富不丟人
11樓：我善良有才
做餐廳服務員也很好的，不管怎樣也是一份工作。餐廳服務員也算是一份底層工作，在暫時沒有好的工作和較高的能力，可以選擇做餐廳服務員，不管什麼樣的工作，只要認真做都可以做出成績。
12樓：印象麟州
幹服務員不怎麼樣，
沒有技術含量。
如果想要進步不如去繼續上學；
如果條件不允許就找個銷售設計類的工作；
服務員整天埋沒在體力活上也沒時間沒精力學習，反而會讓人退步很快。
希望能幫到你。
13樓：匿名使用者
你能有這個想法很不錯！能認識到自己，服務行業對於現在來說 還是可以的 !中國的經濟水平提高了很多！
但是我們的服務切是在下降的！而且還可以鍛鍊下自己！很不錯！
只要你有上進的心你一定會成功的 祝你好運！！！！！
14樓：mr丶san彡
主要看什麼餐廳吧。
我大學畢業前實習是在上海一家酒店做會務，結果大多數都是餐廳的活兒，其實我也挺感謝這次實習的，因為這種比較悠久的服務行業給我打下了踏足服務行業的基礎。其實說實話，餐廳服務真的賊累，每天就是站著8小時，因為在浦東那邊靠近新國博，就參展商住店特多，基本百分之八十都是老外，所以還得考慮一些他們的習慣，語言之類的。
還有就是，餐廳服務員大多數人都覺得是沒啥學歷，沒啥本事的人在裡面。我並不認同，至少我待過的那個酒店，我的主管就是碩士學歷，另一個是外國語學院的，所以，我覺得挺好的，主要是自己是想去做一份事情而去做，不是說太過於考慮生活而做。
雖然，生活也經常在逼著我們不得不做。
15樓：我喜歡秋敏
要是手頭緊，拿來過度也挺好的。
要是經濟壓力不大，建議還是找些能學多點東西的工作。
16樓：匿名使用者
看你自己的意願和愛好以及能力
是不是自己感興趣的 有沒有能力去做
17樓：匿名使用者
我也是90後的，也在做服務員，不知道能堅持多久
18樓：挽嵐如歌
看你在什麼樣的餐廳羅~！ 我做過覺得還可以。我是打暑假工，和兼職時乾的。我覺得面對中檔餐廳比較好。
19樓：深藍色
太累了，工作時間太長。
20樓：匿名使用者
能做好一個服務員也是很難的，你看自己平時出去吃個飯也能看出哪個好哪個差一些。做服務員能見識各種各樣的人，能學會如何更好地與人交流。還有遇到各種事情也能鍛鍊自己變通的能力，是個很好的機會。
21樓：投資
其實這個職業有很多人認為不好，可是我感覺這是一項對自己鍛鍊的工作，鍛鍊自己的耐心和基本禮儀
22樓：青春丶麼麼達
一般般吧 ，還不如做配菜的，還能知道廚師是怎麼炒菜的，打工要學點技術才行，要不然都是機器人一樣沒多大出息。
23樓：夜雨丁香
嗯，服務員很能鍛鍊人！但做了三個月還是個服務員就要反省了！
24樓：爵爺的網路
行行出狀元，如果自己做的很成功的話50歲都能在酒店圈待，但是自己要有這個能力哦 ~~
建議做五星級酒店，前景好，能學到好多東西。
25樓：風之葵香
挺好的呦，不過會很累很辛苦，而且會餓
26樓：刨根問底
360行，行行出狀元。
女生在五星酒店做客房部還是餐飲部服務員好
27樓：曹狀元燒餅
您好，copy
如果是標準五星酒店的話，兩個部門其實都差不多，都不會很輕鬆的，五星酒店的餐飲有時會更忙 更累。
兩個部門的工作 一個是打掃客房 一個是打掃餐廳；工作性質的話 一個是不用服務客人，一個是需要服務客人；
基本上就是這樣子，你可以根據你的個人喜好情況來決定。
望採納，謝謝
28樓：我努力的方式
其實服務員都是一樣的/!!累是因為我們想要得到所以是必須的!!!但是有的星級酒店服務員大部分的工作就是整理房間或都可以說是你房嫂一樣@@還有的服務員就是專門的服務員!!!
29樓：
要看bai你自己喜歡做什麼du?也要看你能做什麼zhi，能做好什麼？五星級酒店dao
前臺要求形象氣質好回，語言表達答能力清楚，有較強的溝通能力和理解能力。同時還要有極強的應變能力。較強的英語對話能力。
然而客房服務員的要求會相對少一些，主要要求應變能力，服務意識和服從意識，服務員要細心，熱情，同時還要有較強的適應能力。
30樓：九槑闖天涯
都可以，這兩個其實差不了多少
31樓：紫夢筱蝶
餐飲部好點！滿意請採納喔！
32樓：紫杉緋流
餐飲部超累，還要直接對客，又受累又受氣。還不如客房部，累點但不會挨客人罵
33樓：利群超市
成熟就做客房，不會說笑就餐飲嘍。
34樓：匿名使用者
女孩去客房部比較危險
35樓：有割除毖
第三十一回：撕扇子作千金一笑，因麒麟伏白首雙星
請問作為一個五星級酒店職位的問題 真心請教 謝謝各位了
36樓：匿名使用者
這個5分可不好賺呢
我們的天書寫了無數字也就是這些
在五星級酒店裡當服務員，要有什麼要求？
37樓：簡愛
第一關面試的時候，應該要注意舉止要端莊穩重，落落大方，表情自然。
複試主要看應聘者的站立、行走和語言三個方面舉止。
1、 站立是生活靜態造型動作，它也是對服務員最基本素質的考驗。站立雖是靜態造型，但對餐廳服務員來說則是靜中有動，目光必須照顧到工作區域內的各個餐位。
2、 行走是生活中動態美的造型。餐廳服務員行走要求是上身平穩。
3、五星級語言要求英語熟練。服務員應把基本的禮貌語言貫徹在日常工作中，見到客人時的問候語，迎接客人時的歡迎語，打擾客人時的致歉語，做完事情的致謝語和送別客人時的告別語。服務員的語言要求還包括，講話的音量以使客人聽清為準嚴禁高聲闊語打擾其他客人。
講話時應該儘量採用選擇性問句，杜絕使用否定語。
4、面部始終保持微笑。
因為你沒有酒店餐廳的服務經驗，你就坦誠希望入店獲得規範的培訓。
總之，通過複試，考官們想知道，你能不能融入他們的企業文化和所需人才。
38樓：匿名使用者
1、按照規格標準，佈置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作；確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口；確保桌布、餐巾乾淨、挺括、無破損、無汙跡；瞭解結帳方式，妥善保管好訂單，以便複核。
2、協助前臺服務員做好餐前準備、餐後服務和餐後收尾工作；協助廚師長把好質量關，如裝盤造型、菜的冷熱程度等；協助前臺服務員，溝通前後臺的資訊；參加班前例會，聽從當日工作安排；檢查儀容儀表。
3、站立是生活靜態造型動作，它也是對服務員最基本素質的考驗。站立雖是靜態造型，但對餐廳服務員來說則是靜中有動，目光必須照顧到工作區域內的各個餐位。
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