1樓:蟲二
煮湯的話,還是要看你的用途的。
主要是看粉絲要不要碎,還是要那種精道的。
綠豆粉絲比較難煮,山芋粉稍微好煮一些。
2樓:類做咩啊
如果是煮湯的話,我認為一定要買三全的粉絲,三全的粉絲還是比較潤滑
3樓:莫如盡
我煮湯的話喜歡用龍口粉絲,這個雖然不是什麼名牌,但是吃起來還不錯的。
4樓:熱心網友
煮湯的話,我覺得還是粗一點的粉絲比較好。
5樓:匿名使用者
粉絲有很多種,可以買那種農村製作的,紅薯粉條,還有龍口粉絲,這些都比較可以。
6樓:輪胎超人
如果是煮湯的話,選哪款粉絲比較好?龍口粉絲最好了
7樓:森林虎
市面上有紅薯粉絲,
黃豆粉絲和綠豆粉絲,
還是選擇紅薯粉粉絲,
這款粉絲不管味,
不管味道,
還是嚼起來都特別好。
8樓:跟板樣
如果是選擇的話,最好選擇鴨血粉絲湯,這個我感覺是好不錯的
9樓:匿名使用者
煮湯就選龍口粉絲吧!龍口粉絲很有名的。而且口感也不錯。
10樓:沐浴知識的春風
在煮湯還是馬卡粉最比較好。
11樓:旃檀飄香
如果是煮湯的話,不妨選擇馬鈴薯粉絲,因為馬鈴薯粉絲不僅熟得快,而且能夠吸收湯汁中的鮮美味道,使人吃起來更加的入味,所以在煮湯的時候,選擇馬鈴薯粉絲吃起來才更加的爽口宜人,建議選甘肅通渭的飛天馬鈴薯水晶粉絲就很不錯
12樓:匿名使用者
如果是煮湯的話,選用綠豆或紅署做的粉絲,不會變糊,適合做湯時使用。
13樓:白羊午夜嗨小曲
煮湯有必要加奶粉嗎?你是煮什麼湯?
14樓:匿名使用者
我們都用桂林米粉多些。
15樓:匿名使用者
我覺得如果是主題書粉刺他會特別的好,特別精緻,味道也特別的好。
16樓:芬達可愛
選比較細的那種,味道會更好一些,也更容易入味。
17樓:天要下雨不愁
湯的話可以選用澱粉少的粉絲
哪種粉絲燉火鍋更好吃一些
18樓:鵝子野心
目前,最常見的粉絲
主要有四種:豌豆粉絲、綠豆粉絲、土豆粉絲和紅薯粉絲。它們所含營養大致相同,主要有:
碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質,但在口感和烹調方式上的確有一定差別。
炒菜,首選綠豆、豌豆粉絲。粉絲的主要成分是澱粉,炒制時容易糊鍋,這就需要不斷翻炒。因此,選用比較筋道的粉絲,才不容易炒碎。
豌豆粉和綠豆粉就是不錯的選擇。挑選時,除了看包裝上的營養成分表以外,還可觀察其顏色,綠豆的一般顏色發青,豌豆的則比較透明。
如果煮湯、涮鍋,紅薯、土豆粉絲熟得快、更入味。粉絲能吸收各種鮮美湯汁的味道,再加上其本身柔潤嫩滑,煮湯、涮鍋更加爽口宜人。這時,不妨選擇顏色偏黑的紅薯粉或者發白的土豆粉。
19樓:賣粉絲的老農民
不要放粉絲可以放粉條,粉絲容易化容易糊
20樓:粵總廚
龍口粉絲用來吃火鍋最好,我一直都是用這個的
如果是乾性面板,用什麼面膜比較好
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