1樓：匿名使用者
燒湯 涼拌 做包子都可以
2樓：匿名使用者
紅覽菜是不？我們叫紅心菜
3樓：尋振麼醉蝶
紅莧菜再看看別人怎麼說的。
有一種菜 葉子外面是綠色的 中間有一點點紫色，一般煮湯喝 湯是滑滑的。請問什麼菜呀，煮的時候有放蘇打 5
4樓：大之至謂之元
蓴菜（也有bai的寫為純菜）
du，一般只放zhi湯，湯是滑滑的。但中dao間有一點點紫這點內不符合容了，煮的時候也不用放蘇打的……這個也不符合了……你要是有**就好了，不用這樣猜。
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剛有人說了，蓴菜有紅色種與綠色種，我這邊只買到過綠色種，所以孤陋寡聞了。你說的應該是紅色種的蓴菜。
5樓：黃
是紫蘇，拿來煮田螺好好吃
有種蔬菜，紅色的杆綠色的葉子是什麼菜
6樓：點點在心
叫紫菜薹，又名紅菜薹、紅油菜薹、洪山菜薹，是罌粟目、十字花科、蕓薹屬植物。
形態特徵：
葉卵形或橢圓形，葉色綠或紫綠，波狀葉緣，葉基部深裂或有少數裂片。葉脈和葉柄為紫紅色，葉柄較長，葉脈明顯。花苔近圓形，紫紅色，苔高30-40釐米，苔葉細小，倒卵形或近披針形，基部抱莖成為耳狀。
果實為長角果，內含多粒種子。種子近圓形，紫褐至黑褐色。
擴充套件資料植物學史：
紫菜薹由蕓薹演化而來，起源於中國湖北武昌洪山一帶，所以又稱洪山菜薹。洪山菜薹和武昌魚被稱為「楚天」的兩大名菜。在東漢和三國時就有關於紅菜薹的記載，《齊民要術》和《本草綱目》中也均有記載。
紅菜薹的種植面積不斷擴大，20世紀50年代初僅有幾千畝，主要分佈在長江流域。20世紀80年代起紫菜薹在中國各地均有引種，北京和臺灣等地也已開始栽培。美國、日本、荷蘭和非洲一些國家也開始引種。
7樓：朱明
這個是莧菜
莧菜 ，原名：莧，別名：雁來紅、老少年、老來少、三色莧，拉丁文名：
amaranthus tricolor ， 莧科、莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或**。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。 亦稱為「鳧葵」、「蟹菜」、「荇菜」、「莕菜」。
有些地方又名「紅蘑虎」、雲香菜、雲天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽廣德等地稱為漢菜。
8樓：賣報啦1快錢
紅菜薹，又名芸菜薹，容易炒也很好吃
9樓：匿名使用者
紅莧菜吧 ，煮出來是不是紅色汁液的
10樓：長沙牛肉配送
應該是叫紅菜吧，長紅菜薹的
11樓：貴州華源環保
感覺有點像紅菜薹又有點像血皮菜
一種菜 葉子的心是紫色的 邊是綠色的 是什麼菜
12樓：匿名使用者
莧菜 葉呈卵形或稜形，菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為「鳧葵」、「荇菜」、「莕菜」。
涼拌莧菜 莧菜500克，大蒜子5克。將莧菜洗淨，放入沸水中焯一下撈出；大蒜搗成泥狀，將焯好的莧菜放入盤中，放蒜泥、鹽、香油、味精，拌勻即可。此菜清淡涼爽，具有開胃助食的功效，適用於胃納不佳，飲食不香,脘腹痞滿等病症。
2．莧菜豆腐湯 莧菜400克，水發海米20克，豆腐250克，蒜10克。莧菜洗淨，放入沸水中焯一下，撈出瀝乾；水發海米切末；豆腐切成小塊，蒜搗成泥；炒鍋放火上，加入食油，油熱後下蒜泥，煸出香味後下海米和豆腐塊，用少許鹽燜1分鐘，再加水和適量鹽；將湯燒開，下莧菜一滾即離火裝碗，調味精即可。此菜具有清熱解毒，生津潤燥的功效，對於肝膽火旺，目赤咽腫者有輔助**作用。
3．炒莧菜 莧菜250克，蝦仁20克。莧菜洗淨，取嫩尖；蝦仁洗淨剁碎；鍋置旺火上，加油燒熱，下莧菜乾炒，入蝦仁，炒熟。起鍋時入鹽少許即可。
此菜具有補虛助長的功效，尤宜兒童食用。 4．莧菜湯 莧菜400克，取嫩尖洗淨；鍋內下麻油，燒熱，入莧菜，旺火炒片刻，再加高湯文火煨熟，起鍋裝入碗中。此菜清淡涼爽，可通利二便，是燥熱便祕患者的理想食療佳品。
5．紫莧粥 紫莧菜150克，粳米60克。將莧菜洗淨，切碎，放入鍋內，加入洗淨的粳米，再加適量水和鹽，武火燒沸，改為文火煮粥。此粥具有清熱止痢的功效，適用於老年體虛，大便不暢，急性菌痢，急性腸炎等病症。
常食之可益脾胃，強身體。
13樓：匿名使用者
線菜（也許字寫的不對，但是是這個音）。希望對你有幫助。
有一種花是紅色的,它的葉子像桑樹的葉子,請問那花叫什麼名字
那不bai 是花，是構樹的du果實zhi，構樹屬於桑dao科構屬，版 詳見百權科 葉子有點像桑樹的葉子,比桑樹葉小點,是什麼花?扶桑的葉子很像桑樹的葉子，比桑樹的葉子小些。扶桑 木槿的葉子都和桑樹的葉子差不多。誰知道這是什麼植物，樣子有點像桑樹。好像嫩葉是可以吃的。朱槿 bai學名 hibiscus...
有一種植物，葉子周圍是綠色，中間是白色呈橢圓形，開花時，會先
吊蘭 開花時，會先長一根很長的根，然後在上面開花。還有蝴蝶蘭，開花時，會先長一根很長的根，然後在上面開花，有圖嗎？貼上來，好辨認。一種花，葉子橢圓形，有尖。長5釐米左右，葉子發白色中間有一道是綠色，是什麼花 應該是吊蘭，我家也有。那個是不是還會開白色的小花 不夠具體 沒法給你做出判斷 能具體說詳細點...
一種花，葉子長橢圓形，綠紫色，中間開的紅花，像麥穗又像寶塔，求幫助，花的名字
這是鳳尾雞冠花 一年生，高30 90cm，花紅 黃 紫 白色，溫帶4 6月播於露地。夏季開花，夏季播則秋冬季開花，帶晚秋播，覆土不宜過厚或不覆土，7 10天發芽，長出2 3片葉可移植，6月定植，帶土坨移植，能自播繁殖。生長期不宜過溼或過肥，以免徒長。極易雜交，適花壇 盆花 花鏡 切花 乾花 片植。分...