1樓：冰夏
如下：1、選種選地
選擇高產、抗病性強、適合本地的優良品種。選擇土地有機質含量高，土層深厚，乾地高，排水方便，因此，這些地塊生產的大蔥是辣的，味道濃郁，產量高。
2、播種育苗
將地深翻施肥，一般做成寬（連溝）1.4米的高畦。苗床應精細整理，播前床面滲透水，用新籽撒播，每畝大田用種量為75—100克。
播種後覆土2釐米，然後覆蓋稻草或薄膜，以增溫保溼，加快出苗。
3、深耕土壤
大蔥根系不夠發達，且培土後根系較深，所以創造良好的通氣條件是保證大蔥健壯生長的關鍵。深耕土壤，保證所栽區域的土壤為活土。 因此，種植大蔥的地塊一定要深耕 30 cm 以上，並保證土壤疏鬆。
4、合理施肥
大蔥喜氮、鉀肥，每 1 000 kg 大蔥產品需從土壤中吸收氮 3 kg、磷 0.55 kg、鉀 3.33 kg，一般每 667 m²需高氮、高鉀複合肥 100 kg。
一般要求底肥施複合肥 40 kg 左右。 以後結合封土澆水，每次施 20 kg 左右。
5、合理密植
進口大蔥栽培多采取寬行密植法。 露地栽培一般行距 90～100 cm，溝深 15～20 cm，株距 2.5～3.
0 cm，每 667 m² 定植 2.5 萬～2.7 萬株。
定植前，剔除病弱苗、畸形苗和雜株，按苗株大小分成大、中、小 3 級分別栽植。 定植時在溝底使用「管到底」農藥，防蟲防病。
6、機械培土
培土能夠軟化蔥白、改善品質、促進生長。 整個生育期一般培土 3～5 次，工作量很大，因此應用機器培土。 機器培土效率高、標準化程度高，特別適於大規模種植。
7、病蟲害防治
反季栽培的大蔥蟲害主要有潛葉蠅、蔥薊馬、甜菜夜蛾等。病害主要有紫斑病、霜黴病、病毒病等。早期發現病株及時拔出，並及時防治，加強肥水管理。
擴充套件資料
大蔥種植時間及選種：
1、春種秋收
3~4 月育苗，5~6 月定植，10～12 月收穫。 此茬大蔥要求品種生長速度快、耐熱耐雨水、產量高，可選普威明星三號、四號、明慧及新冠軍等。 一般來說，此茬不選擇小葉片品種。
2、春種冬收
3～5 月育苗，6～7 月定植，12 月至翌年 1 月收穫， 此茬大蔥要求品種商品性好、商品率高、耐低溫能力強、產量高，所以宇都大蔥、明星二號、名門、長豐大蔥、豐羽一本等是此茬口最理想的品種。
3、夏秋種春收
5～9 月育苗，9～11 月定植，翌年 5～7 月收穫。 此茬要求大蔥品種耐抽薹、抗病、產量高、可延遲採收，所以普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽就是最好的品種。
4、冬種春夏收
一般 9～10 月育苗，11～12 月定植，翌年 5～7 月收穫，此茬對品種的要求是耐低溫、耐抽薹、抗病性強、可延遲採收，所以 9 月育苗用普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽；10 月育苗用明星二號、名門、豐羽一本。
5、加工或出口基地用種
此茬一般 4～5 月育苗，6 月定植，11 月到翌年 1 月收穫。 國外對葉片長度、幹物質含量 、蔥 白 硬 度 、商 品 率 要 求 較高，尤其是對幹物質含量和整齊度要求嚴格。 此茬品種以明星二號、名門、名將晚抽、豐羽一本等為佳。
大蔥的種植與管理需要注意什麼？
大蔥種植技術
2樓：中國農業出版社
大蔥多采取溝栽，首先挖栽植溝，其次是溝內施肥鬆土，然後於溝內灌水，待水滲下後插蔥。
挖栽植溝：一般開溝深度為蔥白高度—培土高度—1/4蔥白高度。1/4蔥白高度是培土以上到蔥葉五叉股以下的蔥白部分。
開溝前要首先了解所選用大蔥品種的一般蔥白高度。溝（行）距一般為80～100釐米。培土時取土寬度為行距的1/3，深度為開溝深度的1/2。
溝內施肥鬆土：栽植溝開挖好以後，在溝底施入腐熟的有機肥和速效化肥，翻鬆溝底土將土壤與肥料充分混合。
定植：起苗前將苗床表層用適量水潤透。拔起的秧苗，抖淨泥土，剔除病殘株和細弱株，然後將秧苗按大、中、小分**堆放。
大蔥多采取水插定植。先將栽植溝內灌水，待水滲下去後，人站在壟背上插蔥，插蔥深度不要超過五叉股。
高蔥白型別品種，一般行距80～100釐米，株距4～5釐米，每畝 18000～22000株。矮蔥白型別品種，一般行距50～70釐米，株距3～4釐米，每畝25000株左右。
3樓：小鈴鐺
大蔥的種植技術：7至10月種植的大蔥比較好.種植後要管理到位：
1、澆水：大蔥定植後管理中心是促根，應控制澆水，雨後排水防澇，防止引起爛根、黃葉和死苗；同時加強中耕，促進根系生長。立秋至白露節之間，灌水應掌握輕澆、早晚澆水的原則。
白露以後大蔥進入生長盛期，灌水應掌握勤澆、重澆的原則，每隔4-6天澆一次水。配合澆水噴施新高脂膜800倍液保溫保墒，防止水分蒸發，隔離氣傳性病菌侵入；在霜降以後氣溫降低，大蔥基本長成，需水量減少，要保持土壤溼潤。收穫前5-7天停止澆水，利於收穫儲運。
2、追肥：大蔥在施足基肥的基礎上還要分期追肥。立秋以後植株生長加快時，追施「攻葉肥」，每畝施腐熟的農家肥1500-2000公斤，過磷酸鈣20-25公斤，促進葉部增長。
白露節後進入蔥白生長盛期，是大蔥產量形成的關鍵時期，應結合澆水追施「攻棵肥」2次，每次畝施尿素15-20公斤、硫酸鉀10-15公斤，追施撒於行間，淺中耕後澆水，同時噴施新高脂膜提高養肥有效成分利用率。
3、培土：培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施。從立秋節到收穫前，一般培土三次，前兩次結合中耕，將壟土壅入蔥溝內，處暑後將溝填平；大蔥每次培土高度，應根據假莖生長高度而定，每次3-4釐米，將土培到最上葉片的出葉口處，切不可埋沒心葉，防止葉片腐爛，結合培土及時噴施壯莖靈使大蒜植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩，天然品味濃，商品價值高。
大蔥的種植技術及相關問題？
4樓：龍園大果
可以查閱山東章丘的大蔥種植。大蔥種植有旱作與水作之分，我們晉北幾乎都是旱作，以特細面沙子土壤最好。經濟效益一般。
5樓：匿名使用者
蔥在生長中要不斷的培土，可以使蔥白增長。
6樓：加
通過抄考察，掌握了市場吞吐襲量和**，找出了在鋼蔥銷售中存在的問題，為全鄉鋼蔥生產更好地適應市場需求奠定了堅實基礎。考察組邊看邊議邊思索，晝夜兼程回訪老客戶，結識新朋友，動員樊集籍在外成功人士回鄉興業，傾聽他們對家鄉發展建言獻策，努力使種蔥農戶效益最大化，在對外開放、招商引資上有新突破，取得了良好成效。
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