1樓：
肥力差的河塘可適當增加用種量。對水面大、水較深的河塘，可採用育苗移栽方式。選擇底土肥沃、水較淺的河塘，播前放幹水晒硬表土，施足農家肥作基肥；種後放淺水，以後隨苗齡的增加逐漸加深水層
菱角的怎樣種植的？
2樓：楊柳風
菱角的種植技術
選擇品種
選擇優良品種是高產的基礎，也是爭季節、早佔領市場、提高經濟效益的關鍵。如以生食為主，可選菱角大的早、中熟品種（兩角菱），分期分批投放市場。以高產為主，可種植熟期晚的烏菱品種。
同時因菱角種性易退化，必須注意選擇菱形飽滿、充實度高、果皮充分硬化、無病蟲害的菱角留種。 菱角(6張)
適時密植
本地放養菱角的適宜時間，一般在清明前後，水溫穩定在12℃以上時進行，方式可分為直播和育苗移栽兩種。直播適宜於水深 2—3m、底土較肥沃的河塘，當菱角胚芽長出1～2cm時，將菱種均勻撒在水中。播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱，畝用種量一般為10kg，肥力差的河塘可適當增加用種量。
對水面大、水較深的河塘，可採用育苗移栽方式。選擇底土肥沃、水較淺的河塘，播前放幹水晒硬表土，施足農家肥作基肥；種後放淺水，以後隨苗齡的增加逐漸加深水層，畝用種量在60kg左右，可移栽水面5—6畝。苗齡在60天左右，有10片頂葉，菱盤在15cm，具有2～3個分枝時放養，放養時用草繩10株紮成一束，逐步插入水底。
菱角長出水面後如密度過高，可採取人工疏密勻苗，防止菱頭早封水面而開盤小，影響產量。
菱塘管理
①施足基肥。菱角作為水生蔬菜，需肥規律與旱生作物有所不同，需肥量較集中。種前可畝施豬糞或腐熟泥糞2000kg，當菱角發芽後，可畝施5kg尿素作速效肥，開花後分2～3次結合防病治蟲用強力增產素2～3包或用2%磷酸二氫鉀進行葉面噴施，以防早衰。
②病蟲防治及除草。菱角常見的蟲害有蚜蟲、葉蟬等。在危害初期，可用90%晶體敵百蟲800倍液或敵殺死5—6支兌水50kg進行小機噴霧，每隔 10天噴一次，嚴格禁止使用甲胺磷等劇毒農藥，以減少殘毒，防止菱角畸形或空殼。
菱角的常見病害主要是菱瘟，致使葉片腐爛，可在發病初期用5%井崗黴素400g加200g多菌靈兌水50kg小機噴霧。掌握一生防病治蟲3～4次。在放養菱角的池塘內，水生雜草種類較多，有深水魚蓮草、淺水細綠萍、板萍草、蜈蚣草、苔蘚草等，必須及時進行人工清除，否則會影響菱角的光合作用。
一般在菱角投放後，每10天清除一次雜草，直到菱角封滿水面。
稻田菱角的雜草防除技術
菱塘除草是一項繁重的體力勞動。但是套養一定數量的魚能控制雜草甚至能吃盡雜草，蟲害也能相應減輕，而且還能使菱角的顏色變得更鮮紅。以下是每畝放養魚的品種、數量及規格：
50克/條草魚20條，100克/條黑魚10條，50克/條鯽魚4公斤。草魚吃水中雜草及埂邊的雜草，等菱滿塘時要設法移走，否則會因缺氧而死亡。菱塘最適合放養鯉魚，能吃草芽、昆蟲，能攪渾塘水不長青苔。
鯽魚、黑魚都奈缺氧環境，黑魚還喜吃斜紋夜蛾的幼蟲。只要施肥打藥注意，菱塘養魚有百利而無一害，收益頗豐。魚只有在餓極了維持生命的情況下，才吃菱苗[4]。
及時採摘
採收原則必須以市場為導向，提高經濟效益為中心，因品種成熟期和不同用途分期採摘。菱角在開花後20—30天開始成熟。我地早熟品種熟期在8月15～20日，晚熟品種在9月底10月初。
如作蔬菜或生吃，可在萼片脫落，果皮還未充分硬化時採收最佳。如作熟吃、加工或留種，必須在充分成熟時採摘。早熟品種每5天採摘一次，晚熟品種7天採摘一次，整個採收期分6～7次。
採收時注意輕提菱盤，輕摘菱角，採後放平，以免損傷。 如要留種的菱角，採後要及時在水中清洗，除去上浮的嫩菱角，以後每隔10—15天更換一次清水，以保證來年菱角的發芽率。
3樓：匿名使用者
菱角是靠成熟的菱角繁殖的，菱角喜歡生長在水質清澈透光率好、肥力適中、深度0.5-2米深有淤泥的水體裡。
菱角的葉片和紡錘狀葉柄是多空孔結構，便於浮於水面上生長（在水面開花授粉，果實在水下發育成熟）。
秋季菱角徹底成熟後，就會蒂落沉於水底淤泥之中（成熟的堅硬菱角比重大於水），待來年春季光照好，陽光透過水體導致水底淤泥溫度回升菱角就開始發芽，發芽的多空孔幼莖會隨著浮力和生長力以極快的速度直上水面萌發菱角葉，直至開花結果。
菱角水面以下長長的莖直徑很細（約2-3毫米），菱角就靠長長地細莖連線淤泥中的根，進行上下溝通生長所需的養分（斷了莖的漂浮植株雖不會死，但不再能再結菱角）。
如果朋友想養殖菱角，請參照以上菱角的生長過程和習性介紹。
4樓：匿名使用者
外形：有些猶如牛頭，有無角的，一角的，二角的，三角的，品種不同外行不同。
花色：白色、淡紅色。
花期：6-7月。一年生水生草本。
其果肉可食，嫩莖可作菜蔬，果有角，俗稱菱角。生長在湖裡，菱角藤長綠葉子，莖為紫紅色，開鮮豔的黃色小花。
菱角味甘、澀、性平；
具有補脾胃、強股膝、健力益氣的功效
5樓：匿名使用者
種在水中就好了，不用管的。
菱角高產栽培技術有哪些
6樓：匿名使用者
菱角，又名水慄、沙角、芰實，為菱科一年生水生草本植物。菱角不僅營養豐富，還有一定的藥用價值，食之消渴，解酒毒。菱角菜清香無毒，但有澀味，把菱角菜去葉，將葉柄用開水焯後擠水，加入調料涼拌，有純正的天然"野味"，還具有降壓利尿的功效。
一、品種選擇
菱角大棚栽培宜選用皮薄肉厚、個大、角短、嫩菱脆甜多汁、老菱熟食粉糯、早熟、高產、優質、抗病的淺水菱品種，目前江蘇如皋以種植四角的「大青菱」、「水紅菱」兩個品種為主。選種時要注意選擇充分老熟、飽滿、堅實端正、皮色較深、芽尖完好和無病蟲害的菱角。
二、菱角栽培播種育苗
1.苗床準備。適當提前培育優質大苗壯苗是菱角大棚早熟栽培的關鍵。
一般苗床要選擇背風向陽、排灌方便、土壤肥沃、地面平坦且近3年未種植過水生植物的田塊，按大田面積的1/10準備苗床地。播種前15天，每667平方米施25公斤鈣鎂磷肥和1噸有機肥，耕翻整平，搭好雙層大棚，並覆蓋薄膜提前升溫。然後在棚內建苗池，池四周土埂高0.
3米，放水泡田，並根據水面高度調整床面，儘量減少水位落差。播種前1周，每667平方米苗床撒施生石灰100公斤進行消毒。
2.播種時期。播種育苗時間要根據設施條件和當地氣候來確定。江蘇如皋採用單層大棚移栽、雙層大棚加小拱棚育苗的，適宜播期在2月上中旬。
3.播種。播前處理種子可提高菱種活力和殺滅附著的病菌，因此播種前應將菱種取出洗淨，先晾晒1天，再用20%三環唑粉劑750倍+50%多菌靈粉劑600倍混合液浸種40分鐘，撈出均勻撒播在苗床內。
為了提高早期產量和生產效益，可將大田用種量提高到每667平方米25公斤。
4.苗期管理。播後至出苗前，大棚以閉棚升溫為主，溫度需保持在12℃以上，苗床內控制3～5釐米深的淺水層，促使早出苗；菱苗出水後，中午通風1～2小時，溫度控制在白天26～28℃、夜間15～18℃，並逐漸加深水層至10～15釐米深，保持水層穩定，待齊苗並有3葉1心時，每667平方米追施腐熟有機肥300公斤或複合肥10公斤。
一般育苗田塊不施氮素化肥，以防止菱苗過嫩。移栽前1周揭除內棚，逐漸加強通風，溫度控制在白天22～25℃、夜間13～15℃，進行煉苗。
菱角三、移栽
1.大田準備。宜選擇土質肥沃、平整、保水保肥、排灌方便的地方建棚，在棚區大田四周壘高0.
5米的田埂，於移栽前15天，每667平方米施腐熟有機肥2噸、複合肥80公斤作基肥，耕翻耙平；移栽前10天開始蓄水，保持淺水層15～20釐米，並閉棚升溫。
2.移栽時間。一般在菱苗具有10片葉、菱盤直徑15釐米、有2～3個分枝，且大棚內土溫達到15℃以上時，即可移栽。江蘇如皋大棚適宜移栽期一般在4月上旬。
3.移栽方法。從苗床起苗時要儘量少傷根系，並要確保根上帶有老菱，邊起苗邊移栽，做到當天起苗當天移栽完，以提高成活率、縮短緩苗時間。
為管理方便，大棚栽培多采用大行距定植，行距1.5～2米，株距0.2～0.
25米，每667平方米栽植1500株左右。移栽時將菱苗根系輕輕按入水下泥土中5釐米，並理順擺正菱盤。
四、菱角栽培田間管理
1.大棚管理。移栽1周內大棚管理以閉棚升溫促緩苗為主，一般中午棚溫不超過36℃不通風。
緩苗後逐漸加大通風，延長通風時間，白天最高棚溫控制在28～32℃，夜間保持在18～20℃，夜間溫度不能低於15℃。5月下旬氣溫穩定後，即可揭除全部大棚薄膜。9月中下旬氣溫下降較快，要及時再蓋上大棚薄膜，進行秋延後大棚栽培管理。
蓋棚初期白天通風，夜間閉棚保溫，隨著外面氣溫下降，逐漸減少通風時間，後期儘量維持和延長20℃以上的棚溫時間，直到11月中下旬棚溫低至菱角不再生長時放水清茬。
2.水層管理。菱角田的水層管理要根據氣溫變化進行合理調整。
一般移栽早期（即4月）溫度仍偏低，以15釐米深的淺水層為宜，以利於水溫、土溫的提高；5月～6月，隨著氣溫升高，水層要逐漸加深，一般保持水層在20～30釐米深；7月～8月高溫期間，要保持30～40釐米深的水層，並儘量降低水溫；9月～10月氣溫下降後，把水層再調回到20～30釐米深。在菱角生長期間還要注意勤換水，一般要求每週換水1次並更換掉一半的老水，有條件的，最好保持水緩慢流動，以促進池水溶氧的增加和菱角根系吸收養分。
3.菱盤整理。對菱盤生長過密的田塊要進行疏理，及時除去後期長出的小菱盤，並在採菱時注意清除變種和不結菱角的菱盤，以改善通風透光條件，並防止高溫悶熱造成水下缺氧，引起落花落果。
4.施肥管理。緩苗10天后，每667平方米施5公斤尿素作提苗肥；始花後，每10天噴施一次葉面肥（0.
2%的尿素+0.2%的磷酸二氫鉀液）；大部分菱盤結有3～4個菱角時，每667平方米再施入45%三元複合肥15公斤作結果肥；以後每採摘1～2次，即每667平方米施入複合肥5～10公斤，以補充養分，防止早衰。
5.病蟲害防治。蟲害主要有菱螢葉甲、斜紋夜蛾等，用藥防治適期為1～2齡幼蟲高峰期，可選用90%敵百蟲晶體1000倍液，或25%殺蟲雙乳油500倍液，或菊酯類（如溴氰菊酯、氯氰菊酯等）乳油2000倍液，或52.
5%農地樂（氯氰·毒死蜱）、48%樂斯本（毒死蜱）乳油1500倍液交替噴霧防治，隔5～7天噴1次，連噴2～3次。菱角的病害主要有菱瘟、褐斑病等，一般通過水流、摘菱等途徑傳播，高溫高溼時易發生。在初發時，應及時摘除病葉，並用75%百菌清可溼性粉劑800倍液，或70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液，或70%代森錳鋅可溼性粉劑400倍液交替噴霧防治，每隔7天噴藥1次，連噴2～3次。
菱角五、採收
鮮食或菜用菱角，可在菱角充分長大但皮殼還未硬化時採摘，熟食的菱角一般在老熟後及時採收。老熟菱角果皮硬化，且果實與果柄連線處出現分離層，易摘下，此時菱角尖硬、沉水。前期隔8～10天採收1次，中期隔3～4天採收1次，後期隔6～8天採收1次。
採收時一手輕提菱盤，一手摘菱，採摘動作不可過猛，以防老菱掉落和菱盤損傷。
採用淺水大棚來種植菱角，可以在春季提早上市，而在秋季又可延遲採收，使菱角的採摘期、上市期持續增長，並且每畝可產2000-2500公斤菱角，產值達15000元以上，效益可觀。
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