1樓:養眼護眼
細嚼慢嚥
解釋:本指慢慢地吃東西。引申慢慢去體味.
過「食不厭精,膾不厭細」,於是很多人覺得,連孔聖人都講究吃細糧精肉,那必是對的。其實,這先強調的是飲食過程中的從容,也是養生之必需。其次,在孔子的那個時代追求精細,也是一種合乎營養學的飲食平衡。
食物的精、細不僅需要加工,還需要細嚼慢嚥,才能得到食物營養,更重要的是,在咀嚼這類身體的「加工」過程,能捨得花時間的人,肯定不會貪婪,大腦的「飽中樞」因為有時間完成神經反射,而足以感覺到飽,就此發放不再吃的神經命令。
所以,現代養生的一大要素是吃飯慢,按照現在的營養學規矩,每口能咀嚼30次為最好,這樣的咀嚼肯定避免了饕餮導致的過食,但估計沒幾個能做得到。之所以營養學家反對現在的快餐,鼓勵吃粗糧,一方面是因為快餐熱量高,更重要的是,粗糧因為咀嚼起來費時費力,更容易讓大腦有飽的感覺。孔子那個時代不懂現代營養學,但是他從容的人生哲學仍舊可以使他對飲食養生無師自通。
如果一個人一直吃細糧,那他就該增加粗糧的比例來改變飲食結構。相反也一樣,如果始終吃粗糧,就有可能纖維素攝入足夠,但蛋白質不足,他就需要多吃細糧甚至精肉。孔子那個時代也如此,之所以他提出「食不厭精」,就是因為當時的食物太不夠精了,「不厭」屬於一種生活追求。
反之,如果像我們似的,被精細的食物包圍著,早就厭了。
那麼,在粗糧為主的生活中,吃幾頓細糧精肉是絕對合乎營養配比的,這個規則至今也適用,只不過我們的均衡週期不是一生,而是一個星期,無論是葷素還是粗細,最好能在這一週中找齊。比如前半周或者中午,盡情吃喝了,那麼後半周或者晚上,就應當回家吃,吃得粗點素點,這樣更利於營養的均衡。[1]
在字典中的解釋為:仔細地嚼慢慢地咽,比喻對內容仔細認真地品讀,達到理解
細嚼慢嚥能用於形容喝東西慢慢品嚐的意思嗎?
2樓:匿名使用者
細嚼慢嚥一般是指在吃東西的時候,要仔細咀嚼,慢慢吞嚥,這樣有利於身體的建康。
一個人慢慢吃用成語怎麼形容
3樓:匿名使用者
慢條斯理,細嚼慢嚥
細嚼慢嚥
解釋:本指慢慢地吃東西。引申慢慢去體味.
慢條斯理
【解釋】:原指說話做事有條有理,不慌不忙。現也形容說話做事慢騰騰,不慌不忙。
【出自】:元·王實甫《西廂記》第三本第二折金聖嘆批:「寫紅娘從張生邊來入閨中,慢條斯理,如在意如不在意。」
【示例】:「辦事要思量是對的」,老山東~的說,「不過有的是明擺著的事,也不要掂量。」
◎馮德英《苦菜花》第八章
【語法】:聯合式;作謂語、定語、狀語;形容做事緩慢
誰留下一點一點一點一點地寫是首什麼歌
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歡什麼地什麼成語,什麼地琢磨填成語快一點急需什麼地歡
只有 歡天喜地 歡天喜地 拼音 hu n ti n x d 回 解釋 形容非常答高興。出自 元 王實甫 西廂記 第二本第三折 則見他歡天喜地 謹依來命。近義詞 喜氣洋洋 喜笑顏開 歡欣鼓舞 興高彩烈 眉飛色舞 反義詞 顰眉蹙額 愁眉苦臉 切膚之痛 什麼地琢磨 填成語 快一點 急需什麼地歡 填成語 地...
安靜一點，淡然一點，沉穩一點，隨意一點啥意思
非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠，不追求名利，生活簡單樸素，才能顯示出自己的志趣 不追求熱鬧，心境安寧清靜，才能達到遠大目標 安靜一點，淡然一點，沉穩一點，活潑一點，隨意一點！這句話的意思是 人要有平常心，知足常樂，以苦為樂，快樂勞動，不追名逐利，過著與世無爭的快樂生活。大概就是 靜若處子，動若脫兔 ...