1樓：匿名使用者
小米又名粟，古代叫禾，我國北方通稱穀子。生育適溫22～30度，海拔1000公尺以下均適合栽培 ，屬於耐旱穩產作物。原產中國，在中國北方有較廣泛的種植。
以山東、河北、東北、西北等地區栽培最多。
2樓：匿名使用者
陝西八百里秦川 無論是溼度溫度海拔最適合種植小米
小米的產地
3樓：蠟癢
小米原產於中國北方黃河流域，內蒙古，東北地區，主要集中在赤峰、通遼一帶。中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬於「粟文化」。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱「粟有五彩」，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米。
中國最早的酒也是用小米釀造的。粟適合在乾旱而缺乏灌溉的地區生長。其莖、葉較堅硬，可以作飼料，一般只有牛馬羊等大牲畜能消化。
還有一種原產於非洲的御谷，也叫「珍珠粟」（pearl millet），英語中經常和粟混淆。
陽曲縣黃寨鎮
太后香小米（又稱旱地小米）。位於山西太原市的陽曲縣，是一個典型的丘陵旱作區，適宜於小雜糧生產。小雜糧品種多，面積大，歷史上是一個小雜糧大縣，是遠近聞名的「小雜糧王國」。
2023年8月經國家農業部門檢測當地生產的小米富含人體所需的5種維生素高於其他地方同類產品。
話說清光緒二十六年，八國聯軍攻入北京，慈禧太后與光緒皇帝逃往西安，史稱「庚子西狩」。一日行至山西陽曲地面，正值午時，乃是用膳的時分。太后便命大內總管李蓮英尋一客棧，安排鑾駕駐蹕。
不一時，李總管回稟太后，諸事已畢，單請太后與皇上移駕用膳。酒樓掌櫃見是太后皇上，豈敢怠慢，整治酒菜，何其精潔！說不盡的山珍海味，看不夠的飛禽走獸。
誰知太后面沉如水，並不動筷，只說皇上用膳吧，哀家不用了！當時酒樓掌櫃是汗出如漿，戰戰兢兢，不知所為何故。連忙去尋太后身邊的紅人，大內總管李蓮英去問個仔細，究竟是**伺候不周，至於如此啊？
李連英道出了原委，你是有所不知，當今老佛爺並不用這許多羶腥，平素御廚制膳甚是清淡啊。掌櫃聞得此言靈機一動，連忙告知廚下，熬製上好小米粥一谷，奉於太后。太后心中疑惑不定，說道這是何物啊？
隨行人員中有御醫一名，起身說道，太后有所不知，這小米原名粟米，性涼味甘，以之煮粥，食益丹田，補虛損，開腸胃。又有護顏之功效，實乃山西特產，晉地佳物。太后聞言，複用目觀之，但見這小米粥色澤瑩潤，黃澄澄金燦燦，煞是可愛。
與平素食用小米確有不同。當下食指大動，風捲殘雲，用得甚是香甜。膳畢，太后天顏大悅，宣酒樓掌櫃覲見，賜下紋銀五十兩，並將當地小米列為貢品，代代耕種，每歲進貢。
於是便有了今天的「太后香」小米。後人有詩單贊這一段故事：
晉地粟米香 太后曾親嘗 粒粒珠圓潤 顆顆放霞光
不羨易牙味 單慕李紳忙 而今太后香 四海把名揚
南房村廣靈小米有個好聽的名字：東方亮。東方亮小米在明朝宣德年間敬獻朝庭後便享譽京城，一直是朝庭「貢米」。
到了清康熙年間，相傳勤政的康熙皇帝每每深夜批閱公文時，都要用「貢米」熬成米湯驅趕倦意，直到東方發白，遂賜名「東方亮」。「東方亮」小米顆粒光潔，色澤金黃，熬成小米稀飯後，粘而潤滑、醇香可口。當地的婦女生完小孩後，小米稀飯往往被作為最佳的補品，倘若哪個新媽媽乳汁不夠多，不夠好，那伺候月子的非被指責小米稀飯熬得不夠多，不夠好。
幾百年來，廣靈人也總是拿東方亮小米招待尊貴的客人，喝上一碗甜津津的小米稀飯，霎時神清氣爽。客人告別，總要從罈子裡舀上幾碗上好的小米，讓遠方的客人把醇厚和香甜帶到天南海北。
2023年盧溝橋事變後，八路軍120師359旅進駐廣靈。為了鼓舞子弟兵們抗擊日寇的士氣，當地老百姓每天都做上小米飯來接待戰士們，用小米熬成米湯餵養從前線送下來的八路軍傷員。長達八年的抗日戰爭中，小米是晉察冀根據地軍民的主要食糧，東方亮小米成了軍民魚水情的最好見證。
在「小米加步槍」的壯美神話中，廣靈小米成為最濃重最絢爛的一抹。上世紀五十年代，該縣南房村（東方亮米原始地標保護區域）農民首次將東方亮米帶進中南海並受到時任國家元首***的首肯。
2023年廣靈小米獲得綠色食品認證。2023年，廣靈小米通過奧組委審查入選2023年北京奧運會專供米，並再次進入中南海。
馬廟鎮馬坡金谷小米（又稱馬廟金谷、金鄉小米），是山東省濟寧市金鄉縣馬廟鎮的著名特產，中國農產品地理標誌保護產品， 被稱為中國名米之一。馬廟金谷米色澤金黃、質粘味香、懸而不浮、汕而不膩、入口爽滑，能多次凝結米油層的特點，其米油營養極為豐富有「代蔘湯」之美稱。俗稱「能挑七層皮」。
歷史上被稱為「十三怪」之一。清代康熙年間被列為貢品。2023年國慶10週年，***曾用「金谷米」招待外賓。
2023年馬廟鎮被國家農業部命名為「中國金谷之鄉」。
馬坡金谷（又名馬廟金谷）營養豐富。據測定，澱粉含量66.85%~69.
76%，蛋白質含量達11．2%～13．4%，脂肪含量4.5%~5.85%，比普通小米高1%～3%。
所含蛋白質、脂肪均高於大米、麵粉。人體必需的8種氨基酸含量豐富而比例協調。如賴氨酸0．22%～5．24%，蛋氨酸0．4%，色氨酸0．25%，亮氨酸1．87%，蘇氨酸、異亮氨酸及纈氨酸等含量在0．42%～2．88%之間。
維生素的含量亦較豐富，而粗纖維的含量又是幾種主要糧食作物中最低的。為產婦、幼兒及老人的滋補佳品。
馬坡金谷與***總理
***侄子周保章2023年曾在西花廳和總理過一次除夕。那天，總理把在京的親屬、工作人員及其家屬都請到了西花廳，連大人帶孩子，熙熙攘攘地把西花廳擠得滿滿的，足足擺了三大桌。人都坐好了，只見工作人員端上了熱氣騰騰的大包子和黃澄澄的金谷小米稀飯。
除夕宴就這樣開始了。一陣掌聲過後，總理笑容滿面地向大家問好，感謝大家一年的辛勤勞動。宴會主持人鄧穎超意味深長地說：
「為什麼今天請大家吃小米稀飯和包子呢？一是是因為中國革命是小米加步槍打出來的；二是這小米並不是一般普通的小米，是山東金鄉縣的金谷小米，中國的四大名小米之首，金谷小米歷來都是貢品，難得品嚐。為什麼吃包子呢？
是因為中國共產黨和***領導我們推翻了三座大山，建立了新中國，人民生活有了改善，所以今天能夠吃到肉包子，我們不能忘記中國共產黨和***的恩情。」 鄧穎超的話剛一說完，大廳裡立即響起了掌聲。2023年中華人民共和國10年大慶時，***曾用「金谷米」招待外賓。
馬坡金谷與康熙的典故：
2023年，康熙和禮部尚書庶子張玉書南巡私訪，路過馬廟馬坡一帶（孟莊），已是半夜三更，村民幾乎都關門睡覺了，只有莊東頭的一戶農家還亮著燈，騎著白馬的康熙帝就命隨從叫開了那戶人家的門，熱情好客的農家就讓康熙皇帝入住在家裡，女主人為他熬了一碗小米粥，康熙帝吃後稱是人間美味大加讚賞，稱為「奇米」，從此金谷成為「貢品御米」， 每年秋後都要挑選上等當地米送往京城.為皇家享用。金谷米的產地也因康熙皇帝當時騎著一匹白馬而被命名為白馬坡。
什社鄉位於慶陽市城東南40華里的什社鄉，盛產小米，被稱為「什社金小米」，馳名全國。
穀子在董志原地的栽培，有數千年的歷史。穀子，古稱「禾」。《說文》說：
「禾，嘉穀也。二月始生，八月成熟，得時之中，故謂之禾。」或稱稷，後概指穀類作物。
其實脫皮稱粟，即今天小米也。
什社鄉地勢呈西北高、東南低的傾斜走向，春季受北風影響小，光照充足，地溫升高快，且土地肥沃，土壤有機質含量特別適合穀子生長。什社穀子產量不高，但品質極優。
什社小米以其金珠般的黃亮色澤、圓潤飽滿的顆粒給人以美的視覺，人見人愛。更重要的是其營養價值高於其他地方小米。據國家穀物檢測中心和甘肅省農科院分析測定，什社小米的各項營養指標為：
蛋白質14%～16%、脂肪3%～4.6%，可溶性澱粉37%，胡蘿蔔素0.12%、vb0.
99%，還含有18種人體必需的氨基酸。
什社小米熬成的稀飯色澤橙黃，雪花般綻開的米粒懸浮均勻而粘稠，明亮的米脂油漂浮於上，聞一下香氣沁人肺腑，喝一口香甜無比。如果下些紅小豆，燜成小米稀飯，再就著農家醃製的鹹韭菜吃，口感更佳，餘味無窮，極易消化，老少皆宜，且具藥膳效能。
什社小米久負盛名。相傳自明嘉靖以後什社小米一直為宮中貢品，被皇親國戚喜食而樂道，使什社小米海內聞名。隨著時代的進步，食用科學的發展，群眾生活水平的提高，人們對小米的藥理作用尤為看重，又使什社小米的食用價值得到了昇華。
小米具有滋陰除溼、健脾開胃、鎮靜安眠、養肝生血等功效，特別是老年人晚睡前喝一碗小米粥，既易於消化，又能促進睡眠，提高睡眠質量，保證來日精力充沛。
在小米生產早期，勤勞智慧的勞動群眾，在生活實踐中對小米、特別是什社小米營養價值和藥理作用雖不能作出科學的分析，但已有實踐體驗和總結。未知承傳何時何代，但凡「坐月子」的產婦，婆婆們都要儘可能用什社小米熬成米粥，焙些幹鏌，讓媳婦吃喝。人們認為，小米粥既易於消化，又有豐富的營養，因而產婦乳汁產生快、質量高，能使嬰兒健壯肯長。
另外，小米粥還能使產婦養肝補血，身體恢復快。這樣一來，什社小米以其出類拔萃的食用價值成為小米中絕無僅有的佳品，也成為什社人招待和饋贈親朋好友的必備禮品。
革命戰爭年代，什社人民支前，曾將最好的小米送上前線，慰勞人民子弟兵，好多**首長當時也吃過什社小米。解放後，耿飆、張才千等來慶陽視察，臨走也不忘帶上什社小米。
早在20世紀70年代，什社鄉在有關科研部門協助下，著手穀子的進一步改良和大面積推廣。在商品經濟快速發展的今天，又大抓產業結構調整，把什社小米的生產加工逐步推向了產業化和商品化。什社穀子的種植規模逐步擴大，新優品種迅速推廣，農戶種植收入不斷增加。
如今的什社小米以更加優良的質量和精美包裝、周到的服務出現在區內外商品市場，併成為人們競相搶購的走俏商品。
沁縣產于山西長治市沁縣的「沁州黃」小米，是全國最有名的，沁縣地處行山深處，由於特殊的地理、氣候，特別適宜於穀子的生長髮育，因此「沁州黃」才谷香味濃，植物脂肪、可溶性糖類、粗纖維、蛋白質含量均優於普通小米、大米等。常食此米可**脾胃虛弱、反胃嘔吐、腹瀉等，還具有養陰、壯陽、清熱、利尿、等功能，對高血壓、**病、炎症均有一定的預防和抑制作用。有腎病者直常食，脾胃虛者宜久食。
「沁州黃」又稱「吳閣老」，這是因為清朝康熙年間在朝做官的大學士吳（王典）首先發現 ，而得此雅號 。 沁州黃不僅形體金黃 ，味道香美，而且營養豐富 ，經過有關部門鑑定，它所含的脂肪量、蛋白質、可溶性糖類的含量，都高於普通小米。它與山東金鄉縣的金米、章丘縣的龍山米，河北蔚縣的桃花米，並稱為我國「四大名米」。
因而常常在北京農業展覽館展出，也曾在廣州交易會和印度國際博覽會上贏得好評。
在晉東南一帶，民間流傳著這樣一句諺話：「金珠子，金珠王，金珠不換沁州黃。」晉東南地區的 沁縣古為沁州，「沁州黃」是這裡出產的一種小米，顆粒小，金黃色，被當地人稱為「金珠子」。
它是穀子家族中最特殊的品種，用真正的金珠子都不肯換，可見其珍貴了。
相傳300 年前兵荒馬亂，民不聊生，連廟裡的和尚，老百姓也無暇施供了。在沁州檀山上的古廟裡，住有一個和尚和他的幾個徒弟，都是受苦人出身，為了產糧度日，就把附近貧瘠的山坡地開墾出來，種上「糙谷」。不料，經過幾年馴化，所種糙谷發生了神奇的變化，變得米色蠟黃，顆粒圓潤，晶瑩明亮，吃來軟綿噴香。
不同尋常的是，用這種米熬稀粥，鍋邊不掛米粒，悶飯、蒸飯不就菜也越嚼越香，遂取名「爬山糙」。在朝做官的吳閣老，聽說家鄉出了「爬山糙」，就想親口品嚐，證實一下。他到檀香山廟裡品嚐之後，果見名不虛傳，就把「爬山糙」的名稱改為「沁州黃」，並帶回皇宮進貢給康熙皇帝，康熙很愛吃。
慈禧太后也喜吃用「沁州黃」熬出的八寶粥。從此，「沁州黃」聲名大振，幾乎年年成為貢品，供給朝廷享用。
沁州黃的品種特殊，在於它擇土性很強，只適宜在山區瘠薄幹旱的土地生長，集中在沁縣次村鄉檀山、王朝、石料、鈔溝、東莊等十多個自然村，約1333公頃的土地上耕種，每公頃產量約1500公斤。把沁州黃在別處引植隔一年就完全退化。
汾陽市 所產的汾州香也是非常好的品種，顆粒飽滿，味道好，色澤金黃，是在山西種植面積很廣的一種小米品種。山西中北部地區普遍生產小米，但是尤以山區為多，當地女人在坐月子時往往每日必喝小米粥，以緊縮身體；
魯村黃小米
2023年12月7日，央視十套《走近科學》欄目拍攝的《探訪雙胞胎家族》播出後，在對多產雙胞胎的魯村的水土及其他相關物質作出化驗後，發現魯村人每天飲食中必不可少的小米中葉酸含量很高，比其他穀類糧食高出很多倍。已有研究表明，服用葉酸的女性較沒有服用葉酸的女性，生雙胞胎的機率高出近一倍。由此，魯村及其小米賺盡眼球，魯村小米因此得名。
魯村黃小米產于山西晉城市澤州縣境內的紅土地，獨特的土壤條件、適合的溫差和日照造就了該產品葉酸含量高、色澤鮮黃、顆粒飽滿等特點。經農業部穀物檢測中心最新檢驗鑑定：各種營養成分均高於普通小米，尤其葉酸含量高於其它小米，是產婦、嬰幼兒、中老年人的食補佳品。
我們中國唯一沒有平原的省份是哪個省份
我們中國唯一沒有平原的省份是貴州省。話說，中國的土地型別，不外乎平原 高原 山地 丘陵 盆地和沙漠這6種基本型別。我們今天所要說的這個省，素有 八山一水一分田 之說，是中國唯一沒有平原支撐的省份。對於旅遊這樣的活動相信大家應該都不會抗拒吧，現在很多人緩解生活的壓力都是通過旅行來解決了，不僅可以緩解壓...
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早上好很高興能您的問題。小米手機是中國的品牌，小米手機成立於2010年，創始人是雷軍。小米手機公司全稱為北京小米科技有限責任公司，總部設在北京。小米手機公司是一家專注於智慧硬體和電子產品研發的移動網際網路公司，同時也是一家專注於高階智慧手機 網際網路電視以及智慧家居生態鏈建設的創新型科技企業。希望我...
哪個地方有種植野地瓜的，有沒有人嘗試野地瓜種植的？
1 整地選種。實行三年以上輪作，深翻土地，施足基肥，灌好底墒。選用優良抗病品種，並用新高脂膜拌種 能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率 適期播種，下種後用新高脂膜噴霧土壤表面，可保墒 保肥 防土層板結，提高出苗率。2 田間管理。適時灌水 除草，若發現病株要及...