1樓:稀玉之王
現在做糖藝可以不過不好學投資大
2樓:匿名使用者
你是學什麼的,中烹?西點?還是西餐
3樓:安徽新東方烹飪學院
合肥學林路那邊有一家教的很不錯。糖藝師是目前餐飲行業緊缺的技術工種之一,就業前景十分廣闊。糖藝師,作為廚師的一種,是大型酒樓、商務酒店的熱門工種之一,是大型宴席中不可或缺的一環。
目前,國內糖藝師較少,這就為廣大的年輕人提供了廣闊的就業機會,通過學習一門手藝,就能很好的找到工作。在大型酒店,糖藝師專門為大型宴席製作糖藝裝飾,工作穩定壓力小。與專業大廚相比,糖藝師在薪資待遇方面絲毫不遜色,他們通過自己獨有的技藝讓很多人羨慕,也讓很多人因為羨慕投身到糖藝行業。
糖藝師對年輕人的吸引力顯而易見,工作不愁、、工作壓力小,算得上一個讓人滿意的職業,因此,對許多人來說,學糖藝師意味著能夠擁有一個美好的前途,讓崇尚一技之長的年輕人擁有一個美好未來。
食品雕刻和擺盤的簡單實用辦法
4樓:匿名使用者
你要有藝術細胞,如果沒有的話就要多觀察
5樓:匿名使用者
呵呵,不用雕刻直接在網上搜個**,照著上面的擺,最好選周圍一圈只有水果的,那樣更簡單!
請問廚師做菜和普通人有什麼區別,廚師做菜有哪些講究
廚師做得菜比較多和廣範有經過專業的訓練。知道大眾的口味。而普通人做的只是家常小菜。範圍比較小。廚師做菜要講究色。香。味。也要精通煎。炸。煮。調。烹。悶。等等 還要會刀法。這個就不用多說啦。採納哦 當然有區別了,看動作就可以看出來。廚師手法流利優美,味道更為佳美 廚師做菜和我們平時在家做有何區別?不知...
我想學習炒菜,怎麼學,我想學做菜,怎樣才會學得快啊?
幹炒是將不掛糊的小形原料,經調味品拌醃後,放入八成熱的油鍋中迅速翻炒,炒到外面焦黃時,再加配料及調味品 大多包括帶有辣味的豆瓣醬 花椒粉 胡椒粉等 同炒幾下,待全部滷汁被主料吸收後,即可出鍋。於炒菜餚的一般特點是幹香 酥脆 略帶麻辣。炸龍腸 製作原料 對蝦250克。雞裡脊肉50克 海蔘25克 火腿2...
初中畢業喜歡做菜,去安徽新東方學習廚師怎麼樣
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施裝置,師資水平。要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實...