1樓:七個核桃
雪蓮果;
其食用部分為根塊,形似甘薯。薯塊多汁,不含澱粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重,而辣味比較輕的白蘿蔔。
薯塊和葉可加工製作飲料。用於繁殖的芽塊位於根頸處,形似姜塊。頭狀花序,花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
食用方法,既可以洗淨削皮生吃,也可以燉雞或排骨煲湯
2樓:匿名使用者
雪連果,削皮生吃,很消火味道像嗶嘰
3樓:匿名使用者
雪蓮果雪蓮果的食用部分為根塊,形似甘薯。薯塊多汁,不含澱粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比較重,而辣味比較輕的白蘿蔔。
薯塊和葉可加工製作飲料。用於繁殖的芽塊位於根頸處,形似姜塊。頭狀花序,花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
食用方法,既可以洗淨削皮生吃,也可以燉雞或排骨煲湯。 日本科研人員正在開發雪蓮果作為提取低聚果糖的原料,研發一系列加工產品,如醃製品、風乾片及糖果。雪蓮果片或條在烹飪過程中可以保持脆性,因此有潛力成為爆炒菜餚中的一員。
從土裡採雪蓮果出來後,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一樣直接啃來吃,若能在採摘後放上兩三天,更能增加甜度;若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補佳餚;可根據各地飲食習慣,製作出各式菜餚,也是不錯的烹調方式。現在更有業者看準此市場,以雪蓮果為源料,研發出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等,讓眾人得以嚐盡各種不同口感的雪蓮果風味。 炒肉絲。
經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹,連帶著肉絲也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味,配上一碗白米飯,很是開胃。把雪蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調方式,特別是冬令進補時,在排骨湯裡放入幾塊雪蓮果一起燉煮,湯會更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。 還有一種方法是將雪蓮果切碎後做成甜餅,因為它本身具有甜味,所以不必再另加砂糖調味,便成一道可口的品茶小點,而且也很符合現代都市人追求天然綠色保健食品的理念。
4樓:匿名使用者
雪蓮果。削皮自己就可以吃了。也可以包排骨湯喝。清熱解毒的。
這是什麼南方水果?長得像紅薯,吃起來像梨。
5樓:匿名使用者
雪蓮果,菊薯的別稱,在中國四川被稱作「萬根苕」,是一種菊科多年生草本植物,原產於南美洲的安地斯山脈。
6樓:
好像是叫雪蓮果,超市有賣的
這是什麼水果,味道像紅薯,脆 甜。
7樓:知道辭海
您好,這種水果叫做番荔枝,又稱佛頭果、釋迦、亞大果子(還稱林檎(廣東潮州)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、假波羅(廣西憑祥,因其外形與結構都酷似廣西特產水果波羅蜜)、番鬼荔枝(廣東粵語區、香港、澳門)),為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟作物,果肉白而甜。
釋迦果實風味佳,甜度高,約達20~25度,適合東方人喜好甜食之口味,深受消費者喜愛, 是許多人愛吃的水果。
釋迦原產於熱帶美洲,臺灣最初由荷蘭引入;據明朝沈光文有「釋迦果」 釋迦(番荔枝)(16張)詩,可證最遲在明鄭時期已引進,直於臺南一帶。然後擴充套件於中南部,但僅小面積種植。現在在廣東、廣西、海南也有小範圍種植。
8樓:嗄迗の海
這個不是釋迦嗎?
去臺灣吃過,味道蠻不錯的
這是什麼水果?像紅薯但不是紅薯
9樓:n維列印
雪蓮果,菊薯的別稱,在中國四川被稱作「萬根苕」,菊薯的塊根含有豐富的水分與,嚐起來即甜又脆,可以當做水果食用。
10樓:匿名使用者
地瓜啊啊啊啊啊啊...
11樓:林魂樹痴
雪蓮果,菊科植物,地下塊莖食用。
今天吃了一種水果,外表很像紅薯,請問是什麼水果啊? 40
這是什麼水果,怎麼吃,這是什麼水果?
香蕉 蘋果 枇杷 草莓 檸檬 桃子 榴蓮 梨 紅棗 石榴 葡萄 橘子 芒果 西瓜 柿子 山竹 百香果 杏子 火龍果 桂圓 荸薺 柚子 桑葚 李子 菠蘿 菠蘿蜜 檳榔 橙子 楊梅 銀杏 無花果 烏梅 甘蔗 哈密瓜 人蔘果 櫻桃 聖女果 黃桃 雪蓮果 蛇皮果 蓮霧 紅毛丹 鱷梨 海棠果 釋迦果 蛋黃果 ...
這是什麼水果,怎麼吃啊,這是什麼水果?怎麼吃啊?多謝啦!!
毛丹,把它剝開就可以吃了,跟荔枝有點像 叫紅毛丹,剝開皮就可以吃了,紅毛丹,撥開就吃呀。這是什麼水果?怎麼吃啊?多謝啦!蓮霧,用鹽水稍微浸泡一下,然後洗乾淨就可以直接吃了 蓮霧,就像吃蘋果那麼吃好了,有種很舒服的淡淡的甜味 蓮霧啊,洗乾淨就吃了,這種東西臺灣的最好吃了 蓮霧,水裡洗洗乾淨就行了,我吃...
這個是什麼水果,怎麼吃,這是什麼水果?怎麼吃
這個是香瓜,切開,中間有籽和水,水是甜的可以喝,籽不要。瓜去皮就可以吃了。玉蘭瓜,切開分成幾塊,就吃,不要吃皮就行了。這是甜瓜的一種,也叫玉蘭白瓜 這個叫香瓜。去皮切開,直接吃就可以了。甜瓜,切開,皮不能吃 這個是什麼水果?怎麼吃?這個是什麼水果怎麼吃?這是蒲桃,它是東南亞原產的果樹。海南地區有野生...