1樓：匿名使用者
北京有香噴噴的烤鴨，河北有又香又甜的芝麻糖，四川有又麻又辣的麻辣豆腐，而我的家鄉天津也有它的著名小吃--耳朵眼炸糕。
據說耳朵眼炸糕起源於晚清光緒年間(2023年)，第一代掌櫃劉萬春(2023年一2023年)由推獨鴕車走街串巷叫賣，到在估衣街西口的北門外大街上擺攤設點現做現賣，積攢些資本後，劉萬春與他的外甥張魁元合夥，在北門外大街租了一間八尺見方的腳行下處(搬運工辦事和休息的地方)掛上劉記的招牌，幹起了炸糕店。由於劉萬春做的炸糕選料精、作工細、味道好、口感妙，物美價廉。在眾多的炸糕中出類拔萃，獨樹一幟，買賣日見興隆，贏得了炸糕劉的美稱，又因為炸糕店靠近估衣街和針市街上的染料莊、當鋪、銀號、布鋪、鞋帽店。
富戶、百姓人家過生日、辦喜壽事。借糕字諧音，取步步高之吉利，提前預約購買炸糕，使得生意蒸蒸日上，劉記炸糕店顯露了名聲。因炸糕店緊靠著一條只有1米多寬的狹長鬍同--耳朵眼衚衕，人們便風趣地以耳朵眼來稱呼劉記炸糕鋪。
雖日偽時期曾改名為增盛成，但耳朵眼炸糕鋪則越叫越響。炸糕也被稱為耳朵眼炸糕了。 但真正好吃的炸糕是怎樣做成的呢？
真正好吃的炸糕應該是 採用北運河沿岸楊村、河西務和子牙河沿岸文安、霸縣產的黃米和江米經水泡漲後用石磨磨成粥狀，盛在布袋中。經淋水發酵後兌好鹼當作麵皮；再用天津出產的硃砂紅小豆，製成豆餡，加優質的紅糖在鍋內熬汁炒成豆沙餡，涼後作餡心，包好後溫油(130℃)下鍋，勤翻勤轉，這樣炸出的炸糕，色澤金黃爆「刺兒」，炸糕外皮酥脆不艮，它還分為紅豆陷，豆沙餡，炸出後是呈金黃色的，咬一口黃黑白三色分明，白色是糯米，雖然糯米很黏，但是在炸糕中並不粘牙，還有很大的嚼頭呢！
還有啊，我們的耳朵眼炸糕和狗不理包子，十八街麻花同稱為『天津三絕』呢！它2023年被中國烹飪協會命名為中華名小吃。 但我認為在好吃的小吃都比不上它，絕對讓你讚不絕口。
耳朵眼炸糕怎麼做好吃
2樓：傲00氣
耳朵眼炸糕的做法步驟
1. 首先製作豆沙焰料，把紅豆浸泡一個晚上。
2. 電壓力鍋裡，高壓15分鐘。
3. 涼好的紅豆倒入攪拌機打成糊狀。
4. 倒入適量紅糖，把豆沙糊狀先大火煮開，然後轉小火，不用炒的太乾，太乾的口感就不太好了。
5. 接下來，糯米粉稍加一點麵粉，用七八十度的水和成燙麵6. 和好的麵糰
7. 手上沾少許油，將和好的面，在手心攤成小餅子，取豆沙團，包成炸糕坯子。
8. 溫油下過，用小火炸制
9. 一直要用小火慢慢炸，炸到金黃色即可。
描寫一種食物,描寫出它的色,香,味,形寫成作文500字 10
3樓：小小幸福甜甜圈
隨便是什麼食物嗎？
恩~你喜歡的就好了
給你幾篇範文
你借鑑一下格式咯
關於寫蟹黃包的作文,要寫到做法,吃法,色,香味,形
4樓：沒想好叫什麼
產品特點
香：肉餡鮮香，亦酥亦爛，肉質q彈，香而不膩
酥：皮白酥軟，皮薄不破又不焦，鬆軟如棉滿口香
濃：濃郁湯汁，溢滿口腔，餘香回味，愛不釋嘴
「白麵細皮僧帽裝，油滲包皮成金黃。香飄招徠行人步，油而不膩味道長」甜香的麵皮包裹著鮮濃的湯汁，酥軟的肉餡，輕咬下去，肉香、汁香溢滿口腔，滿滿的都是幸福感，給予挑剔的味蕾大大的滿足，人生得此美味，足矣！
蟹黃湯包是以麵粉、蟹黃、蟹**、五花肉、魚肉、蝦作為主要食材製作而成的香港地方小吃。皮薄、鮮香，湯到口中，不鹹不淡，味道適中，湯水入肚，口中仍殘留著一絲餘香，讓人回味無窮。
靖江蟹黃湯包以數百年的悠久歷史名聞遐邇，是全國六大名包之一。
靖江蟹黃湯包是江蘇靖江特色傳統名點之一，至今已有近二百年的歷史。隨著製作工藝和配方的不斷改進，蟹黃湯包以其皮薄如紙，吹彈即破，味道鮮美、健身美容，深受大江南北美食家的青睞。
靖江蟹黃湯包具有製作"絕"、形態"美"、吃法"奇"的獨特個性。蟹黃湯包的製作原料十分講究，製作工藝精妙絕倫，非尋常百姓能掌握其中奧妙。但"湯清不膩，稠而不油、味道鮮美"的蟹黃湯包，讓人們在丹桂飄香、鱖肥蟹黃的秋季念念不忘，呼朋喚友，非美美地品嚐數遍不可。
5樓：匿名使用者
德勝西鄉官方發出 v 個關於依法反腐幸福的等待
初中寫人的作文600字左右，要有旁批和總評，語句要優美，要快 150
6樓：匿名使用者
媽媽我一生的感動
我有一位特殊的老師，她既不用教科書上課，也不用粉筆寫字，但她卻教給我好多好多東西，諸如孝順、守信、堅強……
（開頭簡潔，總領全文）
我沒有像學英語那樣死記硬背，她教給我的東西，卻在一次又一次的實踐中，在一件又一件的事例中，學到了……
孝順，這是我首先學到的，也學會了。當奶奶還在世的時候，媽媽常買了大包小包的東西，帶著我去探望奶奶。每當奶奶看到媽媽時，都會用小腳顫巍巍的跑上來，眼睛也因為興奮而眯成一條縫，微笑綻放在滿是皺紋的臉上，是那麼甜蜜，那麼欣慰。
媽媽伺候奶奶的一舉一動，我都看在眼裡，記在心上。我暗下決心，我也要盡一份孝心。偶然一次，我發現奶奶很喜歡看書，而且特別快，用「一目十行」來形容還嫌不足。
奶奶猜透了我的心思，說：「傻孩子，我是在看圖畫呢！」噢，我明白了。
於是每當我去奶奶家時，都會畫一兩幅幼稚的畫給奶奶看，使奶奶不會寂寞，奶奶總是對我說：「這孩子，真孝順！」後來，奶奶不幸去世，媽媽常常暗流淚。
於是我記住了孝順。
（語言描寫細膩動人）
守信，這是媽媽最大的亮點。一次，我看到一本精品作文書，但沒帶錢不能買。後來，媽媽說是星期天一定給我買，結果，天公不作美，星期天大雨傾盆，老天不停地「哭」，我想媽媽一定不會給我買了。
可是媽媽回來時手卻拿著我喜歡的那本書。
啊！我明白了，媽媽怕「愛書如命」的我等急了。所以才冒雨買來，我高興又生氣地問媽媽：
「書又不會長翅膀飛了，您為什麼不等雨停了再去買呢？」媽媽說：「書當然不會飛，但信用就飛了。
人活一世，最重要的是守信，如果不守信，以後誰還會相信你？」這一席話又使我對媽媽有了新認識，媽媽真是位好「老師」。
（普通事件，但生活感很強，很有感染力）
堅強，是媽媽最突出的特點。上初中後，媽媽開始給我講述她的故事，她小時候很苦，家裡窮，外公、外婆身體不好，她每天放學回家後，先做家務，然後再寫作業；年輕時，爸爸在城裡工作，媽媽在鄉下，耕田、播種、收割，全靠媽媽一人操勞。別說烈日炎炎的夏天，就是涼風可可的秋天，媽媽擦汗的毛巾都能擰下水來。
現在回想起來，真不相信那麼艱苦的日子，媽媽居然能挺過來。我要學習媽媽的堅強，敢於面對任何困難。
當然，媽媽教給我的還有很多——寬容、忍讓、自信、體貼……
媽媽——老師！
這篇文章結構清晰，總分總的思路一目瞭然。首尾呼應，突出文章主旨。幾個生活小事折射出媽媽的平凡和偉大，很真實的寫出了媽媽用言傳身教做好了我的第一個老師。很清新有實在。
7樓：瀘州救世主
「我家住在江之尾，半城山半城水；山中樓宇高，水邊柳絲垂……」
萬物均有所歸屬，小草的家是大地，鳥兒的家是樹林，白雲的家是天空……我的家，就是魚米之鄉——蕪湖！
蕪湖風景秀麗，最為宜人的當然是鏡湖了。漫步鏡湖畔，欣賞著水波粼粼的湖面及岸邊婀娜的垂柳；鏡湖以「環種楊柳」而景勝一方。千抹綠柳，萬條柔絲，低垂搖曳,倒映水中。
泛舟湖上，恰似一幅天然畫卷；湖光十色，頗有「鳩茲煙水池，人在小蓬萊」之感。清風徐來，撫摸著你的臉頰，使你心曠神怡，把煩惱拋在一邊，盡情享受大自然的美好。
蕪湖是個繁華昌盛的城市，圍繞在鏡湖周邊的步行街，無疑是購物者的天堂。華億、聯華、商之都……讓你眼花繚亂。白天，你在琳琅滿目的商品中穿梭；晚上可就美極啦！
霓虹閃爍，光彩奪目，把漆黑的夜空點綴得跟白天一樣。這邊的「煙火表演」還沒看夠，鳩茲廣場**的大噴泉又噴湧起來，時刻變化著，美不勝收！步行街道上時常有人表演歌舞，引得路人駐足**，笑聲、樂聲、掌聲一浪高過一浪，響徹天空……
蕪湖不僅景美，食更美！初到蕪湖的人們只要光臨「耿福興」、「老孃舅」等老字號，便可充分領略蕪湖美食的魅力。小籠湯包，汁多不膩，皮香肉嫩；蝦籽面，味道鮮美，富有嚼勁；麻辣燙，顧名思義，既麻、又辣、還燙，讓人吃後讚不絕口……但最有名的的還是蕪湖的特產——「傻子瓜子」！
看似平常的瓜子卻又不一般的味道。「傻子瓜子」粒粒飽滿，入口即香，讓人回味無窮，外地人來蕪湖，必定會買一包「傻子瓜子」嚐嚐。蕪湖的特色美食，給蕪湖這幅風景畫添上了濃濃的一筆。
誰不說我家鄉好？蕪湖如初生的旭日一般，今後必定蒸蒸日上！蕪湖，我的家鄉，我土生土長的地方！
8樓：匿名使用者
在我身邊，最值得我敬佩的人是我的爸爸。爸爸是一名學校的老師，非常受師生喜愛。他長得文質彬彬，一張帥氣的臉上嵌著一雙炯炯有神的大眼睛和一張能說會道的大嘴巴，還有一個大鼻子，高高的鼻樑上戴著一副黑框眼鏡。
爸爸在我的心目中，永遠是個絕頂聰明的「大數學家」！每當我遇到難題的時候，就會去找他解決。他啊每次都只是幫我指點一個「方向」，給我留出足夠的思維空間！
而不是把答案全盤托出！有一次，一道奧數題難住了我，就直叫「我不會做！」、「我不會做！
」……喊得爸爸不耐煩了：「你就只會說，其實呀，根本沒動腦筋！」然後，他走過來一看，又說道：
「你的方程式子沒錯，只不過在某個環節中，犯了超級大錯誤，這是最不應該的！」於是我又仔仔細細地掃描起來，突然發現在一個環節中，出現計算錯誤，正如爸爸所說是不應該的超級大錯誤！唉，這都是粗心馬虎惹的禍！
爸爸在我的心目中，永遠是個書法寫得絲毫不比顏真卿遜色的「大書法家」！我能寫出這種有水平的字來，在這背後，爸爸付出了多少的力氣！多少的汗水呀！
爸爸就像一本書，懂得世界上有如繁星般的知識，為我解開智慧的密碼；爸爸又像一位老師，一個摯友，豐富我的人生閱歷，讓我思考生活的道理。人生路上有爸爸的引領，我的未來會更加光明。我敬佩你，爸爸！
寫油炸糕的作文
9樓：來撩我呀
農曆臘月二十七的夜晚，是我很期待的一個日子，因為這天晚上我家要準備過年的特色小吃——油炸糕。
以往都是奶奶和媽媽忙活到半夜，還沒等它熟我就睡熟了，今年我想給她們幫把手，好早點吃上那美味的油炸糕。還沒等奶奶拿出蒸好的麵糰，我已迫不及待地端出準備好的豆沙棗泥餡大喊一聲：「開工了！
」奶奶先拿出一大團面，把它揉成小擀麵杖那樣粗細均勻的麵條，然後把麵條切成一個個小麵糰，我的任務就是把一個個小麵糰拍成一個個小麵餅。剛開始拍得十分順利，後來因為手有些潮溼再加上面有點軟，所以非常粘手，拍一下，搓一下手，手上毛毛糙糙的，很不舒服，我有點犯難了。奶奶看出了我的心思，笑著說：
「粘手了吧，往手上沾點油就不粘了，試試看。」我一試，果然不粘了。終於拍完了，接下來該幫奶奶包了。
我拿起一個小麵餅，舀半勺餡放在正中間，捏合時，不是用力過小捏不住，就是使勁過大粘手了，那餡也許是嫌裡面太悶，一點也不聽話，硬要往外鑽，不是這兒一個口就是那兒一個洞，兩三個都被我糟蹋得面目全非，哎，真是出師不利啊！我只好求助奶奶，「你這是油放得太多了，往手上沾點麵粉再捏。」照奶奶教的方法果然奏效，一捏一個準。
我佩服地說：「奶奶真有辦法，麵糰到你手裡真是服服貼帖。」「做任何事，都要邊做邊思，就能琢磨出竅門了，你說是不是？
」我使勁點點頭。經過一個多小時的努力，終於大功告成了！接下來就要下油鍋了，我把豆包一一擺在小案板上，然後端給奶奶，剛開始火候沒掌握好炸焦了，後來越炸越好，我不禁給奶奶點贊：
「奶奶炸油糕的技術真是越來越好。」奶奶笑著說：「幹啥都有學問，慢慢學。
」看著那金黃的油炸糕，我已垂涎三尺，忍不住捏起吃了一個，嗯！外脆裡嫩，又香又甜，令人回味無窮。奶奶讓我給鄰居家送了一碗，連那個特挑食的小姑娘都說這是「人間美味」。
我喜歡吃油炸糕，更喜歡包油炸糕，因為那裡面學問大著呢！
描寫既然吃飯的樣子，只描寫人，寫她的神態和動作就好了。各
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炸蜂蛹的作文描寫，不要做法，油炸蜂蛹的做法
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寫貓的作文要有正面和側面描寫，寫貓的作文400字要有正面和側面描寫
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