1樓：農醫生
育苗1.播種期及播種量
適宜的播種期是培育壯苗的關鍵，播種過早，苗大，越冬後容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差，且磷莖小，產量低。以黃淮流域為例，最佳播期為9月上中旬。播種前最好進行發芽檢驗。
在正常情況下，每畝的育苗床播種量為4~5公斤；考慮到要淘汰和間疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面積應為播種苗床的15倍，如果發芽率低於70%，則應酌情增加播種量。
2.作畦與施肥
畦高1.4~1.5米，畦寬27釐米，畦面整平後每畝過磷鈣15公斤，腐熟好的有機土雜肥每畝4方作基肥，出苗後結合澆水撒施速效氮肥，每畝施尿素10公斤。
3.地下害蟲防治
每畝有甲拌磷5公斤，結合整地均勻翻入土中，細耬整平。
4.播種
畦面整平後，先澆水，再均勻撒播。後覆0.8釐米營養土，確保一播齊苗。
播後如果墒情不能達到出苗要求，可用噴壺淋水，以促進出苗，也可催芽後撒播。在冷水中浸種，時間不超過12小時，用溼布包好放置在20~24℃涼爽地方進行催芽，每天都要用清水淘洗一次，當種子剛剛「露白」時及時播種，不能耽誤，如不及時播種，胚根的生長會給播種工作造成不便。
5.出苗
出苗後要注意黴病和立枯病的防治。其方法為每畝用50%多菌靈或40%百菌清150克，對水30~40公斤均勻噴霧。
移栽施肥
1.整地與施肥
在播種前10天，先進行翻耕，普施充分腐熟搗碎和過篩後的農家肥，每畝的施肥量不超過2000公斤，而後要耕翻兩次，深約20釐米以上，使肥料與土壤充分混合，再用平耙將畦面整平，以備播種。作畦規格分兩種：一種是小高畦，畦寬1.
6米，畦溝寬0.2米，畦溝深0.1米，每畦移植8行，此畦適於粘質土壤或差距小的田塊。
二是平畦：畦寬2米，畦埂寬0.27米，高0.
2米，每畦栽10行。平畦適於對砂質土壤。
2.移栽與密度
移栽期可分：（1）覆膜田地適宜移栽期十一月十五日至二十日（立冬前後）；（2）不覆膜田地適宜移栽期十月二十日（霜降前後）。定期密度應根據土壤肥力、施肥水平、管理水平的高低，密度相應增減，一般定植行距20釐米，株距16~17釐米，每畝密度2萬株上下。
為防止抽苔，一般選用葉鞘直徑6~7毫米，單株鮮重4~6克，適度大小的幼苗為宜。淘汰大苗、弱苗、劣苗。定植前大小苗分開栽植，分級管理，平衡增產。
田間管理
1.澆水
洋蔥定植以後約20天后進入緩苗期，由於定植時氣溫較低，因此不能大量澆水，澆水
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