1樓：手機使用者
植物性轉基因食品
植物性轉基因食品很多。例如，麵包生產需要高蛋白質含量的小麥，而目前的小麥品種含蛋白質較低，將高效表達的蛋白基因轉入小麥，將會使做成的麵包具有更好的焙烤效能。
番茄是一種營養豐富、經濟價值很高的果蔬，但它不耐貯藏。為了解決番茄這類果實的貯藏問題，研究者發現，控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因，是導致植物衰老的重要基因，如果能夠利用基因工程的方法抑制這個基因的表達，那麼衰老激素乙烯的生物合成就會得到控制，番茄也就不會容易變軟和腐爛了。美國、中國等國家的多位科學家經過努力，已培育出了這樣的番茄新品種。
這種番茄抗衰老，抗軟化，耐貯藏，能長途運輸，可減少加工生產及運輸中的浪費。
科學家利用生物遺傳工程，將普通的蔬菜、水果、糧食等農作物，變成能預防疾病的神奇的「疫苗食品」。科學家培育出了一種能預防霍亂的苜蓿植物。用這種苜蓿來喂小白鼠，能使小白鼠的抗病能力大大增強。
而且這種霍亂抗原，能經受胃酸的腐蝕而不被破壞，並能激發人體對霍亂的免疫能力。於是，越來越多的抗病基因正在被轉入植物，使人們在品嚐鮮果美味的同時，達到防病的目的。
轉基因食品是利用新技術創造的產品，也是一種新生事物，比如說，我們培育的一種抗蟲玉米，向玉米中轉入的是一種來自於蘇雲金桿菌的基因，它僅能導致鱗翅目昆蟲死亡，因為只有鱗翅目昆蟲有這種基因編碼的蛋白質的特異受體，而人類及其它的動物、昆蟲均沒有這樣的受體，所以無毒害作用。
轉基因的動植物是人造的生物，而不是自然界原有的品種，它們對地球的生態系統來說，都屬於外來品種。由於轉基因的生物一樣有繁殖及與近親交配的能力，它一旦被釋放到環境中(例如在農田種植)，後患莫測，一旦出錯，也難以補救。另一方面，人類長期吃用轉基因食品，究竟有什麼影響，仍然是未知之數。
直到現時為止，轉基因食品在推出市場前都沒有經過長遠的安全評估，人類長期食用是否安全仍然成疑，而科學界對這些食品是否安全也沒有共識。
另一種說法是：轉基因食品就是通過基因工程將一種或幾種外源性基因轉移至某種特定生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），這樣的生物體直接作為食品或以其為原料加工生產的食品，就叫做轉基因食品。
今年我種的轉基因西紅柿聖女果，11月初摘下的，就放在廚房裡什麼也沒蓋，到現在還紅紅的胖胖的一點都不蔫。
超市的大豆油已經標記是否轉基因的。聖女果就是小西紅柿就是轉基因的，還有美國粘玉米。 轉基因食品就是通過基因工程將一種或幾種外源性基因轉移至某種特定生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），這樣的生物體直接作為食品或以其為原料加工生產的食品，就叫做轉基因食品。
我們生活中很多食品直接或間接使用轉基因食品，像生菜，大豆都是的。
目前沒什麼壞處，
轉基因技術在食品中有哪些應用
2樓：匿名使用者
植物性轉基因食品
植物性轉基因食品很多。例如，麵包生產需要高蛋白質含量的小麥，而目前的小麥品種含蛋白質較低，將高效表達的蛋白基因轉入小麥，將會使做成的麵包具有更好的焙烤效能。
番茄是一種營養豐富、經濟價值很高的果蔬，但它不耐貯藏。為了解決番茄這類果實的貯藏問題，研究者發現，控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因，是導致植物衰老的重要基因，如果能夠利用基因工程的方法抑制這個基因的表達，那麼衰老激素乙烯的生物合成就會得到控制，番茄也就不會容易變軟和腐爛了。美國、中國等國家的多位科學家經過努力，已培育出了這樣的番茄新品種。
這種番茄抗衰老，抗軟化，耐貯藏，能長途運輸，可減少加工生產及運輸中的浪費。
科學家利用生物遺傳工程，將普通的蔬菜、水果、糧食等農作物，變成能預防疾病的神奇的「疫苗食品」。科學家培育出了一種能預防霍亂的苜蓿植物。用這種苜蓿來喂小白鼠，能使小白鼠的抗病能力大大增強。
而且這種霍亂抗原，能經受胃酸的腐蝕而不被破壞，並能激發人體對霍亂的免疫能力。於是，越來越多的抗病基因正在被轉入植物，使人們在品嚐鮮果美味的同時，達到防病的目的。
轉基因食品是利用新技術創造的產品，也是一種新生事物，比如說，我們培育的一種抗蟲玉米，向玉米中轉入的是一種來自於蘇雲金桿菌的基因，它僅能導致鱗翅目昆蟲死亡，因為只有鱗翅目昆蟲有這種基因編碼的蛋白質的特異受體，而人類及其它的動物、昆蟲均沒有這樣的受體，所以無毒害作用。
轉基因的動植物是人造的生物，而不是自然界原有的品種，它們對地球的生態系統來說，都屬於外來品種。由於轉基因的生物一樣有繁殖及與近親交配的能力，它一旦被釋放到環境中(例如在農田種植)，後患莫測，一旦出錯，也難以補救。另一方面，人類長期吃用轉基因食品，究竟有什麼影響，仍然是未知之數。
直到現時為止，轉基因食品在推出市場前都沒有經過長遠的安全評估，人類長期食用是否安全仍然成疑，而科學界對這些食品是否安全也沒有共識。
另一種說法是：轉基因食品就是通過基因工程將一種或幾種外源性基因轉移至某種特定生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），這樣的生物體直接作為食品或以其為原料加工生產的食品，就叫做轉基因食品。
今年我種的轉基因西紅柿聖女果，11月初摘下的，就放在廚房裡什麼也沒蓋，到現在還紅紅的胖胖的一點都不蔫。
超市的大豆油已經標記是否轉基因的。聖女果就是小西紅柿就是轉基因的，還有美國粘玉米。 轉基因食品就是通過基因工程將一種或幾種外源性基因轉移至某種特定生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），這樣的生物體直接作為食品或以其為原料加工生產的食品，就叫做轉基因食品。
我們生活中很多食品直接或間接使用轉基因食品，像生菜，大豆都是的。
目前沒什麼壞處，
轉基因技術在生活中的應用都有哪些？
3樓：空罐子排成一列
除了轉基因農物和食品，轉基因技術在醫學、環保、能源、工業和新材料等眾多領域都有著廣泛的應用。
轉基因技術目前主要應用在哪些方面？
4樓：中國農業出版社
答：目前，轉基因技術廣泛應用於醫藥、工業、農業、環保、能源、新材料等領域。
轉基因技術的第一個浪潮是醫藥轉基因技術，如應用轉基因技術生產重組疫苗、抑生長素、胰島素、干擾素、人生長激素等。
轉基因技術在工業中的應用主要包括纖維素的開發利用、食品工業和新型抗生素的生產等，在食品工業方面，又主要有利用轉基因技術及產品用於乳製品發酵、單細胞蛋白質及釀酒工業等。
轉基因技術的第二個浪潮發生在農業領域，包括農業轉基因動物、植物及微生物的培育，特別是轉基因作物發展速度最快，培育了一批具有抗蟲、抗病、耐除草劑等性狀的轉基因作物，目前轉基因技術正在朝著改善農藝性狀如光合效率、肥料利用效率、抗旱耐鹽和改善品質等方向發展。
此外，轉基因技術還可用於環境保護，如汙染物的生物降解；用於能源生產，如利用轉基因生物發酵酒精；用於新材料領域，如利用轉基因生物生產**值的工業品等。
5樓：習寧滑霜
目前為止除了農業，在醫藥、工業、環保、能源、材料方面都有轉基因。
最早開始轉基因技術的是醫藥，人工胰島素、某些疫苗、生長激素都是轉基因技術製造出來的。
工業方面主要就是轉基因纖維素，環保方面還有汙染物的生物降解，新能源方面的轉基因發酵的工業酒精等等。
不過最蓬勃的還是農業的轉基因，畢竟饑荒和環境問題是可以通過轉基因直接改善的，所以發展的程度最高。
6樓：狗來咯
看來樓主對轉基因挺關心的呀，一般人是不會想到這個問題的。其實轉基因技術應用很廣泛的，在醫藥、工業、農業、環保、能源和新材料領域都有。在現代醫學領域，轉基因技術就被應用於重組疫苗、抑生長素、胰島素（這個知道的人多）、干擾素以及人生長激素等。
而在工業中的應用主要就是纖維素的開發，食品工業和生產新型抗生素等等。此外，轉基因技術還被用於環境保護，如汙染物的生物降解，用於能源生產，比如利用轉基因生物發酵酒精，以及在新材料領域，利用轉基因生物生產**值的工業品等等。
7樓：牧笛
主要是應用在農業、養殖業、食品加工行業以及醫學領域。
農業：眾所周知的轉基因大豆、玉米等等。
養殖業：實際運用還不多，最典型的例子是美國宣佈轉基因三文魚批准面市，其它還有一些諸如三倍體鯽魚等水產。
食品加工業：酸奶、啤酒、醬油等經過發酵的食品和調味品大都是通過轉基因酵母菌製造。另外轉基因作物的加工（例如用轉基因玉米制造的高果糖漿等）通常不算在轉基因技術的直接利用之中。
醫學：大部分的疫苗以及許多藥品都是通過轉基因細菌製造的。
被黑被妖魔化的基本上都集中在農業方面，其它領域很少有人關注。轉基因細菌（包括酵母菌）已經默默地為人類服務超過30年了。
8樓：反而那純粹
醫學上也有用吧，有做醫藥的朋友告訴過我現在許多藥物都會用到轉基因技術。
轉基因技術有哪些應用
9樓：萬里長城
醫學上醫學中轉基因技術的應用範圍很廣。動物轉基因技術可以創造診斷和**人類疾病的動物模型，可克服單純依靠自然突變體的侷限。轉基因技術還應用於蛋白質多肽藥物的生產，如生產胰島素、干擾素，免疫球蛋白、紅細胞生長素、尿激酶、人血紅蛋白、人表皮生長因子,、粒細胞等等珍稀藥物。
工業上工業領域的應用主要指在食品工業中的應用主要包括：對工業發酵食品菌種如酵母菌和乳酸菌的改良； 生產食品新增劑和加工助劑；製造有益於人類健康的保健成分或有效因子，攜帶不同目的基因的轉基因動植物可以成為人類**各種疑難雜症的資源豐富的藥庫。
環境保護上
「dna探針」可以十分靈敏地檢測環境中的病毒、細菌等汙染，且不易因環境汙染而大量死亡，甚至還可以吸收和轉化汙染物。通常一種細菌只能分解石油中的一種烴類，用基因工程培育成功的「超級細菌」可以分解石油中的多種烴類化合物。
10樓：中國農業出版社
目前，轉基因技術廣泛應用於農藥、工業、農業、環保、能源、新材料等領域。例如重組疫苗、胰島素、人生長激素的生產，纖維素的開發和利用，農業新品種的培育，環境保護和能源的生產等。
11樓：匿名使用者
轉基因技術應用很廣泛的,在醫藥、工業、農業、環保、能源和新材料領域都有.在現代醫學領域,轉基因技術就被應用於重組疫苗、抑生長素、胰島素（這個知道的人多）、干擾素以及人生長激素等.而在工業中的應用主要就是纖維素的開發,食品工業和生產新型抗生素等等.
此外,轉基因技術還被用於環境保護,如汙染物的生物降解,用於能源生產,比如利用轉基因生物發酵酒精,以及在新材料領域,利用轉基因生物生產**值的工業品等等.
轉基因技術是指利用分子生物學技術，將某些生物的基因轉移到其它物種中，改造生物的遺傳物質，使遺傳物質得到改造的生物在性狀、營養和消費品質等方面向人類需要的目標轉變。轉基因技術在農業生產、動物飼養和醫藥研究等諸多領域有著廣泛的應用前景。
世界上第一種轉基因植物是一種含有抗生素藥類抗體的菸草，2023年培育成功。世界上第一種轉基因食品是2023年投放美國市場的轉基因晚熟西紅柿。轉基因農作物可能同時具有高產、優質、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗澇、抗鹽鹼、抗除草劑等多重優點，因此中國科學院院士、華中農業大學教授張啟發曾指出：
「農業轉基因技術可保障農業的可持續發展，是解決世界溫飽問題的根本途徑。」
據國際轉基因技術推廣組織釋出的資料，2023年全球轉基因農作物種植面積擴大了12％，達到5870萬公頃，這是自2023年以來轉基因作物面積連續第7年以兩位數速度增長。
轉基因技術在動物飼養領域也取得了很大進展。除了蛋、奶、肉、毛皮等的產量與質量提高外，轉基因動物還在醫藥領域獨闢蹊徑。通過轉基因技術獲得特殊基因的動物不僅可能直接生產多種藥品，比如轉基因綿羊能生產人的一種蛋白酶，而且利用轉基因豬的器官進行人類器官移植也已經列入科學家的**範圍。
然而，自第一種轉基因生物問世，人類有關轉基因技術和轉基因食品的爭論就從未停止。對轉基因技術的主要擔心有：含有抗蟲害基因的食品是否會威脅人類健康；轉基因產品對環境的影響；轉基因產品是否會破壞生物多樣性；轉基因產品帶來的倫理問題等等。
轉基因技術主要應用在哪些領域，轉基因技術目前主要應用在哪些方面
目前，轉基因技術廣泛應用於農藥 工業 農業 環保 能源 新材料等領域。例如重組疫苗 胰島素 人生長激素的生產，纖維素的開發和利用，農業新品種的培育，環境保護和能源的生產等。工業生產食品也有用到，比如生產氨基酸改良一些菌種 轉基因技術目前主要應用在哪些方面 目前，轉基因技術廣泛應用於農藥 工業 農業 ...
轉基因食品有哪些？轉基因食品都有哪些
有水稻 玉公尺 大豆 花生 棉花 菸草 小麥 油菜 番茄等。轉基因食品，就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中，並使其有效地表達出相應的產物 多肽或蛋白質 此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。根據轉基因食品 的不同可分為植物性轉基因食品，動物性轉...
轉基因食品蔬菜都有哪些 轉基因食品有哪些
據統計，到1999年初，美國農業部已經批准生產的轉基因農作物有七大類35種，其中晚熟西紅柿5種，耐除莠劑的大豆2種，增加月桂酸脂的油菜籽1種，抗蟲馬鈴薯2種，抗蟲和抗除莠劑的玉米6種，抗病番木瓜2種。僅僅這兩種番木瓜，就挽救了美國夏威夷番木瓜產業。中國已批准商業化生產4 項，其中包括北京大學培育的轉...