1樓：匿名使用者
蔬菜的顏色：
綠色如：生菜、芥藍、菠菜等。
紅色如：西紅柿、蘿蔔、紅柿子椒等。
黃色如：黃柿子椒等。
橙色如：胡蘿蔔、南瓜等。
紫色如：茄子、洋蔥等。
白色如：菜花、大蒜等。
蔬菜有哪些顏色
2樓：匿名使用者
綠、紅、黃、紫、黑色
3樓：zcl碧水藍天
蔬菜有很多顏色，都有豐富的營養，綠色蔬菜包括青菜，青椒，黃瓜，白菜，豆角。還有紫色的茄子，洋蔥，紫薯。還有很多白色，紅色，黃色，黑色，青色等。
4樓：匿名使用者
蔬菜的顏色一般是黑色黃色綠色，紅色等
5樓：匿名使用者
綠色，黃色，紅色，紫色，白色，各種都有吧
6種顏色的蔬菜，到底營養價值有什麼不同
6樓：year幸運寵兒
不同顏色蔬菜的營養價值
1、綠色：大家都知道葉酸對孕婦和胎兒的好處，綠色的蔬菜就含有非常豐富的葉酸，除此之外還有鈣用來強健骨骼。硒這種微量元素也是很豐富的。代表蔬菜有生菜、菠菜、蒿子稈、油麥菜等。
2、黃色：此類蔬菜最大的營養價值就是胡蘿蔔素和維c、維a。對於食慾不振的人來說可以增加食慾、還可以滋潤**。黃色代表蔬菜有胡蘿蔔、黃椒;
3、紅色：紅色蔬菜也富含上述黃色蔬菜的營養價值，代表蔬菜有辣椒、西紅柿、聖女果等。
4、紫色：最大的特點就是有傳說中的抗氧化神器--花青素，可以預防心腦血管病。代表蔬菜紫甘藍、茄子等。
5、白色：白色蔬果含膳食纖維和鉀、鎂等，不僅可以增強視力、降血壓，還對心臟病患者有很大益處。代表蔬菜山藥、馬蹄、藕等。
6、黑色：調解人體內分泌，對女性很有好處，同時對血液病患者也很好，可以提高造血系統功能。研究表明，黑木耳的活性物質可以抑制腫瘤細胞，降低癌症發病率。
五種顏色的蔬菜有哪些?
7樓：匿名使用者
綠色：以綠色為主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。綠色菜給人以清新、鮮活之感。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及vc，具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。
黃色：以黃色為主的蔬菜有南瓜、黃色甜椒，黃色西葫蘆等。它們給人以清香、脆嫩的感覺，使人倍覺清新、味甜。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素，可延緩**衰老，而且對肝臟有益。
紅色：以紅色為主的蔬菜有西紅柿、胡蘿蔔、紅辣椒等。它能給人以醒目、興奮的感覺，能提高人們的食慾並能刺激神經系統的興奮性。
近年來，隨著流行病學研究的深入，人們發現西紅柿中含有的番茄紅素既有強抗氧化功能，番茄紅素能有效地預防前列腺癌，對子宮癌、肺癌細胞的抑制作用顯著高於β-胡蘿蔔素和α-胡蘿蔔素。
紫色：以紫色為主的蔬菜有紫茄子、紫蘇、紫豆deng。這類蔬菜富含維生素p，其胡蘿蔔素含量少於蔬菜，但多於白色蔬菜。
紫色蔬菜食之味道濃郁、能調節神經、使人心情愉快，並對防治高血、咳血、紫斑病有益。
白色：以白色為主的蔬菜主要有茭白、蓮藕、冬瓜、大白菜、菜花、白蘿蔔等，它們給人以質潔、清涼、鮮嫩的感覺，對調節視覺平衡和安定情緒有一定作用，同時有益於防治高血壓和安正。白色蔬菜的胡蘿蔔素含量比不上深色蔬菜。
日常生活中必須同時食用多種不同顏色的蔬菜，方能起到取長補短、互通有無的作用。廣吃兼收，營養才能均衡。希望能幫到你哦
8樓：八戒你胖咯
紅色：西紅柿、胡蘿蔔、紅薯、紅辣椒。
黃色：玉米，黃豆，小米。
白色：百合，銀耳。
黑色：黑米，黑豆，黑芝麻。
綠色：菠菜，青菜，青椒。
八種不同顏色的蔬菜
9樓：紅色獵人
您好，很高興回答您的問題，八種不同顏色的蔬菜有西紅柿（紅色）、生菜（綠色）、茄子（紫色）、白菜（白色）、胡蘿蔔（橙色）、土豆（棕色）、菜花（黃色）、水蘿蔔（粉色）
10樓：love水晶乳酪
紅椒、南瓜、玉米、黃瓜、茄子、土豆、菜花、紫甘藍
11樓：狐狸團7號
蔬菜的顏色最多的是綠色（例如：芥蘭、四季豆、菠菜、空心菜等）其次是紫色（例如：紅菜薹、紫甘藍等）
然後後面就開始有各種各樣奇奇怪怪的顏色的蔬菜了，例如：紅色和黃色的彩椒、橙色的胡蘿蔔等
蔬菜一共有多少種顏色
12樓：匿名使用者
簡介蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬於草本）。
種類 :1 瓜類 2 綠葉類 3 茄果類 4 白菜類 5 塊莖類 6 真根類 7.蔥蒜類 8 甘藍類 9 豆莢類 10 多年生菜類 11水生菜類 12 菌類 13 其他類
iel補充：
在韓美等發達國家廣為流行並普及為百姓日常生活的一部分蔬菜營養攝入品－濃縮蔬菜晶，由於工藝及**因素，國內市場一直沒有銷售。日前由香港漢易堂健康產業****通過對國外產品的分析及場地實際考察，根據東方人的生理特點，進行合理組方，成功開發出一系列的濃縮蔬菜營養沖劑，並進入大陸市場進行銷售。
13樓：匿名使用者
水果的五色：青、赤、黃、白、黑，代表五行，即
「木、火、土、金、水」，又將這五行分別對應到人體的臟腑器官內，即肝、心、脾、肺、腎，根據這一理論，我們完全可以根據食物的顏色來對應相應的器官去進行食療。 青色水果：「木」，因此對肝臟及其他解毒系統具有養生功效。
包括蘋果、木瓜、橄欖等。青色蔬菜中富含葉酸，而葉酸已被證實能防止胎兒神經管畸形。茶葉當中綠茶最好，綠茶含有多種抗氧自由基的物質，可以減輕人體老化。
綠色蔬菜含有豐富的維生素c，維生素c有助於增強身體抵抗力和預防疾病。蘋果是世界四大水果之一。在國外有「每頓飯後吃蘋果，醫生不會來找我」的民諺。
有一定的防治疾病的作用。吃蘋果能減少血液中的膽固醇含量，可避免形成膽結石，對高血壓有一定的輔助**作用。蘋果還能調節腸運動而有通便和 赤色水果：
「火」，對改善心臟、血液迴圈系統等有很大幫助。包括：草莓、番茄、火龍果等止瀉的雙重作用。
它們含有類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌細胞形成。 黃色水果：「土」，可以促進脾胃及消化系統的健康。
包括：香蕉、橙子、杏、菠蘿等。其最大的特點和優勢是富含va和vd，還含有豐富的胡蘿蔔素，可減少感染、腫瘤發病。
白色水果： 「金」，故對肺部、呼吸系統等有益。有梨、柚子等。
白色果蔬頗受心血管病人的青睞，給人一種質潔味鮮的美感，經常食用可調節視力，安定情緒，對高血壓、心臟病患者益處頗多。燕麥粥降膽固醇，降甘油三酯，還對**糖尿病及**有特別的效果。黑色水果（桑葚補血 烏梅殺菌 葡萄利尿）：
「水」，有益於腎、排洩系統及生殖系統等器官。黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，而具有防癌、 抗癌、抗氧化、抗衰老等功效。顏色越深，營養價值越高。
黑色水果的表皮之所以呈現黑色，是因為其含有豐富的色素類物質，例如原花青素、葉綠素等。這些色素類物質具有很強的抗氧化性，可以對人體起到抗衰老的作用。與淺色水果相比，黑色水果還含有更加豐富的維生素c，可以增加人體的抵抗力。
此外，黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於普通水果，這些礦物質大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中，對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。長期食用黑加侖具有防治痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、咳嗽等疾病的作用。
蔬菜到底有幾種顏色?不同顏色的蔬菜在營養價值方面有什麼不同?
14樓：go零食大巴
顏色深的的營養價值高，顏色淺的營養價值低，其排列順序是「綠色的蔬菜-黃色、紅色蔬菜-無色蔬菜」。
綠色：以綠色為主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。綠色菜給人以清新、鮮活之感。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及vc，具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。
黃色：以黃色為主的蔬菜有南瓜、黃色甜椒，黃色西葫蘆等。它們給人以清香、脆嫩的感覺，使人倍覺清新、味甜。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素，可延緩**衰老，而且對肝臟有益。
紅色：以紅色為主的蔬菜有西紅柿、胡蘿蔔、紅辣椒等。它能給人以醒目、興奮的感覺，能提高人們的食慾並能刺激神經系統的興奮性。
近年來，隨著流行病學研究的深入，人們發現西紅柿中含有的番茄紅素既有強抗氧化功能，番茄
紅素能有效地預防前列腺癌，對子宮癌、肺癌細胞的抑制作用顯著高於β-胡蘿蔔素和α-胡蘿蔔素。
紫色：以紫色為主的蔬菜有紫茄子、紫蘇等。這類蔬菜富含維生素p，其胡蘿蔔素含量少於蔬菜，但多於白色蔬菜。
紫色蔬菜食之味道濃郁、能調節神經、使人心情愉快，並對防治高血、咳血、紫斑病有益。
白色：以白色為主的蔬菜主要有茭白、蓮藕、冬瓜、大白菜、菜花、白蘿蔔等，它們給人以質潔、清涼、鮮嫩的感覺，對調節視覺平衡和安定情緒有一定作用，同時有益於防治高血壓和安正。白色蔬菜的胡蘿蔔素含量比不上深色蔬菜。
在紙上畫畫哪六種顏色搭配好看,在紙上寫彩色字哪幾種顏色搭配好看？
赤橙黃綠青藍紫，彩虹的顏色最靚麗 在紙上畫畫，顏色深一些的搭配好看，紅色，藍色，綠色。太淺顏色的不好看 那要看你想畫什麼東西了，比如星空，黑色，深藍，加淺藍，白色，粉色，玫紅在一起就好看。你畫的畫的顏色和圖案都沒有顯示出來，這個我沒法回答你 彩虹的顏色就好看。直接在彩虹上畫個彩虹，來，左邊和我一起畫...
絲有哪六種樂器
先秦時期的樂器見於文獻記載的已有70種左右，詩經 一書明確提及的有29種，所有這些樂器，在周代都有一種樂器分類法統領，那就是 八音 八音 從周代一直沿用至清末，直到近代西方樂器大量傳入中國之時才逐漸銷聲匿跡，時間跨越兩千多年，在世界 史上實屬罕見。絲類樂器是 八音 中的一種。絲類樂器分為彈弦和拉弦兩...
色彩顏色有多少種，顏色總共多少種？
顏色的數量 人眼一共約能區分一千萬種顏色，不過這只是一個估計，因為每個人眼的構造不同，每個人看到的顏色也少許不同，因此對顏色的區分是相當主觀的。假如一個人的一種或多種錐狀細胞不能正常對入射的光反映，那麼這個人能夠區別的顏色就比較少，這樣的人被稱為色弱。有 時這也被稱為色盲，但實際上這個稱呼並不正確，...