1樓：匿名使用者
作物就其廣義的概念來講，它包括對人類有利用價值、為人類栽培的各種植物。例如，各種農作物、蔬菜作物、果樹、綠肥、牧草等。就其狹義概念來講，所謂作物，主要是指糧、棉、油、麻、糖、煙等而言，也稱農作物或大田作物。
按用途和植物學系統相結合的分類法，將作物分為3大部門，8大類別：
1、糧食作物
（1）禾穀類作物 一般屬禾本科植物。常見的有稻、小麥、大麥、燕麥、黑麥、玉米、高粱等。
（2）豆類作物。屬豆科植物。常見有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、小豆等。
（3）薯芋類作物（也稱根莖作物）。植物學上的科屬不一。常見的有甘薯、馬鈴薯、豆薯、木薯、山藥等。
2、經濟作物
（1）纖維作物。常見有棉花、**等
（2）油料作物。常見的有油菜、花生、芝麻、向日葵等。
（3）糖料作物。常見的有甘蔗、甜菜。
（4）其他作物。主要包括菸草、茶葉、薄荷、咖啡、啤酒花等。
3、綠肥及飼料作物。常見綠肥飼料作物有苕子、苜蓿、紫雲英、草木樨、田菁等。
由此看來：樓主所說的草莓和黃瓜應屬於果、蔬類作物，十字花科的白菜、甘藍、芥菜、蘿蔔等屬於蔬菜類；油菜則屬於農作物中的油料作物；而獨行菜、薺菜等則屬於野生雜草類。
2樓：高山瑞雪
草莓屬於薔薇科，草莓屬。 黃瓜則屬於葫蘆科，黃瓜屬。 屬於十字花科的作物有大白菜、小白菜、甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜、芥菜、蘿蔔等。
3樓：隆德公子
草莓屬於薔薇科，草莓屬。薔薇科的還有蘋果、梨等。
黃瓜屬於葫蘆科，黃瓜屬。葫蘆科的還有冬瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜等。
十字花科的作物有白菜、甘藍、花椰菜、芥菜、蘿蔔等。
4樓：匿名使用者
草莓為園藝作物，屬於落葉果樹中的漿果。而黃瓜是屬於園藝作物，蔬菜類中的瓜類。
栽培作物分農作物和園藝作物，農作物按照用途和植物學分類分為糧食作物、經濟作物、飼料及綠肥和藥用作物。按照作物生物學形狀分類，1、按照作物對溫度條件的要求，可分為喜溫作物和耐寒作物 2、按照作物對光周期的反應，可分為長日植物、短日植物、中作作物和定日植物。3根據作物對co2同化途徑的特點，可分為碳三作物和碳四作物 等等
園藝作物一般指果樹(包括落葉果樹、常綠果樹等)、蔬菜花卉（包括根菜類、豆類、瓜類等等）及茶類植物。
你說的十字花科是指的植物學專業術語，植物界中，又分為綱、目、科、屬、種等。科中，有十字花科，薔薇科，茄科，玉蘭科，等等
5樓：琴穰沐蘆雪
蔬菜分類
蔬菜名稱
根類:蘿蔔
蓮藕胡蘿蔔
莖類:芹菜
大白菜萵苣
土豆(食用器官為塊莖)
莧菜葉類:芹菜
大白菜花類:紅菜薹
黃花菜花椰菜
果實類:辣椒
冬瓜四季豆（食用豆莢，為果皮）南瓜
茄子種子類:豌豆
花生仁種類
名稱糧食作物：水稻
玉米蕎麥
油料作物：芝麻
棉、麻作物：棉花
**蔬菜：包菜（即結球甘藍，平時亦叫捲心菜）油菜茄子
水果：蘋果
葡萄西瓜
好辛苦啊，lz能否多給些分啊！謝謝了
什麼屬於農作物
6樓：文子
1、糧食作物以水稻、玉米、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥為主要作物；
2、油料作物以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、**、向日葵等為主；
3、蔬菜作物主要有蘿蔔、白菜、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿蔔、菜瓜、蓮花菜、菊芋、刀豆、芫荽、萵筍、黃花、辣椒、黃瓜、西紅柿、香菜等；
4、果類有梨、青梅、蘋果、桃、杏、核桃、李子、櫻桃、草莓、沙果、紅棗等品種；
5、飼料作物如玉米、綠肥、紫雲英等；
6、藥用作物有人蔘、當歸、金銀花、薄荷、艾蒿等。
7樓：你好嘛
指農業上栽培的各種植物。生物的一種。包括糧食作物﹑經濟作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、樹木）兩大類。
1、糧食作物
以水稻、玉米、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥為主要作物。
2、油料作物
以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、**、向日葵等為主。
3、蔬菜作物
主要有蘿蔔、白菜、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿蔔、菜瓜、蓮花菜、菊芋、刀豆、芫荽、萵筍、黃花、辣椒、黃瓜、西紅柿、香菜等。
4、果類
有梨、青梅、蘋果、桃、杏、核桃、李子、櫻桃、草莓、沙果、紅棗等品種。
5、野生果類
有酸梨、野杏、毛桃、山棗、山櫻桃、沙棘、等。
擴充套件資料
曾為人類栽培利用過的植物約有2000種以上，但常見的大面積栽培的農作物僅30餘種。其餘種類繁多的蔬菜類、瓜果類、觀賞類植物，有時還包括木本植物中的果樹，通常在較小面積上用集約方法栽培，稱園藝作物。
隨著人類需要的發展，除傳統作物以外，可以用作食物、飲料、藥物以及各種工業原料的植物日益增多，也已大都被納入作物的範疇。各種牧草和綠肥，雖然不能直接供人類消費，但由於它們對畜牧業和種植業的發展十分重要，大多已成為栽培作物。
野生植物被馴化栽培成為作物大約有10000 年左右的歷史。最初被人類栽培利用的植物物種，經過長期有意識或無意識的選擇和隔離，形成了許多比原始種更適合人類需要的品種和型別。
如以當今的栽培稻、粟、玉米和栽培大豆分別與它們的野生祖先野生稻、狗尾草、墨西哥類蜀黍和野生大豆相比，彼此的外形與實用價值都已有很大區別，分類學家也將它們區分為兩個不同的物種。但實際上它們的親緣關係很近，染色體數目甚至染色體組都相同，相互雜交很易結實。
8樓：少男少女
【農作物】指農業上栽培的各種植物。包括糧食作物﹑經濟作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、樹木）、工業原料作物、飼料作物，藥材作物等。
糧食作物
以水稻、玉米、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥為主要作物；
經濟作物
以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、**、向日葵等為主；
蔬菜作物
主要有蘿蔔、白菜、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿蔔、菜瓜、蓮花菜、菊芋、刀豆、芫荽、萵筍、黃花、辣椒、黃瓜、西紅柿、香菜等；
果類有梨、青梅、蘋果、桃、杏、核桃、李子、櫻桃、草莓、沙果、紅棗等品種；
野生果類
有酸梨、野杏、毛桃、山棗、山櫻桃、沙棘、等；
飼料作物
如玉米、綠肥、紫雲英等；
藥用作物
有人蔘、當歸、金銀花、薄荷、艾蒿等。
9樓：中國農業出版社
農作物品種是經過人類選擇培育創造的、具有一定經濟價值，在一定的栽培條件下，個體間主要性狀相對一致，其特徵、特性可以和其他生物型群相區別、能夠保持穩定的某種農作物的一個或若干個生物型群。
10樓：匿名使用者
朋友！記得采納呀！
[農作物]
農作物指農業上栽培的各種植物。包括糧食作物﹑經濟作物（油料作物、蔬菜作物、嗜好作物）、工業原料作物、飼料作物，藥用作物等。
一、糧食作物以水稻、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥為主要作物；
二、經濟作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、**、向日葵等為主；
三、蔬菜作物主要有蘿蔔、白菜、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿蔔、菜瓜、蓮花菜、菊芋、刀豆、芫荽、萵筍、黃花、辣椒、黃瓜、西紅柿等；
四、果類有梨、青梅、蘋果、桃、杏、核桃、李子、櫻桃、草莓、林檎等品種；
五、野生果類有酸梨、野杏、毛桃、苞瑙、山櫻桃、沙棘、草莓等；
[青梅]
青梅六、飼料作物如玉米、綠肥、紫雲英；
七、嗜好作物如菸草、咖啡；
八、藥用作物人蔘、當歸、金銀花。
編輯本段栽培歷史
農作物栽培的歷史各有不同，近東和歐洲開始於公元前6500-2023年；東南亞，開始於公元前6800-2023年；在中美洲和祕魯，大約開始於在公元前2023年。大多數最先進行作物栽培的地區是半乾旱氣候的江河流域。在歐亞大陸，作物栽培的方法是，先耙地，然後犁地播種；而在中美洲，因為沒有牛馬等，他們的主要作物---玉米在播種時是用木棍在地上捅個小洞再點種子。
歐亞大陸的早期農業
在古代，人們先是到處打獵和採集果實，後來發展到可以栽培植物，有了可靠的食物**後，人們就建立村莊和城鎮，更多的人可以去發展新技術、提供服務，進一步促使了這種轉變，最後，一個農業文明就形成了。中國古代，各個江河流域的人們就種植大豆、柑橘、桃、梨、**和茶樹等，還飼養動物，精通園藝，特別是花卉。現在的伊拉克一帶地區很早就開始種植作物，他們發明了輪子，用滑輪來從人工渠裡汲水，他們還建設了相當複雜的灌溉系統，他們馴化了駱駝、猴子和馬等動物。
在古代埃及，人們利用尼羅河的水和肥沃的土壤，種植小麥、大麥和蓖麻等，埃及人還栽培棕櫚，除了公牛和馬外，他們還飼養家禽、綿羊、山羊和豬。在印度北部的印度文明（公元前2023年至公元前2023年）時期，他們種植小麥、大麥和水稻，還栽培棉花、芝麻、茶樹和甘蔗。還馴化了雞，水牛等用來耕種田地。
農民使用犁，修建了很好的灌溉系統和很大的穀倉。
古代美洲的農業
在古代中美洲---現在的墨西哥等地，在公元前2023年左右玉米馴化前，中美洲的人還是到處打獵，耕種只是隨便種種而已。公元250年到2023年，墨西哥和中美洲等地產生了瑪雅-托爾鐵克-阿芝特克文明，人們用玉米做雜交來提高產量，還種植豆類、南瓜、胡椒、鱷梨、菸草和棉花。他們建有水渠和水上花園。
還發展了乾旱農業，發明了保持水分的耕作技術。
公元2023年左右，印加人在安第斯山脈的惡劣環境中建立了一個國家，他們使用石器，修建了梯田、灌溉和排水系統。給土地施用肥料，還建造了石倉來貯藏糧食。印加人種植玉米、白甜馬鈴薯和南瓜等，還馴化了美洲駝做工，羊駝取毛。
古希臘和羅馬
從公元前2023年開始，希臘人就栽培糧食作物，主要是大麥，還種植橄欖樹、無花果和葡萄，飼養牲畜。希臘人發明了水車用來從低處向高處提水。
古羅馬人發明了一些鐵製工具，如犁、鐮、鋤等，提高了地中海地區的農業技術水平。他們種植小麥、大麥、穀子、葡萄，飼養動物。公元前200年前，每個羅馬農民都有1.
8-6.1公頃土地。在隨後的200年中，富有的人從國家那裡得到了更多的土地，於是他們就叫奴隸幹活了。
在這段時間裡，國家又立法把富人的土地分給小農戶，但這種改革最後失敗了。公元200年時，很多農民變成了佃農；公元400年時，這些佃農的權利更少了，最後變成了依附於土地的農奴。
中世紀的歐洲
擁有土地的農民把他們的土地又分給他們的兒子。這樣，只有很少土地的農民們就很貧窮。特別是在公元476年羅馬帝國滅亡後，小戶農民不得不把土地獻給貴族來尋求保護。
公元2023年到2023年期間，歐洲進入莊園時代，這種情況變得非常普遍，在英國、法國和德國更是如此。
在莊園時代，農奴們生活在地主莊園附近的村子裡，為地主幹活。每個農奴耕種5-12公頃土地，重要種植小麥、大麥、豆類、燕麥和黑麥，還安排有休閒土地。這種制度在中國、日本和印度也有。
蘋果和梨屬於農作物嗎,什麼屬於農作物
是的農作物包括糧食作物 經濟作物 油料作物 蔬菜作物 嗜好作物 工業原料作物 飼料作物，藥用作物等 糧食作物以水稻 豆類 薯類 青稞 蠶豆 小麥為主要作物 經濟作物以油籽 蔓青 大芥 胡麻 向日葵等為主 蔬菜作物主要有蘿蔔 白菜 芹菜 韭菜 蒜 蔥 胡蘿蔔 菜瓜 蓮花菜 菊芋 刀豆 芫荽 萵筍 黃花...
影響農作物生長和產量的因素有什麼農作物對環境要求低，產量大，生長速度快。比如紅薯這樣的？
1 氣候 熱量 光照 降水 季風等氣候因素對農業 區位的影響極大。是影響農作物分佈與農業發展的最重要因素。不同動植物的生長髮育要求不同的氣候條件，而氣候條件的分佈具有明顯的地域差異。因此，一個地區農業的選擇，應充分考慮當地的氣候因素。水分 年降水量小於250毫米的乾旱地區，除有灌溉水源外，一般不能發...
古代農作物畝產多少，求各種農作物的畝產量
算當時的主要糧食 戰國前期 畝產粟205.8斤。戰國後期 畝產粟247斤。菽畝產232斤。漢代 粟畝產281斤 豆畝產264斤。魏晉南北朝 維持著畝產3石的水平。唐代 畝產334斤 所有糧食作物平均 宋代 畝產309斤。所有糧食作物平均 元代 畝產338斤。所有糧食作物平均 明代 畝產346斤。所有...