1樓:智立人力資源管理
現在熟食生意還是比較受歡迎的,大大小小的城市裡都會看見這樣那樣賣滷菜的。滷菜味道不錯,而且還有開胃的效果,特別是很多酒樓都會當做下酒菜,出去旅遊也方便攜帶。備受男女老少喜愛。
利潤這方面看你怎麼經營了,經營的好不怕生意不好。
開個熟食店利潤怎麼樣啊
2樓:匿名使用者
熟食店的前景還是不錯的,做熟食很辛苦,現在市場上各式各樣的熟食很普遍,競爭很激烈,只要注意服務,**,美味,做到這幾點,相信不會有問題
熟食店經營技巧!
一、至於工商、稅收什麼的,不必理會他自會來找你,一般來說頭一個月跟他磨一下是沒有問題的,我想開個熟食店,就說才開業生意不好做、家裡老婆孩子負擔重什麼的,通常都會體諒,但第二個月再這麼說就不行了。如果有下崗證是可以三年免稅的(各個地方情況不一樣),有熟人的話就好辦了,國稅的話到一定營業額才會收取,地稅是絕對要繳的,繳多少是可以商量的。
熟食店經營技巧!工商主要是辦營業執照,也是有人好辦事。我想開個熟食店,還有健康證,還有環保局要收排汙費,還有衛生局要收衛生費、甚至還有防汛費什麼的,不用你主動找他們他們就會來找你了,收多少都是可以談的。
我的一個朋友開了個理髮店,他說他一個小店養活了六個單位,沒辦法。
熟食店經營技巧!
二、店面問題,好的地方是每個城市都會有的小吃一條街之類的,市場已經做起來了,只要做的不差就有生意。但好的地方店面緊張,我想開個熟食店,有轉讓的轉讓費也不低,光轉讓費估計就在兩萬塊錢以上(對於轉讓的店要問清還有多長時間合同?合同到期後房主會不會收房,一定要和房主見面,談好合同到期後的租法,這一點很重要,一些沒經驗的會被黑)
熟食店經營技巧!
三、飲食業的利潤還是比較高的,我的一個同事在80年代曾承包過單位食堂,前段日子他談起開餐飲店來還樂得合不攏嘴,感嘆說那個時候錢太好賺了!——我恨的牙癢癢~~ 不過事過境遷,那種暴利的日子已經一去不復返了。我沒開過你所說的熟食店,但朋友開的大館子、小地攤太多了,其中也參予過。
我想開個熟食店,開熟食店需要什麼?現在是利潤不能太高,因為生意都已經做穿了,根據你們那裡的**來。要用心考察市場,別人的香酥雞賣10塊,你也就10塊,高了不行,低了就沒利了。
熟食店經營技巧!
四、宣傳不用做的太多,我想開個熟食店,才開張的時候做一些讓利活動,一般活動期間、特別是節假日做的活動會聚集很多人氣,一是因為價低(也可以準備一些禮品,買10塊送啤酒或送冰淇淋),二是因為大家有嚐鮮的願望,三是因為別人一看那麼多人就也會去嚐嚐(所以說開張的時候找幾個親戚朋友客串一下顧客是很有用的,只當是請客了)
熟食店經營技巧!
五、進貨。才開始的時候不懂沒關係,有懂行的朋友可以請教一下,市場的早市都是物美價廉的。我想開個熟食店,最開始不懂好壞就給老闆直說要好的,別一去就先問價錢。
做一段時間就能分出好壞了。這時就可以還價,多跑幾家,貨比三家。開熟食店需要什麼?
做的長了有的還可以送貨上門。反正做飲食生意就是要不怕髒不怕累,想清閒是不可能的,就算是請師傅,你也要內行才行。
熟食店經營技巧!
六、估計不是你不會做,是不想親自做吧。其實你所說的那種熟食店的東西做起來很輕鬆,不需要太多的技巧。我想開個熟食店,配料是關鍵,火候要慢慢把握,自己沒事先實驗著多做幾次,只想靠師傅,那是開飯館,有幾個熟食店有專門的師傅??
開熟食店需要什麼?寒暑假的時候請幾個學生幫忙,平時再找幾個打工妹,熟食店無非就是油炸、滷湯煮或烤爐裡烤,沒什麼技術含量。象這種小店,再找個幾千塊的師傅,難開呀!
3樓:謝蟹蟹
大概分析下吧。
按1500~2000元的日收入來核算,開熟食店的贏利最保守在30%,天天的淨贏利在500元左右,每個月除掉各種開支4000元,一個月的贏利在11000元左右,除掉每年10個節日多收入來的贏利,1年的贏利也在10萬~15萬元。
舉幾個例項:
1、白條雞500g是5.8元,製品淨出率為350g,500g本錢為8元多一點,加上製造的費用500g也不會到9元錢。通常的**在12-13元/500g,每500g雞的贏利有3到4元。
2、鴨子:白條鴨每500g是4.5元,製品淨出率為335g左右,500g本錢是7元。
加上製造費用500g的本錢也到不了7.5元,賣12元,每500g鴨的贏利有4.5到5.
5元。別的種類或腸類贏利則就更大了。
開店條件及出資核算:
1、店面20~30平方,人員一到三人,對水電無特殊要求。
2、裝置出資: 滷料車裝置一部出資約3000元左右。
冰櫃一臺1200元
滷煮東西 600元
電子稱及別的用品500元
店租3000元/月
季收9000元押金1000元
裝飾3000元左右
流動資金3000元
總出資:21000—31000元扣減店租 只需 11000~21000的投入。
經濟效益剖析:
1、歸納本錢(以出產一斤雞爪為例)
質料本錢: 10元/斤每斤生的雞爪滷好後為0.75斤,本錢為13.3元/斤
調味料、香辛料、香料 0.8元/斤
工資、水電、液化氣、及別的費用 0.5元/斤
房租、工商、稅務、清潔及不必預知費用 1.7元/斤
每斤雞爪的歸納本錢價為16.3元
2、商品銷**:每斤雞爪26元。
3、經濟效益剖析(以日產50斤雞爪為例)
日贏利:雞爪(26-16.3)×50=485元。別的悉數商品的贏利跟雞爪差不多為 485元。算計為970元。
月贏利:(按25天算)970×25﹦24250元
年贏利:(按10個月算)24250×10﹦242500元。
4樓:錢起運餘斯
開熟食店的利潤主要看產品差價和銷售量。
最好選在熱鬧的街市或是居民區,熟食質量也要好,才會有更多的人來購買,重複消費,才會有利潤。
開個30平熟食店需要多少錢
5樓:尚京集團
你好,熟食是方便又美味,在街頭巷尾不乏出現各個熟食店的,而較少有有特色的熟食店能夠吸引絡繹不絕的食客,而我們恰恰就是這種較為熟食店的其中一個,在市場上尤其受到歡迎的!
熟食店也叫創業,是不是**不對了
長春開個熟食店怎麼樣,技術好學嗎?
6樓:趙國泰
可以的,現在提倡大眾創業,萬眾創新。通過自己的努力實現社會價值的人最可敬!
小吃熟食技術可以從以下幾個渠道學習:
1:某些電商平臺上,會有一些小吃教程,可以學習;
2:新增某些行業群,裡邊會分享一些教程;
3:搜尋雲盤,裡邊也有很多相關的教程;
4:在一些分類資訊平臺上,找一些當地的培訓機構,進行系統化的學習。
最後,祝樓主生意興旺,事業有成!
7樓:頂正小吃培訓
學起來容易,就是看你選的地方適不適合熟食!
8樓:獅子快樂的魚
非常有前景,建議多諮詢
我想要開個熟食店,求推薦專案!! 5
9樓:老推車滷肉
想開好熟食店一定要記住三點:
1、口味獨特。現在人吃好東西太多了,一定要讓別人吃了不一樣才喜歡!
2、選址方法。熟食店還是實體多,實體很重要的一塊兒在於選址,選址好不好決定你生意幹三個月還是三年!
3、嘴巴甜。做實體都是老顧客,嘴巴一定要甜,會來事兒,平時別小氣!
10樓:歡樂雪小吃資訊
那豬頭肉,傳統滷菜,紅油拌菜,醬牛肉等,也是不錯的選擇,就是做的工序相對麻煩一點。
熟食店開業需要什麼手續,開熟食店需要哪些手續
開熟食店需要 1 從業人員健康證 疾控中心辦理 很簡單2 食品衛生許可證 衛生局辦理 3 工商營業執照 工商局 4 國 地稅登記證 稅務局 拓展資料 理地點及需要的證件 衛生許可證 辦理地點 政務中心衛生局視窗 辦理時限 15個工作日 辦理費用 不收費 辦理資料 1 從業人員健康證 2 經營場所使用...
開熟食店要什麼裝置,開一家熟食店需要準備什麼?
成本也不是很高 1 首先要選好位置 首選 量大 房租合理的店面。2 辦理好相關營業許可證 衛生許可證。3 滷製東西的時候 要用到 滷桶 不鏽鋼的 鉗子 最好燒煤炭 成本低 火候也容易掌控 裝滷好的食物的盆子若干個 不鏽鋼的 4 如果你還要做烤鴨的話 那就要買一個烤鴨用的烤箱。5 滷製品 一定要乾淨衛...
開個熟食店,可以發會員卡嗎?廣告不要來,謝謝
會員可是拉回頭客,固定客戶的一個方法,如果實際成熟,可以去發,一般都是積分或者折扣的,開個熟食店,賣哪些東西好?廣告不要來,謝謝 熟食,以滷味為主 雞 鴨 鵝 身子及附件 豬肉牛肉 豬腳,豬耳朵,另外可以搭配冷盤,會很火的。弄個十幾樣即可,不要貪多,關鍵要有味啊 早上賣些早點啊,中午賣滷菜啊,呵呵,...