1樓：happy蟲蟲
第一，不建議超過24小時儲存；
第二，建議自己在家做，及時做及時吃，現在有一種小型的麵條機，加工起來很快。十幾分鍾，從和麵到做成麵條不超過20分鐘。很方便。
2樓：111順其自然
我們之前有用過一款國外的牌子，「諾福牌保鮮劑」效果還不錯，你在網上找找應該可以找到。一般夏天常溫最少能保鮮五天左右吧？
3樓：狄思博鞏合
你好，溼麵條要放在保鮮櫃，現在這個天氣在常溫放一晚上就會有點壞掉了，如果再熱點直接壞掉。冬天會好點，放個一天沒多大事。
希望可以幫助你
生溼麵條如何保鮮
4樓：開始懂了兮兮
放著晒乾，或在麵條裡撒點棒子麵這樣不粘在一起，最好在段時間裡吃完。這樣口感好。
5樓：匿名使用者
用保鮮膜封好，放冰箱冷藏；或者直接裝碗冷凍。
6樓：可愛的小
目前，可以合法使用的有復配食品新增劑筋力源，採用筋力源加工的鮮麵條、餛飩皮、水餃
專皮等生溼鮮面製品筋
屬道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不幹縮、不裂口，防止發酸、防止變色。 筋力源g強調口感筋道、爽滑，略硬，煮制時間長點。筋力源h強調口感筋軟、耐煮、略軟，煮制時間短點。
筋力源三證齊全（營業執照、生產許可證qs證、第三方檢測報告書），標籤規範（配料全標示），質量可靠。
7樓：涼皮大王
加工製作鮮麵條抄，餛飩皮，水襲餃皮，刀bai削麵，拉麵，手擀麵，素du菜面，雜糧面zhi，炒麵，板面dao、燴麵等都說是簡單，但要做好並不容易，不但要考慮勁道度、耐煮時間長，而且，還要防止發酸、變色，延長保鮮時間長，並且使用的食品新增劑要符合《食品新增劑使用標準gb2760-2011》規定。有qs證的筋力源專門用於鮮麵條、餛飩皮，水餃皮，刀削麵，拉麵，手擀麵，素菜面，雜糧面，炒麵，板面等面製品，採用筋力源加工製作的鮮麵條等面製品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不幹縮、不裂口、防止麵條發酸、防止麵條變色發黑發暗。筋力源三證齊全（營業執照、生產許可證qs證、第三方檢測報告書），質量可靠。
加工製作麵條的配方：麵粉85斤、澱粉15斤、鹽0.3-0.
5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。製作工藝：
將麵粉、澱粉、筋力源幹拌均勻，將鹽加入和麵水溶解，然後攪拌加入混合好的麵粉中，將和好的絮狀麵糰放入壓面機即可軋鮮麵條了。餛飩皮，水餃皮，刀削麵，拉麵，手擀麵，素菜面，雜糧面，炒麵，板面、燴麵等的加工製作方法參照鮮麵條。
8樓：一米陽光
既然是保鮮，還是用保鮮膜封好，放冰箱冷藏，溫度宜低不宜高，不可走風，不然會走味的！可像速凍水餃樣儲存，就算粘下過了自會開。
9樓：匿名使用者
1、保鮮劑
2、包裝滅菌
3、冷藏
10樓：匿名使用者
凍起來可好？保鮮是否變質？
常溫下與甲醛反應的物質，與甲醛在常溫下反應的物質？
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