痛風的飲食預防措施有哪些,痛風飲食需注意什麼?

2021-05-30 15:34:15 字數 5475 閱讀 5590

1樓:冥冥有你

注意日常飲食的調節,養成良好的飲食習慣。同時還應該要保持積極樂觀

的心情,精神緊張、過度疲勞、關節損傷、感染等因素均會誘發痛風急性發作。痛風起病突然,多數痛風患者會在半夜因突發關節劇痛而驚醒,有部分患者還伴有發熱等全身症狀。

2樓:岑合焉君豪

少吃高嘌呤食物如動物內臟等,多喝水

痛風飲食需注意什麼?

3樓:古湖潮林

1、控制總能量的攝入

體重指數(bmi)與高尿酸血癥呈正相關,因此肥胖或超重的痛風患者除了限制嘌呤含量高的食物,更應控制每日總能量的攝入,可按每公斤標準體重20~25千卡計算,適當減少蛋白質與脂肪的供能比例。切忌**太快,每月最多減重2~4公斤,否則易引起痛風急性發作。

2、適當攝入蛋類和牛奶

有些患者認為動物性食物都是高嘌呤食物,因而對魚肉蛋奶敬而遠之。有些動物性食物確實含有大量嘌呤,如動物內臟、各種肉類以及大多數魚類等,但牛奶、蛋類卻是低嘌呤食物,而且富含優質蛋白,痛風患者完全可以吃。

3、限制某些蔬菜的攝入

蔬菜的嘌呤含量與動物肝臟、海鮮、肉湯等動物性食物相比,總體來說要低一些,但有些蔬菜並不屬於低嘌呤食物,比如蘆筍、紫菜、豌豆苗等。痛風患者急性發作期除限制嘌呤含量高的動物性食物,也要儘量避免嘌呤含量較高的蔬菜。

4、多喝水,遠離濃茶和咖啡

嘌呤易溶於水,因此痛風患者應多飲水,一般每天至少達到2000毫升,伴腎結石者最好能達到3000毫升,但腎功能不全或心肺功能異常者要根據病情限制水的攝入量。濃茶、咖啡等飲料有興奮自主神經的作用,也有報道可誘使痛風急性發作,建議痛風患者避免飲用。

5、急性期與緩解期的飲食原則有區別

一般人正常膳食每天攝入嘌呤600~1000毫克,急性發作期嘌呤攝入量應控制在150毫克以內,這對於儘快終止急性痛風性關節炎發作,加強藥物的療效均有利。緩解期也應遵循低嘌呤的飲食原則,但可稍稍放寬限制。

痛風患者在急性期,宜選用第一類含嘌呤較少的食物。緩解期,可增加選擇嘌呤含量中等的第二類食物,但應適量,如肉類每日不超過150克。不論急性期或緩解期,均應少吃或避免含嘌呤高的第三類食物。

4樓:資彤出景

重症病人的飲食**:重症或昏迷病人在起病的2~3天之內如有嘔吐、消化道出血者應禁食,從靜脈補充營養。3天后開始鼻飼,為適應消化道吸收功能,開始的幾天內以米湯、蔗糖為主,每次200~250ml,每天4~5次。

在已經耐受的情況下,給予混合奶,以增加熱能、蛋白質和脂肪,可用牛奶、米湯、蔗糖、雞蛋、少量植物油。對昏迷時間較長,又有併發症者,應供給高熱能、高脂肪的混合奶,保證每天能有蛋白質90~110g,脂肪100g,碳水化物300g,總熱能10.46mj(2500kcal),總液體量2500ml,每次300~400ml,每天6~7次。

鼻飼速度宜慢些,防止返流到氣管內。必要時可選用勻漿飲食或要素飲食。

5樓:禾玉芬芮秋

你好:一,痛風患者的飲食注意事項

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒.

低嘌呤食物:五穀雜糧,蛋類,奶類,水果,蔬菜;

低嘌呤食物

中嘌呤食物:肉類,豆類,海鮮;

中嘌呤食物

高嘌呤食物:豆苗,黃豆芽,蘆筍,香菇,菠菜,紫菜,動物內臟,魚類.動物內臟(肝,腸,腎,腦),

高嘌呤食物

海產(鮑魚,蟹,龍蝦,叄文魚,沙甸魚,吞拿魚,鯉魚,鱸魚,鱒魚,鱈魚),貝殼食物,肉類(牛,羊,鴨,鵝,鴿),黃豆食物,扁豆,椰菜花,蘑菇,濃湯,麥皮及碗豆等。

6樓:邢微蘭裘未

痛風患者的飲食注意事項

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:

肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症,患者應遵守飲食原則如下:

1.保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮症或痛風急性發作。

2.碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。

3.蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。

4.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

5.大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。

6.少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。

7.禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風。

8.少用強烈刺激的調味品或香料。

9.限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。

10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

7樓:斂淑英府子

不能吃海鮮,動物內臟,酒也不能喝呢。痛風確實是很痛苦,而且治不斷根,我以前也是這樣的,聽朋友說通風清茶不錯,你可以試一下。

8樓:那桂花嚴水

1.當飲食,嚴格控制飲食對降低血中尿酸不能帶來明顯效果(大約只能降1mg/ml但是不予理會),繼續縱情吃喝,絕沒好處,結果往往讓尿酸值猛然飆高,甚至達到正常值的12倍以上,極容易讓痛風再度發作。

2.少吃肉類就不容易出問題。現代得痛風的人多半攝取太多的脂肪和蛋白質,所以要特別控制肉類的量,少吃紅肉,以一部份魚、豆、蛋、奶類取代。

3.少吃脂肪,脂肪攝取太多會抑制尿酸代謝,增加痛風發作的危險。尤其動物性脂肪和油炸類食物少吃為宜。這是最新醫學研究發現的。

4.小心冬天飲食誘發痛風,冬天裡人自然會嗜吃高熱量、高脂肪、高蛋白質的食物,天氣一冷。都愛吃熱呼呼的火鍋、各類補湯,可這些經過長時間燉煮,湯汁裡都帶著大量普林,而且熱量不低,全是誘發痛風的危險份子。

加上接近年終,尾牙、婚宴不時,免不了喝上幾杯酒,還有舊曆新年的豐盛佳餚,讓人放肆吃喝的機會實在不少,對原本尿酸就過高的人來說,無疑是引發痛風的臨門一腳,如果不節制,酒足飯飽後,當天夜晚很可能就痛風發作。

5.少喝火鍋湯/肉湯雞精一類的高蛋白濃縮補充品。

6.少吃內臟/小魚乾/酵母粉。要完全禁食普林含量相當高的內臟類、小魚乾、魚皮、酵母粉、濃肉汁等食物。

各種魚肉類、海鮮、豆苗、豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等也儘量不吃。蛋白質**可以從普林含量比較低的奶類、蛋類來獲取。

7.少飲酒,如陳年紹興酒、紹興酒和啤酒,有一些酒類普林含量不低。而且酒精自身就會影響尿酸代謝,酒精濃度愈高,對腎臟健康影響也愈大。

尿酸偏高的人儘量遠離酒類,尤其平時很少喝酒的人,如果突然間狂飲,很容易引起急性痛風。

8.多喝水而不是一次猛灌500-800cc,提醒容易流汗或高度勞動的人,足夠的水分才能讓尿酸正常代謝。一天至少8杯水(1杯約250cc分成數次、小口小口喝下)。

一天飲水量甚至要多2000cc。營養師周秀娟說。因為尿酸主要由尿液排出體外,而非流汗帶出,所以,流汗量大時,排尿量相對減少,會影響尿酸排出。

9正常作息/防止勞累:痛風經常發作。確實調整飲食和作息方式,如果尿酸控制不好。穩定尿酸值,才幹讓身體迴歸正軌。

10適度運動:對代謝尿酸、預防痛風發作有一些幫助,適度運動可以促進血液迴圈。先從每天健走2030分鐘做起,或者一星期游泳三次,運動之後記得補充水分。

不過,千萬不要劇烈運動。因為劇烈運動之後,大量流汗會帶走水分,使排尿量減少,影響尿酸排出;肌肉細胞會加速分解,讓尿酸量突然增加。

痛風食療網

9樓:謇國英香儀

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:

肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。

10樓:翟素芹權淑

飲食清淡易消化,忌辛辣刺激性食物,嚴禁飲酒,多喝水

11樓:小琦飛

飲食注意原則

(1)飲食**:痛風目前尚缺乏有效的**措施,為此,除藥物**外,適當的限制飲食,對控制病情發生、發展具有重要意義。下面將食物分成三類,按不同病情作出飲食安排。

第一類食物為含嘌呤較高的食物,估計每100g含嘌呤100—1000mg,這類食物對無論處於急性期抑或緩解期的痛風病人均屬禁用食品。這些食物包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、鯖魚、沙子魚、魚子、海蔘、乾貝、蠔、貽貝、酵母及酒類。

第二類食物為含有中等量嘌呤食物,每100g中約含嘌呤9—100mg。由於該類食物含中等嘌呤,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。這類食物的動物性食品有:

魚、肉、禽、貝類;植物性食品有:幹豆類、扁豆、龍鬚菜、菠菜、蘑菇。

第三類食物為含少量嘌呤食物,病人可隨意選食,不必嚴格控制。這些食品有:大麥、小麥、燕麥、麵包、麵條、大米、玉米麵、澱粉、蛋糕、餅乾、黃油小點心、水果、雞蛋、豆漿、豆腐、黃油、奶油、乾酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、蘇打水、汽水、動物脫脂或瓊脂制的點心及調味品。

12樓:翁典司馬家馨

痛風患者飲食上主要是不要吃高嘌呤的食物,高嘌呤的食物主要包括燉湯,紅肉,帶殼的海鮮,啤酒,蘆筍等。而且平時的時候也要注意多喝水。主食可以選擇大米,玉米,小麥,高粱等偏鹼性的食物。

蔬菜類可以吃冬瓜,黃瓜,南瓜,絲瓜等。

13樓:壬存邵代雙

痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面:

1.控制每天總熱能的攝

入控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

2.限制蛋白質的攝入

多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風患者不利。儘量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用。這是因為嘌呤易溶於水,湯中含量很高。

3.多吃鹼性食品

如蔬菜、馬鈴薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,而且具有利尿作用,對痛風患者更有利。

4.保障尿量充沛

平時應多喝白開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁,不要喝濃茶、咖啡、可可等有興奮植物神經系統作用的飲料,它們可能引起痛風發作。

5.避免飲酒

酒精具有抑制尿酸排洩的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。

6.少吃辣椒等調料

辣椒、咖哩、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應儘量少吃。

7.忌食火鍋

這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。

一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終生疾病。

關鍵是自己控制飲食,多食含「嘌呤」低的鹼性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、魚等酸性食物,做到飲食清淡,低脂低糖,多飲水,以利體內尿酸排洩。

痛風患者飲食有哪些建議,適合痛風患者的食譜都有哪些

少吃尿酸高的實物,具體搜尋下哪些 飲食搭配 1.多吃鹼性食物 痛風病人的體內是呈現酸性的,多吃鹼性食物對痛風病人有利人體內酸鹼平衡,一般鹼性食物有蔬菜,西瓜和冬瓜另外還有一些馬鈴薯,水果等。痛風是嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利於 而多吃鹼性食物,能幫助補充鉀 鈉 氯離子...

痛風病人的飲食要注意哪些,痛風患者在飲食方面要注意什麼?

1 積極深入 來一些鹼性源 類食物 鹼性類食物在痛風飲食中佔著比較重要的地位,因為鹼性食物中通常都含有患者所需要的鉀 鈉以及氯離子,而且鹼性物質攝入到人體內還可以幫助患者自身實現酸鹼平和緩解痛風病情。2 多食清淡食物,減少嘌呤物質的進食 蔬菜是痛風病人飲食中必需要注意的一項,通過攝入這些綠色清淡的食...

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