1樓：匿名使用者
本法所稱農產品，是指**於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。
本法所稱農產品質量安全，是指農產品質量符合保障人的健康、安全的要求。
2樓：匿名使用者
農產來品質量安全，就是指自農產品的可靠性、使用性和內在價值，包括在生產、貯存、流通和使用過程中形成、殘存的營養、危害及外在特徵因子，既有等級、規格、品質等特性要求，也有對人、環境的危害等級水平的要求。祝您天天吉民生。
3樓：綠葉
農產品是指**於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其內產品。內涵是指容質量和安全的組合。質量是指農產品的外觀和內在品質，如營養成分、色香味和口感、加工效能等；安全是指農產品的危害因素，如農藥殘留、獸藥殘留、重金屬汙染等對人、動植物和環境存在的危害和潛在危害。
特色農產品的定義 5
4樓：匿名使用者
特色農產品是指具有一定地域特色的農業產品。它主要包括一是產品特色。由於天然的地理氣候條件生產出其他地區同類產品所不具有的特點。
二是工藝特色。引進先進的生產技術和工藝生產出其他產品所不具有的特點。三是營銷特色。
可以是已有的銷售方法或是創新的，要在產品營銷中體現其特色。四是售後特色。產品銷售後，對產品的品質和質量做到***，使產品在人們心中留下獨特的印象。
5樓：王的天下
特色農產品是指在傳統農業發展過程中，由於地理環境，市場變化，技術等原因形成的具有資源條件獨特性，區域特徵顯著性，產品品質特殊性和消費市場特定性的農產品。相對於一般農產品來說，特色農產品無論是在形態還是品質上都有很大優勢，其具有明顯的地域特色、優良品質和特殊功效。特色農產品即能利用當地獨有的自然條件來種植其他地區無法大範圍種植的農產品，又可以通過當地的資源、環境、技術、政策等優勢來重點大範圍種植具有比較優勢的農產品，進而擴大其種植規模，使這種農產品優於其他地區的農產品。
廣義的特產，不僅包含著農林特產，而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等山貨特產包括進去。一般而言，特產是指**於特定區域、品質優異的農林產品或加工產品，特產可以是直接採收的原料，也可以經特殊工藝加工的製品，但是，必須具備兩個特點，一是地域性特點，這是形成特產的一個先決條件，其次是品質，無論是原料還是製品，其品質與同類產品相比，應該是特優的或有特色的。特產的「特」字，應該包含如下四層意思：
（1）特殊的生態環境；（2）特優的品種；（3）特殊的種養方式或特殊的加工方式；（4）特高的經濟效益。
另外，對大部分特產而言，還具有特殊的功用價值。從上述意義出發，比較容易將特產與土產相區別，土產泛指一般的農產品，樹上結的、地裡長的、家裡養的都可以稱作土產，是一般意義上的農業初級產品，即便是加工品，也是常規的加工方式。特產根植於土產，土產中的一些精品可以上升為特產。
至於「土特產」的說法，可以理解為「土產中的特產」，也可以理解為「土產和特產」，是一般意義上的特產。
中國農業部從2023年起，將人們俗稱的「土貨」定義為」特色農產品「，並繼後釋出了《特色農產品區域佈局規劃(2006-2015)》，引導特色農產品向最適宜區集中，促進農業區域專業分工，加快形成科學合理的農業生產力佈局。按照品質特色、開發價值、市場前景的標準，確定了特色蔬菜、特色果品、特色糧油、特色飲料、特色花卉、特色纖維、中藥材、特色草食牲畜、特色豬禽、特色水珍等10類114種特色農產品。按照生產條件、產業基礎、區域分工的標準，確定了特色品種的優勢產區。
共涉及2100多個縣級行政單元。同時，確定了發展五大重點領域。分別是：
品種資源庫、國家和行業標準、技術體系、傳統加工、營銷網路和資訊平臺。
6樓：珍貴苗木
特色蔬菜、特色果品、特色糧油、特色飲料、特色花卉、特色纖維、中藥材、特色草食牲畜、特色豬禽、特色水珍等都屬於特色農產品。
7樓：暴浪遊魚
在我看來，特色農產品，應該是安全的，無公害的，有機農產品。最好是非轉基因哪種。我在吉民生網上**看到過轉基因食品危害的文章，我覺得優質農產品應該是非轉基因的吧。
8樓：星火吉民生**
特色農產品指的是具有地理標誌的農產品，吉民生農產品具有地方特色的地理標誌，歡迎瞭解
農產品的概念是什麼？怎麼分類？
9樓：醉後的柔情灬
農產品是指**於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。
有機農產品：根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的，並通過有機食品認證機構認證的農產品。
有機農產品是純天然、無汙染、安全營養的食品，也可稱為「生態食品」。
綠色農產品：遵循可持續發展原則、按照特定生產方式生產、經專門機構認定、許可使用綠色食品標誌的無汙染的農產品。
無公害農產品 產地環境、生產過程和產品質量均符合國家有關標準和規範的要求，經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標誌的未經加工或者初加工的農產品。
農產品：是指**於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。
10樓：中國農業出版社
（1）按照加工程度分
農產品可以分為初級農產品和加工農產品。初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的產品。包括穀物、油脂、農業原料、畜禽及產品、林產品、漁產品、海產品、蔬菜、瓜果和花卉等產品。
加工農產品是指必須經過某些加工環節才能食用、使用或儲存的加工品，如消毒奶、分割肉、冷凍肉、食用油、飼料等。（2）按照其特殊程度分
農產品可以分為普通農產品和名優農產品。名優農產品是指由生產者志願申請，經有關地方部門初審，經權威機構根據相關規定程式，認定生產規模大、經濟效益顯著、***、市場佔有率高，已成為當地農村經濟主導產業，有品牌、有明確標識的農產品。（3）按農產品基因形成方式分
農產品可以分為轉基因農產品和非轉基因農產品。轉基因農產品是指利用基因轉移技術，即利用分子生物學的手段將某些生物的基因轉移到另一些生物的基因上，進而培育出人們所需要的農產品。（4）按傳統和習慣分
一般把農產品分為糧油、果蔬及花卉、林產品、畜禽產品、水產品和其他農副產品六大類。
如何界定《食品安全法》規定的食用農產品的範圍？
11樓：墨汁諾
食品安全法沒有明確規定，不過第二條第六項規定「供食用的源於農業的初級產品的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定」。
也就是看看《中華人民共和國農產品質量安全法》的有關規定，
農產品質量安全法第二條第一款：本法所稱農產品，是指**於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。
12樓：點亮太陽
食用農產品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業產品及其初級加工產品。範圍包括：
（一）植物類
植物類包括人工種植和天然生長的各種植物的初級產品及其初加工品。範圍包括：
1、糧食
糧食是指供食用的穀類、豆類、薯類的統稱。範圍包括
（1）小麥、稻穀、玉米、高粱、穀子、雜糧(如：大麥、燕麥等)及其他糧食作物。
（2）對上述糧食進行淘洗、碾磨、脫殼、分級包裝、裝缸發制等加工處理，製成的成品糧及其初製品，如大米、小米、麵粉、玉米粉、豆麵粉、米粉、蕎麥麵粉、小米麵粉、莜麥麵粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麥片、甘薯片、黃豆芽、綠豆芽等。
（3）切面、餃子皮、餛飩皮、麵皮、米粉等糧食複製品。
以糧食為原料加工的速凍食品、方便麵、副食品和各種熟食品，不屬於食用農產品範圍。
2、園藝植物
（1）蔬菜
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱。範圍包括：
①各種蔬菜(含山野菜)、菌類植物和少數可作副食的木本植物。
②對各類蔬菜經晾晒、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜。
③將植物的根、莖、葉、花、果、種子和食用菌通過乾製加工處理後，製成的各類乾菜，如黃花菜、玉蘭片、蘿蔔乾、冬菜、梅乾菜，木耳、香菇、平菇等。
④醃菜、鹹菜、醬菜和鹽漬菜等也屬於食用農產品範圍。
各種蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶，經排氣密封的各種食品。下同)及碾磨後的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等)，不屬於食用農產品範圍。
（2）水果及堅果
①新鮮水果。
②通過對新鮮水果(含各類山野果)清洗、脫殼、分類、包裝、儲藏保鮮、乾燥、炒制等加工處理，製成的各類水果、果乾(如荔枝幹、桂圓乾、葡萄乾等)、果仁、堅果等。
③經冷凍、冷藏等工序加工的水果。
各種水果罐頭，果脯，蜜餞，炒制的果仁、堅果，不屬於食用農產品範圍。
(3)花卉及觀賞植物
通過對花卉及觀賞植物進行保鮮、儲蓄、分級包裝等加工處理，製成的各類用於食用的鮮、乾花，晒制的藥材等。
3、茶葉
茶葉是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青)，以及經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。範圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。
精製茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料，不屬於食用農產品範圍。 ．
4、油料植物
（1）油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實、花或者胚芽組織等初級產品，如菜籽(包括芥菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等）。
（2）通過對菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶籽、桐籽、棉籽及糧食的副產品等，進行清理、熱炒、磨坯、榨油(攪油、墩油)等加工處理，製成的植物油(毛油)和餅粕等副產品，具體包括菜籽油、花生油、小磨香油、豆油、棉籽油、葵花油、米糠油以及油料餅粕、豆餅等。
（3）提取芳香油的芳香油料植物。
精煉植物油不屬於食用農產品範圍。
5、藥用植物
（1）藥用植物是指用作中藥原藥的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等。
（2）通過對各種藥用植物的根、莖、皮、葉、花、果實等進行挑選、整理、捆紮、清洗、晾晒、切碎、蒸煮、密炒等處理過程，製成的片、絲、塊、段等中藥材。
（3）利用上述藥用植物加工製成的片、絲、塊、段等中藥飲片。
中成藥不屬於食用農產品範圍。
6、糖料植物
（1）糖料植物是指主要用作製糖的各種植物，如甘蔗、甜菜等。
（2）通過對各種糖料植物，如甘蔗、甜菜等，進行清洗、切割、包裝等加工處理的初級產品。
7、熱帶、南**帶作物初加工
通過對熱帶、南**帶作物去除雜質、脫水、乾燥等加工處理，製成的半成品或初級食品。具體包括：天然生膠和天然濃縮膠乳、生熟咖啡豆、胡椒籽、肉桂油、桉油、香茅油、木薯澱粉、腰果仁、堅果仁等。
8、其他植物
其他植物是指除上述列舉植物以外的其他各種可食用的人工種植和野生的植物及其初加工產品，如穀類、薯類、豆類、油料植物、糖料植物、蔬菜、花卉、植物種子、植物葉子、草、藻類植物等。
可食用的乾花、乾草、薯幹、乾製的藻類植物，也屬於食用農產品範圍。
（二）畜牧類
畜牧類產品是指人工飼養、繁殖取得和捕獲的各種畜禽及初加工品。範圍包括：
1、肉類產品
（1）獸類、禽類和爬行類動物（包括各類牲畜、家禽和人工馴養、繁殖的野生動物以及其他經濟動物）， 如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。
（2）獸類、禽類和爬行類動物的肉產品。通過對畜禽類動物宰殺、去頭、去蹄、去皮、去內臟、分割、切塊或切片、冷藏或冷凍等加工處理，製成的分割肉、保鮮肉、冷藏肉、冷凍肉、冷卻肉、鹽漬肉，絞肉、肉塊、肉片、內丁等。
（3）獸類、禽類和爬行類動物的內臟、頭、尾、蹄等組織。
（4）各種獸類、禽類和爬行類動物的肉類生製品，如臘肉、醃肉、燻肉等。
各種肉類罐頭、肉類熟製品，不屬於食用農產品範圍。
2、蛋類產品
(1)蛋類產品。是指各種禽類動物和爬行類動物的卵，包括鮮蛋、冷藏蛋。
(2)蛋類初加工品。通過對鮮蛋進行清洗、乾燥、分級、包裝、冷藏等加工處理，製成的各種分級、包裝的鮮蛋、冷藏蛋等。
(3)經加工的鹹蛋、松花蛋、醃製的蛋等。
各種蛋類的罐頭不屬於食用農產品範圍。
3、奶製品
（1）鮮奶。是指各種哺乳類動物的乳汁和經淨化、殺菌等加工工序生產的乳汁。
（2）通過對鮮奶進行淨化、均質、殺菌或滅菌、灌裝等，製成的巴氏殺菌奶、超高溫滅菌奶、花色奶等。
用鮮奶加工的各種奶製品，如酸奶、乳酪、奶油等，不屬於食用農產品範圍。
4、蜂類產品
（1）是指採集的未經加工的天然蜂蜜、鮮蜂王漿等。
(2)通過去雜、濃縮、熔化、磨碎、冷凍等加工處理，製成的蜂蜜、鮮王漿以及蜂蠟、蜂膠、蜂花粉等。
各種蜂產品口服液、王漿粉不屬於食用農產品範圍。
5、其他畜牧產品
其他畜牧產品是指上述列舉以外的可食用的獸類、禽類、爬行類動物的其他組織，以及昆蟲類動物。如動物骨、殼、動物血液、動物分泌物、蠶種、動物樹脂等。
（三）漁業類
1、水產動物產品
水產動物是指人工放養和人工捕撈的魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、兩棲類、海獸及其他水產動物。範圍包括：
（1）魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗（卵）、蝦苗、蟹苗、貝苗（秧）等。
（2）將水產動物整體或去頭、去鱗（皮、殼）、去內臟、去骨（刺）、擂潰或切塊、切片，經冰鮮、冷凍、冷藏、鹽漬、乾製等保鮮防腐處理和包裝的水產動物初加工品。熟制的水產品和各類水產品的罐頭，不屬於食用農產品範圍。
2、水生植物
（1）海帶、裙帶菜、紫菜、龍鬚菜、麒麟菜、江籬、滸苔、羊棲菜、蓴菜等。
（2）將上述水生植物整體或去根、去邊梢、切段，經熱燙、冷凍、冷藏等保鮮防腐處理和包裝的產品，以及整體或去根、去邊梢、切段，經晾晒、乾燥（脫水）、粉碎等處理和包裝的產品。罐裝（包括軟罐）產品不屬於食用農產品範圍。
3、水產綜合利用初加工品
通過對食用價值較低的魚類、蝦類、貝類、藻類以及水產品加工下腳料等，進行壓榨（分離）、濃縮、烘乾、粉碎、冷凍、冷藏等加工處理製成的可食用的初製品。如魚粉、魚油、海藻膠、魚鱗膠、魚（汁）、蝦醬、魚籽、魚肝醬等。以魚油、海獸油脂為原料生產的各類乳劑、膠丸、滴劑等製品不屬於食用農產品範圍。
最近最火的農產品是什麼？什麼農產品賣得最火
那肯定是辣椒，南方受多雨影響，辣椒產量大量減少，黃淮大部分地區受陰雨天影響，也是產量變小，導致辣椒 火爆，很多養殖戶紛紛後悔。最近最火的農產品是辣椒。今年南方的雨水偏多，導致了辣椒的坐果率降低，銷售 偏高，對農民來說是利好。洋蔥，到處可以看到洋蔥，可以說洋蔥非常的多。一種脫穎而出的農產品，卻成為啤酒...
農產品上行是做什麼的
近些年農村電商備受重視。要構建農村電商的深度構建農產品上行和消費品下行兩大流通路徑。從現階段看，天貓 京東 拼多多等農村市場滲透逐年提升，消費品進村的線上購物習慣已初步養成。但另一邊的 農產品上行 似乎走得並不通暢。到底如果打通並快速讓農產走出山間，就成農村電商急需解決的關鍵點。農產品上行 一直強調...
為什麼要大力發展優質安全農產品，為什麼要大力發展農業科學技術
農產品質量安全法從我國農業生產的實際出發，遵循農產品質量安全管理的客觀規律，針對保障農產品質量安全的主要環節和關鍵點，主要確立了七項基本制度。分別是 統一領導 農業主管部門依法監管 其他有關部門分工負責的農產品質量安全管理體制。農產品質量安全標準的強制實施制度。有關部門應當按照保障農產品質量安全的要...