1樓：只剩腦袋
清朝皇帝吃得一般，明朝皇帝也是如此。明太祖朱元璋吃的菜餚在如今看起來，都是一般街頭小館裡的小菜，絲毫看不出皇家的富庶。而更早期的宋朝，民間美食很發達，宮廷美食卻不見發達。
宋神宗在夜晚批閱奏摺累了，也會和普通人一樣，去街邊的小吃攤上吃夜宵。南宋的皇帝比北宋的皇帝好一些，但是隻是材當上多了一些野味而已。
古代帝王吃什麼
2樓：匿名使用者
中國曆代宮廷都把吃飯搞得大張旗鼓，有眾多複雜的講究。在推崇"民以食為天"的中國，帝王們當然不能不講究飲食。
在中國，清代帝、後的飲食可稱得上"中國宮廷之最"。清代宮廷的膳食在食物的色、香、味及數量上都達到了歷史的巔峰。
清代內務府的檔案裡，儲存了很多皇帝的膳食清單，這些清單的內容非常詳細，皇帝今天在**用膳，吃了哪些菜品，每道菜品用什麼器皿盛放，做了多少量，都記載得非常清楚。
通常，皇帝每餐要有20多道菜餚，4種主食，兩種粥(或湯)。菜餚以雞、鴨、魚、鵝、豬肉和時令蔬菜為主，以山珍海鮮、奇瓜異果等為輔。皇帝吃的米是專門培育的黃、白、紫三色米，以及各地進貢的上等"貢米"。
同時，各地方的行政首腦每年還要按規定的數量上交鹿、狍、鹿尾、鹿舌、鹿筋、熊、野豬、野鴨、虎骨、鵝、臘豬、鹹魚、鱘鰉魚、鱸魚、欒色魚、乳酒、乳油、燕窩、魚翅、海蔘等，蒙古王公還要進獻黃羊。山珍海味應有盡有。
在清代宮廷飲食中，最有代表性的莫過於慈禧太后的飲食。根據記載，慈禧太后的一餐通常有一百多道菜品，用來盛放食物的食器和餐具也非常考究。飯前，先進食瓜果、茶。
在菜品中，豬肉類約有10種，雞肉、鴨肉、羊肉各有數種，烤、蒸、炒等烹調方法俱全，御廚們還要絞盡腦汁，將菜品擺放成龍、鳳、蝴蝶、花卉等各種吉祥的圖案，或拼成"福"、"壽"、"萬年"、"如意"等字樣。慈禧的御廚中不乏"名廚、大腕"，比如王玉山，擅長"抓炒"，被稱為"四大抓"--抓炒裡脊、抓炒魚片、抓炒腰花、抓炒蝦。
3樓：匿名使用者
天上飛的，地下跑的，水裡遊的，只要能想到的，看著差不多的，他基本上都吃。。。
古代皇帝吃什麼?
4樓：喜腦弓子
清朝皇帝每天只吃早膳和晚膳兩頓正餐，此外還有兩次點心時間，正餐大部分都是肉食，十分油膩
5樓：小豪
可不能像皇帝那麼吃，理由是，古代沒幾個皇帝是長壽的。哈哈。
中國古代皇帝早餐吃什麼？
6樓：小螞蟻爬爬賽
皇帝早餐吃的都是美飲珍饌。古代皇帝每頓飯有一百多樣了，早飯也是一樣，都是注重時序性和節令時俗的，不僅用料名貴，而且注重饌品的造型。
具體吃了什麼，清朝記載的比較多，如乾隆十二年十月初一，清高宗的晚膳單：萬歲爺重華宮正誼明道東暖閣進晚膳，用洋漆花膳桌擺。燕窩雞絲香蕈絲火薰絲白菜絲餉平安果一品，紅潮水碗；續八仙一品，燕窩鴨子火薰片，**白菜雞翅肚子香蕈，合此二品……共有28碗。
7樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧
8樓：匿名使用者
一般不怎麼吃的，因為上早朝的時間太早
古代皇帝的飲食要求是什麼
9樓：匿名使用者
一日三餐都是定量的，吃多了不給，比如說皇帝今天飯量好，吃完了定量的，還想吃，內務太監就攔著了。
比如皇帝今天不餓， 沒吃到定量，內務太監馬上就通知太醫院，皇帝今天食慾不振。
也就是說，今天少吃碗飯，來二十副湯藥。
所以說，當皇帝也不易啊……
10樓：匿名使用者
中國曆代帝王無不以自己的無與倫比的權利徵集天下最好的廚師，滿足個人的口腹之慾。這些宮廷御廚有著高超的烹飪技藝。他們在宮廷御膳房內擁有良好的操作條件和烹飪環境，加之宮廷對烹飪的程式有嚴格的分工與管理，如內務府和光祿寺就是清宮御膳龐大而健全的管理機構，對菜餚形式與內容、選料與加工、造型與拼配、口感與營養、器皿與菜名等，都加以嚴格限定與管理。
這種情勢下的烹飪不可能不精湛。
一般帝王每餐至少100道以上
11樓：藍符
介紹你看宮女回憶錄....看看清朝的皇宮裡面的皇帝皇親是怎麼吃飯的.....然後你可以想像一下...當然皇帝的飲食最很好的....
12樓：匿名使用者
好，合適，豐盛，少吃，細嚼慢嚥
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當然是先上朝然後再吃早餐。古代皇帝卯時 早上5點 開始上朝，上朝後再吃早餐。清代的皇帝是一日兩餐，早餐約在現在的6至8時，晚餐在下午的2至4時。清代的皇帝是一日兩餐，早餐約在現在的6至8時，晚餐在下午的2至4時。每日，皇帝在用餐前，先要查閱膳食清單，上面寫明哪樣菜是誰做的，以備皇帝核查和點菜。皇帝所...