1樓：匿名使用者
如蟹解開後不動，可以這樣來判斷一下：一是撥一下眼睛，看動不動，二是拉一下腿，看回不回縮，三是放入水中，看有沒有氣泡吐出來。
2樓：匿名使用者
根據經驗，判斷蟹的死活，蟹的腹部，雄性腹部窄長，多呈三角形；雌性的寬闊。如果這塊東西與蟹體分離。則這蟹已經命喪黃泉了。
如果還緊緊的包在身體外面，則還沒有死。一般選蟹的時候，都是選擇雌蟹，就是腹部三角形寬闊的。越寬蟹就越肥，蟹膏就越多。
以上都是我的經驗，分享萬歲！如果你感到滿意的話，就不要忘了選為最佳答案喲！
如何辨別花甲的是死還是活，怎麼辨別花甲的是死還是活 吃花甲的好處和壞處是什麼
按照下面的方法來辨別花甲的死活 1 一般挑選的人較多的海鮮檔鋪，大家翻來覆去翻動的情況下，你首先選大的，殼完整的，緊緊閉合的，一定是活的。因在大家都在用力翻動的情況下。花甲是不會開殼的，且緊緊合住，辦開要用一些力的，一定是活的。強烈建議選。2 在無人挑選的情況下，花甲在靜置的水中會伸出一點舌頭，用手...
如何辨別花甲是死是活，如何辨別花甲的是死還是活
活的花甲在無人動水的情況下，是會伸出比較長的 舌頭 的，用手觸碰，會很快的縮回去的。死的花甲一則是不會伸出舌頭，二則，有些伸出舌頭的，已經不會縮回去了，而且顏色也發白了。花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤是海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色...
買回來的魚怎樣消毒處理呢？新魚買回來怎麼消毒和過水
粗鹽水消毒 這是用的比較多的一種消毒方式，不論是食用魚還是觀賞魚都適合用這一方法，其操作方法是先將粗鹽按100斤水用3 5斤粗鹽溶解好，之後將魚放入鹽水中泡10 15分鐘。高錳酸鉀消毒 這種藥一般的醫藥店都有賣的，我們按一噸水用15 20克的量將藥物溶解好，之後將魚放進去浸泡10 15分鐘，用這方法...