1樓：廣西師範大學出版社
鳳梨科為單子葉植物綱姜亞綱的一科，多為短莖附生草本，但有時也為陸生耐旱植物（如菠蘿）。葉互生，在短莖上形成葉叢，或有時散生於稍長莖上，狹而具平行脈，時具刺齒。
鳳梨科花兩性或有時單性，形成簡單或複合的穗狀，總狀或頭狀花序，通常具豔色苞片或稀為單花。萼與花瓣各3，花瓣分離或微聯合，常在基部邊緣具一對鱗片狀密腺。雄蕊6，2輪，3心皮聯合成3室，上位子房或全部下位。
果為漿果、蒴果、稀為肉質聚花果（鳳梨），種子有時具翅或羽狀冠毛。約有51屬2100餘種，主產熱帶南美洲。鳳梨通稱菠蘿（波羅），為有名的熱帶水果之一，於19世紀傳入中國，已為臺灣、廣西、廣東和雲南熱帶的習見栽培植物。
該科還有許多種供室內盆栽觀賞。
鳳梨科植物有什麼特徵？
2樓：中國農業出版社
鳳梨科（bromeliaceae）植物為單子葉植物，是非常龐大的一群，依形態特徵分類為56個屬（genus），包括2885種(craynandwinter，2004)。主要分佈於南北美洲熱帶雨林區至多炭礁的海岸林帶。從大西洋東部至太平洋西部，以及西印度群島、加勒比海諸島嶼熱帶高溫高溼地區，海拔高度可達4000m。
根據生長環境和特點，該種群主要分為兩類：地生鳳梨和附生鳳梨。地生鳳梨一般都生長於開闊、溫暖和陽光充足的地方，全無廕庇，葉緣往往長著尖刺和有鉤的鋸齒。
有的種類生長於中南美洲自然環境極為惡劣的地方，如全年乾熱的不毛之地，在暴晒的日光下，長在滿是荊棘的灌木或樹上，大岩石縫或山崖上，石礫地或沙土上，表現出強大的生命力。這類鳳梨主要有可栽培的菠蘿。附生鳳梨則附著在樹皮或岩石上，纖細的根沿附著面伸展，鳳梨科植物大多數是這一類。
但為了各種需要，附生鳳梨多數被馴化為盆栽，但其根的主要作用仍是附著作用。
鳳梨科植物植株的通常特徵：草本，多為有短縮莖的附生植物。葉互生，帶狀，蓮座狀排列（圖1），全緣或有刺狀鋸齒。
花通常兩性，少有單性，輻射對稱或稍兩側對稱，組成頂生的頭狀、穗狀或圓錐花序（圖2），生於蓮座葉叢**。花色有黃、褐粉、紅綠、白、紅、紫等，生於顏色鮮亮的苞片中。苞片通常明顯，其顏色種類非常豐富，有紅、紫紅、淺紅、粉、黃、橙、白等多種顏色。
花朵凋謝後，苞片的形態和顏色還能保持很久，是觀花類鳳梨的主要觀賞部位。
圖1鳳梨植物的蓮座狀葉叢
圖2鳳梨植物花序型別
圖3鳳梨植物葉片形態
a.頭狀花序b.穗狀花序c.圓錐花序
圖4鳳梨植物「水槽」形態
圖5附生鳳梨植株形態（無根型）
圖6乙烯催花後頂端形態及解剖特徵的變化
a.蜻蜓鳳梨乙烯催花徒手切片b.阿蒂擎天乙烯催花後石蠟切片注：數字＋d表示乙烯催花後的天數。
鳳梨科植物是怎樣的一類植物？
3樓：中國農業出版社
在單子葉植物中，有一個科稱為鳳梨科（bromeliaceae）。鳳梨科植物簡稱為鳳梨，絕大部分屬於多年生草本植物。鳳梨科的家族成員龐大，包含有50個多屬、2500多個種。
菠蘿這種水果可以說無人不知，它就是屬於鳳梨科中的一員。
鳳梨科植物的株型、花型都很獨特，而大小和形態則差別相當大。例如，有的種類高大如樹，有數米高，有的株高僅為幾釐米；有的葉片長約1米，有的葉片長只有幾釐米；有的種類花莖長度可以超過1米，花序的直徑可達30釐米，而有的花莖長度只有幾毫米，花序細如指。即使同屬的不同種，外形也往往大不相同。
但是，大多數鳳梨科植物的花莖一般頗長，從**抽出，莖頂是一支穗狀花序。
大部分鳳梨科植物都只有一個很短的短縮莖，而葉直接從短縮莖上長出，呈蓮座狀（每一葉基部靠在一起，葉的先端向四周伸展，猶如一朵盛開的蓮花，這種排列方式叫做蓮座狀）。一般附生型別的種類蓮座葉基部相互緊疊，形成一個可貯存水分的葉筒。陸生或在巖縫生長的鳳梨，它們的蓮座葉叢通常都開闊疏鬆，貯存的水分遠不及附生鳳梨的多。
有些種類（如姬鳳梨屬cryptanthus中的一些種）只有五六片尖葉，排成星形，緊貼地面而生。另一些的葉甚至不呈蓮座形。不過大多數仍很容易認出是鳳梨科植物。
鳳梨科植物的習性也差別很大。例如，有的種類原來就直接生長在開闊向陽處的土壤當中；大部分則依附生長在熱帶雨林區的樹幹上或岩石上；有少部分則更為特別，可直接生長在空氣當中。
目前商業生產的觀花鳳梨，基本上都是人工進行催花的，所以其植株比自然開花的植株都要小。
鳳梨科植物生長型別有哪三種
4樓：愛冪不離不棄
地生 (盆栽或種地上)，鳳梨科最常為知的地生品種，就是平常的菠蘿，即系鳳梨(ananas)。
香港本地都有土生土長的鳳梨，當然種是外地傳入的。
因此大部份人都以為鳳梨跟一般植物一樣是地生土栽，只不過它們葉子粗大，較一般植物耐旱。其實不然，即使地生的鳳梨有一定耐旱能力，根系發育成熟，有吸收水和養份的能力，但它們的葉的功能，仍然比一般植物強，以至地生的鳳梨在惡劣的環境下，仍然欣欣向榮。
其中食用的菠蘿，就能在瘦脊的地上生長多年及開花結果，因為鳳梨科的葉子做養基制同一般植物不同。此屬專門科學研究，遲啲再講。
除了鳳梨ananas之外，最常見的地生鳳梨科植物就是地星(earth star)，即姬鳳梨，又名隱花鳳梨(因為花不明顯，開花時仍藏在葉心中)。
5樓：匿名使用者
1. 地生 (盆栽或種地上)
鳳梨科最常為知的地生品種，就是我們所吃的菠蘿，即系鳳梨(ananas)。香港本地都有土生土長的鳳梨，當然種是外地傳入的。
因此大部份人都以為鳳梨跟一般植物一樣是地生土栽，只不過它們葉子粗大，較一般植物耐旱。
其實不然，即使地生的鳳梨有一定耐旱能力，根系發育成熟，有吸收水和養份的能力，但它們的葉的功能，仍然比一般植物強，以至地生的鳳梨在惡劣的環境下，仍然欣欣向榮。
其中我們食用的菠蘿，就能在瘦脊的地上生長多年及開花結果，因為鳳梨科的葉子做養基制同一般植物不同。此屬專門科學研究，遲啲再講。
除了鳳梨ananas之外，最常見的地生鳳梨科植物就是地星(earth star)，即姬鳳梨（圖1），又名隱花鳳梨(因為花不明顯，開花時仍藏在葉心中)。
此屬多為細小的地生品種，最大的也不過30cm。雖然地生但它們絕不是仙肉植物，不合適砂質土壤。只要用一般培養土種植便可，要勤灌水，薄肥多施。
地星是鳳梨科中除了菠蘿外，最受肥，又生長快速的一族。
另一個常見的品種就是沙鳳（圖2），狄克鳳梨(dykia)。這個品種極耐旱，而且多生長在乾旱的沙漠或岩石上，這品種可以當仙肉植物養。
而叫人驚奇的是在花墟很多商鋪把它們稱為「水菠蘿」，並教人水養。告訴大家一個事實，結果必死無疑。
其實沙鳳很受水，因為它們在乾旱的沙漠或岩石上生長，只能靠短暫下雨的日子，大量吸水，然後忍耐等候下一次的大雨來臨。
它們能短期承受大量的水份，但長期水栽是致命的。
其它一些鮮為本地人知的地生品種包括 bromelia, puya, hechita, orthophytum ...... 等等。
2. 葉生 (仍可以盆栽的)
這是大部份人種鳳梨科的方法，即使它們是靠葉生，根系不發達，或根部只用來支撐植株，人仍然習慣把它們種在盆裡(帶土或地栽)。
其中最常見和栽培最久的是 光萼荷aechmea（圖3），包括美葉光萼荷，蜻蜓鳳梨等。
另一大族就是積水鳳梨neoregelia，又名羞鳳梨(開花時葉心變紅好像害羞臉紅)，一般人都把它們用泥土養在盆裡，其實它們並不吸收土中水份，乃是靠葉子吸收水和養份維生。其中代表品種五彩鳳梨neoregelia carolina variagata，或其雜交種和變種。另一流行品種是中小型的 火球 neoregeiia 'fireball'（圖4）。
其它葉生的包括果子蔓guzmania，包括所有被稱為「紅星」的鳳梨及 鶯歌鳳梨vriesea，又名紅劍或寶劍鳳梨（圖5）。這兩個品種都是不用土栽也能生長的，而且它們在室內光線中都能生長得很好，不用強光。只是很怕熱，本地的夏天炎熱，它們要「嘆冷氣」。
它們也是鳳梨科中的「無刺族」，葉沿無刺，其它品種大多有小刺或強刺，因此這兩屬非常適合作室內觀常植物。
少為人知的品種有需要強光的 水塔花billbergia，愛陰冷的雀巢鳳梨nidularium等等。
其實以上的品種只要葉杯積水不乾，葉子有水溼，它們基本上泥土沒有水，也不會死的。因為它們的根是沒有吸收水和養份的功能。這類品種可以用養蘭花的材料栽植，例如蘭石，芒骨，水苔，蛭石，珍珠岩......
當然，用土栽也行，但注意夏天泥土不要太溼，會爛根。同時施肥在土裡對它們是沒有功效的，若要施肥要極稀的液肥，混合水中，澆在葉中心杯裡。最重要的是所有鳳梨科都不能用包含銅和鋁的化學肥，因為這雨種金屬對它們來講是毒藥，想佢地死就請佢地飲銅鋁吧！
然而，施肥對這類的品種有壞影響，就是斑葉品種葉容易變回綠色或退色，而且生長過旺盛也，葉色不濃豔，葉子陡長，失去觀常價值。尤其是水塔花，它們美麗的葉色是因為惡劣的生長條件(強光和水少)而歷練出來，所以不要竉壞你的鳳梨了。
3. 氣生(像蘭科一樣，甚至不用植料都能長生好)
這型別的生態形式的鳳梨科包括所有的空鳳tillandsia（圖6） (除了少數全綠光滑葉的品種，例如tillandsia dyeriana蠍尾鳳梨，它要像葉生的那樣種)。
這類氣生的鳳梨也是靠葉吸收水和養份，但比以上所講葉生的更強的吸溼基制和耐旱
觀賞鳳梨的形態特徵和種類是什麼？
6樓：中國農業出版社
觀賞鳳梨為鳳梨科多年生草本植物，原產於中、南美洲的熱帶、**帶地區，以附生種類為主，一般附生於樹幹或石壁上，性喜溫暖、潮溼的半遮陽環境。
當今常見的種類和品種，主要是屬於鳳梨科的珊瑚鳳梨屬（aechmea）、水塔花屬（billbergia）、果子蔓屬（guzmania）、彩葉鳳梨屬（neoregelia）、鐵蘭屬（tillandsia）和鶯歌屬（vriesea）這6個類群。它們以觀花為主，也有觀葉的種類，其中還有不少種類花葉並茂既可觀花又可觀葉。
觀賞鳳梨的特色：一是花期長，觀賞鳳梨花期長達半年之久，3個月內花豔如初。二是流行時間長，在歐美已流行近200年。
三是四多：a.種類多，據資料記載，觀賞鳳梨大約有54個屬，3000多個種。
b.顏色多，鳳梨植物株形千姿百態，葉片多為綠色，部分具有紅、黃、白、綠、褐、紫等色彩相間的縱向條紋或橫向斑帶，少數屬種的葉片覆銀灰色的斑粉或茸毛。花序五彩繽紛，有紅、橙、粉、黃、綠、藍、紫等單色或混合色。
c.形狀多，鳳梨花序奇特多姿，有的如星，有的如劍，有的像珊瑚，有的像燈籠，還有的似火炬、似炮仗。d.
觀賞器官多。觀賞鳳梨除了可觀賞花朵之外，還可賞葉、賞果。
請問這顆到底是鳳梨科植物（丹尼斯鳳梨）還是龍血樹呀？注意根部謝謝
文殊蘭bai 一般指亞洲文殊蘭 拉du丁學zhi名 crinum asiaticum 別稱文珠蘭 十八學 dao士 翠堤花等，版為石蒜科文殊蘭屬植物。權文殊蘭的名稱可能使人誤會此品種為一種蘭科植物，但實際上此品種為石蒜科多年生粗壯草本植物。花期6 8月，傍晚時發出芳香。花被裂片白色，線形，雄蕊淡紅色...
鳳梨科植物組織培養技術有哪些要點
鳳梨科植物的組織培養繁育技術主要利用了鳳梨植株的各種器官，包括葉片 葉鞘 側芽 吸芽 莖段 頂芽 冠芽 花蕾 種子等。組織培養具有快速增殖的特點，短時間內即可獲得大量種苗，並且種苗的生長髮育整齊一致，非常有利的催花技術，批量調控開花時間。因此，已經廣泛用於鳳梨科植物種苗的繁育生產中，目前幾乎所有栽培...
鳳梨科鐵蘭屬是多肉植物嗎
鳳梨科鐵蘭屬植物是多肉植物。多肉植物是指植物營養器官的某一部分，如莖或葉或根具有發達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類植物。鳳梨科鐵蘭屬植物是用莖來儲存水分的。鐵蘭屬 tillandsia 鳳梨有什麼主要特點？鐵蘭屬又叫花鳳梨屬 木柄鳳梨屬 第倫斯屬，原產於美洲中南部，有530多種，...