1樓：sore瞺
西瓜果實的主要成分是糖、含氮物質、維生素、無機鹽等。果實轉熟表現為果肉組織變軟，水分增多，含糖量急劇增加，色澤加深等。 西瓜果實的幹物質量最初僅為5％，而到成熟時可達10％～11％。
果實中的糖主要是果糖、葡萄糖和蔗糖。幼果中出現少量澱粉。總糖在發育的前半期增加較快，其後增加緩慢，至收穫期呈減少的趨勢，果糖、葡萄糖在發育的前半期增加較快，坐果22天以後增加很少，25天后則明顯減少，而蔗糖在發育前半期甚少，開花後22天開始急劇增長。
蔗糖的含量高低決定了果實的甜度。 果肉中維生素的含量較少，以維生素c和胡蘿蔔素為主。可食部分維生素c含量為100毫克/千克。
果實不同發育階段的含量，隨果實的成熟而增加，開花後15天為21.0～24.6毫克/千克，而開花後20天提高到37.
2～41.4毫克/千克。胡蘿蔔素含量為4.
05毫克/千克。含量高低與果肉色澤關係不大。有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸和甲酸，含量較少。
2樓：【國安
西瓜除了不含脂肪外，汁液中幾乎包括了人體所需要的各種營養成分，如維生素a、b、c和蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及鈣、鐵、磷和粗纖維等。 西瓜味甘性寒，有清熱消煩、止渴解暑、寬中上氣、療喉痺、利小便、治血痢、解酒毒的功效。適用於中暑發熱、熱盛津傷、煩悶口渴、尿少尿黃、喉腫口瘡等。
急性熱病發熱、口渴、汗多、煩躁時，飲新鮮西瓜汁，可清熱止渴。西瓜皮鮮用或晒乾後入藥，味甘性涼，有清熱利尿消腫之功效，可治小便不利、水腫以及溼熱黃疸等症。西瓜皮的綠色部分，「西瓜翠衣」，可**水腫、燙傷、腎炎等病，用其煎湯代茶，也是很好的消暑清涼飲料。
現代藥理研究認為，西瓜所含的糖、鹽和蛋白酶有**腎炎和降低血壓的作用。西瓜子仁中也含有一種能降低血壓的成份。取9-15克生食或炒食，有降壓作用，並可緩解急性膀胱炎的症狀。
西瓜的根、葉煎湯內服，對腹瀉和腸炎有一定療效。西瓜皮含葡萄糖、氨基酸、蘋果酸、番茄素以及c等多種成分，瓜皮晒乾後，可解暑去熱，消炎降壓，還可減少膽固醇在動脈壁上的沉積
多吃西瓜有什麼不好？拜託了各位 謝謝
3樓：萌娘
六種人不宜多吃西瓜 西瓜具有消暑解渴之功效，但有些人是不宜多吃西瓜的。 一是嬰幼兒不宜食用過度。以中醫的理論和經驗而言，西瓜性寒，屬生冷，吃多了會傷脾助溼,嬰幼兒正處在發育階段，身體抵抗力差，在西瓜旺季，食用西瓜更要適度，家長應注意勿讓其多食。
二是感冒初期患者不宜吃西瓜。西瓜雖是清熱解暑的佳品，但感冒初期的患者應慎食。中醫認為感冒初期，無論是風寒感冒，還是熱傷風，都應採取發散的**方法，使病邪從表而解。
如果在感冒初期吃西瓜，不但不能表散病邪，反而會因其清熱解毒作用而行邪心裡，使病情加重或延長**時間。因此，感冒初期不宜吃西瓜，宜在感冒痊癒後或感冒病情加重且有高熱、咽痛時吃。 三是體虛胃寒，大便稀溏。
消化不良者不宜多吃。此類人多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食慾下降等症狀。腸胃消化功能不佳者，夜尿多者和常遺精者，更不宜多吃西瓜。
四是腎功能不全者不宜多食。因為腎功能不全者，對水的調節能力低，如果短時間內大量食西瓜，體內水分增多，超過人體的生理容量，腎臟對進入體內過多的水分不能調節及排出體外，致使血容量急劇增多，容易導致急性心力衰竭而死亡。 五是口腔潰瘍者不宜多吃。
中醫認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上攏，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，可使體內的熱量隨著尿液排出。口腔潰瘍者若多吃西瓜，則會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態。
陰虛則內熱益盛，從而導致口腔潰瘍的加重。所以，口腔潰瘍者不宜多吃西瓜。 六是糖尿病患者不宜多吃。
西瓜含有約5％的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，會導致血糖升高、尿糖增多等後果，嚴重的還會出現酸中毒昏迷反應。如果一次吃25克至50西瓜，這對糖尿病人影響不大，攝入的糖只能增加1克至2克，所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。 多吃西瓜的利弊 走在街上，揮汗如雨之際，來一片冰凍西瓜，或者一杯鮮豔西瓜汁，試問我誰能抗拒？
其實，如果你懂醫理的話，可活用「醫食同源」之道，享受這美味多汁的食物兼藥物。 我有位病人周小姐就做過這方面的試驗：有日，她自覺口乾舌燥十分燥熱，加上逛街後大汗淋漓食慾不振，於是她自己「處方」，用西瓜做午餐，預備補充水份兼清熱。
食完後約兩小時，真的見效。不過，所收的不全是她預期中的清熱之效。發生了甚麼事？
周小姐月經忽然提早，而且量多如水，嚇得她急忙召車入急症室。 其實，西瓜本無罪，只是周小姐身體比較虛寒而已。西瓜有名「天生白虎湯」，性質寒涼，胃寒、孕婦固然不宜；身體雖略帶燥熱，但底子虛寒之人，亦不可多吃。
否則，輕則暈眩作悶，重則如周小姐般發生血崩事件。 真正需要吃西瓜清熱瀉火的，是強壯而實熱之人。實熱者一般聲大、眼紅、有口氣。
相反，如周小姐般屬虛熱者，容易疲倦、頭暈，則不宜過量進食西瓜。不慎吃多了見暈作悶，可含一片生薑解救。 身體不太強壯而又想借西瓜利溼解暑，可用翠衣(即西瓜皮)、蓮葉、蓮蓬為主料，配搭扁豆、生薏米等，弄一碗清熱瀉火湯。
如脾胃欠佳，可改用熟薏米，加強健脾效果。
西瓜子可以吃下去嗎?拜託了各位 謝謝
4樓：夜摹降臨扖
好切額呀...切下去第二天再拉出來呀...還是則西瓜子
油的主要成分是什麼，石油主要成分是什麼
植物油和動物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯，通常情況下不會揮發，所以總稱為固定油 fixedoi1 根據它們是否可供食用，又可分為食用油和非食用油。植物油是塗料工業的重要原料，用以製備各種油性漆 醇酸樹脂漆 改性合成樹脂漆 清漆和色漆等，以及作為增塑劑使用。礦物油的主要成分是碳氫化合物，如石油 頁岩油...
啤酒的主要成分，啤酒的主要成分是什麼？
來自 雪花多彩扎啤銷售 純生啤酒的主要成分 普通啤酒與純生啤酒的根本區別在於普通啤酒是經過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇 新鮮味，存在口味上的不穩定性 純生啤酒則未經高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。但純生啤酒與一般的生啤酒又有所區別，純生啤酒是採用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和...
蜂膠的主要成分是什麼，蜂蜜的主要成分是什麼？
蜂膠是蜜蜂從植物的芽苞 樹皮或樹幹上採集來的樹脂，並混入其上顎腺分泌物 蜂蠟和少量花粉加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀混合物。蜂膠含有多種化學成分，主要有黃酮化合物，酸類化合物，醇類化合物，酚 醛 酮 醚類化合物，烯 烴 萜類化合物以及脂肪酸 留類化合物 多種氨基酸 酶 多糖和維生素等。此外，還含有...