1樓:oo哈利擼呀
沒有問題。
其他好的雞蛋是因為被那個壞的雞蛋殼染變了顏色。
光是殼上染了顏色跟裡面沒什麼關係,
如果不放心,可以開啟一個看一看有沒有變質的情況。
2樓:沃不過是個孩子
一般情況下是可以吃的,除非發現的晚,如果不放心的話你可以開啟雞蛋看一下蛋清和蛋黃有沒有異樣和異味。
用塑料袋裝好放在冰箱裡的雞蛋,有一個蛋殼壞了,導致其他雞蛋都發黴了,還能吃嗎?
3樓:長虹美菱股份****
發黴的雞蛋肯來定不能吃,已經自
變質了。
日常生活bai中du,儲存雞蛋時應zhi注意:
1、應該將蛋尖的dao一端朝下,氣室朝上,放在置蛋盒裡冷藏。因為雞蛋是一種會呼吸的東西。蛋殼大頭的部分,有一些圓形的小孔,這是空氣進出的地方(稱為氣室),掌管蛋的「呼吸」。
所以,如果把大頭部分朝下放,呼吸作用就會變差,減少其新鮮度。
2、雞蛋不可以冷凍,會使蛋白質生變化且蛋黃易凝固。
3、雞蛋不宜水洗後放入冰箱,容易破壞雞蛋表層的保護膜,加速雞蛋變質,如果雞蛋殼髒的話,可以用微溼的紙將蛋殼表面的髒物擦掉就可以了;
4、雞蛋切記橫放,鮮雞蛋的蛋白濃稠,能有效地將蛋黃固定在蛋白的**。雞蛋放久了,蛋白中的粘液素在蛋白酶的作用下,會慢慢脫去一部分水分,失去固定蛋黃的作用。如果雞蛋橫放,由於蛋黃比重比蛋白輕,蛋黃就會上浮,靠近蛋殼,變成貼蛋或靠黃蛋,靠黃蛋在煮時,容易散黃。
4樓:儀竹青說子
發黴的雞蛋bai肯定不能吃,du已經變質zhi了。
日常生活中,儲存雞
dao蛋時應注意:回
1、應該將蛋尖的一端答朝下,氣室朝上,放在置蛋盒裡冷藏。因為雞蛋是一種會呼吸的東西。蛋殼大頭的部分,有一些圓形的小孔,這是空氣進出的地方(稱為氣室),掌管蛋的「呼吸」。
所以,如果把大頭部分朝下放,呼吸作用就會變差,減少其新鮮度。
2、雞蛋不可以冷凍,會使蛋白質生變化且蛋黃易凝固。
3、雞蛋不宜水洗後放入冰箱,容易破壞雞蛋表層的保護膜,加速雞蛋變質,如果雞蛋殼髒的話,可以用微溼的紙將蛋殼表面的髒物擦掉就可以了;
4、雞蛋切記橫放,鮮雞蛋的蛋白濃稠,能有效地將蛋黃固定在蛋白的**。雞蛋放久了,蛋白中的粘液素在蛋白酶的作用下,會慢慢脫去一部分水分,失去固定蛋黃的作用。如果雞蛋橫放,由於蛋黃比重比蛋白輕,蛋黃就會上浮,靠近蛋殼,變成貼蛋或靠黃蛋,靠黃蛋在煮時,容易散黃。
5樓:咪犘厷
發黴的就不能吃了 沒壞的,把蛋開啟,蛋黃不是一個整體就最好不吃了!
一袋雞蛋會因為其中一個爛了使其他雞蛋變質嗎
6樓:匿名使用者
放一起久了肯定會,爛了及時清理了就慢一些,久了不吃還是會變質!
雞蛋殼發黴了還可以吃嗎?
7樓:匿名使用者
不能,雞蛋受潮,蛋殼的保護膜會消失,細菌易侵入蛋內發生黴變,若蛋殼上出現了黑斑點,不能食用。
1、裂紋蛋
雞蛋在儲存、包裝及運輸的過程中很可能會出現裂紋,這種雞蛋更易被細菌侵入,不宜食用。
2、粘殼蛋
這類雞蛋由於儲存時間過長,蛋黃膜的韌性變弱,就會粘附在蛋殼上。若貼皮處出現黑色,有異味,則不宜繼續食用。
3、散黃蛋
雞蛋散黃的原因有二。一是運輸過程中會因**導致蛋黃膜破裂,造成散黃;二是存放時間過長,一些微生物經蛋殼氣孔侵入蛋體,破壞其結構,導致蛋液稀濁,不宜食用。
8樓:老表有點呈
不可以。
有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋內面發黴變質,致使蛋殼上有黑斑點併發黴,這種蛋也不宜選購食用。
因為細菌侵入雞蛋內會大量繁殖,產生變質,蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色,並帶有惡臭味,食用之後會引起細菌性食物中毒。
9樓:殷喻軒
發黴了耶!黴菌已經把雞蛋覆蓋了,說明裡面的細胞有不少已經死去,然而,還有說的形象一點就是雞蛋被「外來物種」給侵略了!還有我不禁想問,你這個雞蛋沒有放在冰箱裡面多長時間啊,都會長黴菌了,你那個雞蛋裡面要麼是蛋清是發綠的,要麼是個臭蛋,不要吃它了,對身體一點好處也沒有的說。
希望我的回答會有用(*^__^*) 嘻嘻……
10樓:匿名使用者
洗一洗,應該還可以吃,那些綠毛可能是雞蛋外面有別的東西才有的。
11樓:幽月冷雨
不管是雞蛋還是什麼吃的食物,都不可以吃的,雞蛋殼發黴說明裡面爛了
12樓:射手王慶
不可以,雞蛋變質後會產生黃麴黴素,幾毫克置人於死地
13樓:醉言
不要吃了,黴變會產生很多的菌落,已經擴散到雞蛋裡面了
14樓:匿名使用者
最好不要吃,為了個雞蛋,不至於讓自己的身體搞壞吧,還有其他的食物但發現有點變質都不能吃了,上面的病菌太多太多
15樓:匿名使用者
不要吃了,也許是你買回家把雞蛋洗了洗,放在冰箱發黴了,不要吃了
16樓:晚風中吹
這個雞蛋如果買的時間不長的話,建議煮著吃。如果時間長的話,建議扔掉。健康至上!
17樓:匿名使用者
雞蛋長毛屬於變質現象,存在大量細菌,不能吃
18樓:匿名使用者
可以吃,但是雞蛋一定要全部煮沸。也包括肉一類的。
19樓:末末堂
都發黴了,說明雞蛋是壞了不能吃,身體要緊啊!
20樓:宇宙之星五
先把毛洗了,再開啟看看,有沒有變質,只要裡面沒變質就可以吃。
21樓:印刷進行時
不能,千萬別吃。裡面肯定壞了。不過你可以試試。呵呵。
22樓:看美女的幹活
這隻要殼沒破,雞蛋時間沒放長都可以
23樓:宋承玲
千萬別吃,任何發黴的東西都是有毒的
24樓:匿名使用者
如果裡面蛋黃不是一個真的就不能吃
25樓:805分
不要吃了,買過吧,為了自己的身體健康,雞蛋也不貴
26樓:想想有裡
趕快丟了,為幾個雞蛋陪上健康不值
27樓:匿名使用者
當然不能吃了,已經變質了,吃了對身體不好。
雞蛋殼外面長毛了裡面沒壞能不能吃
關鍵是看你放了多久了,如果一兩個月的可以吃的,如果放了半年或一年了那就別吃了,也許是因為天氣潮溼影起長了毛的話可以吃沒問題.別吃了,前段日子禽流感又嚴重,換個雞蛋把,健康更重要喔!肯定可以,外面潮溼有水而已。不過一個雞蛋也不值錢,看著不舒服就扔掉 雞蛋殼上長毛了還能吃嗎?雞蛋殼上面長毛,有可能是雞蛋...
夢見撿雞蛋但沒個都是壞的什麼意思
女人夢見拾雞蛋,說明這段時間萬事不宜深入,應該退守現狀,才能安然無事。是先苦後甜之象,不宜輕舉妄動。做生意的人夢見拾雞蛋,預兆近期財運方面不佳。考生夢見拾雞蛋,說明考試成績好。夢見撿雞蛋但是還有好多是碎了是什麼意思 通俗地講,就是什麼都怕得不到!雞雖然沒有看到飛,但是,蛋打碎了,是你在社會生活中有某...
夢見手提的一袋雞蛋粹了幾個,夢見自己提的一袋雞蛋破了幾個
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