中馬鮫魚是多少克起?大馬鮫魚是多少克起

2021-05-29 00:43:01 字數 2984 閱讀 5047

1樓:吃貨花魷魚

馬鮫魚一般體長為25~50釐米、體重300~1000克。

中的話,大概500左右吧**上

馬鮫魚好吃嗎?

2樓:幻紫cx冰晶

您好,馬鮫魚是非常不錯的,馬鮫魚刺少肉多,體多脂肪,與「雪菜」同燒鮮美異常,可作「薰魚」,也可用鹽醃製,是下飯佳餚。

提供兩個菜譜:

一、香煎馬鮫魚

材料:馬鮫魚400克

調料:花生油、薑末、白酒、鹽

做法:1.取冰鮮馬鮫魚中段,洗淨抹乾後切1-1.5釐米的厚塊,淋少許白酒,醃幾分鐘。

清除餘液,抹上細鹽(比平時做菜略多,忌過鹹),撒上薑末,用密封器皿裝好,放入冰箱冷藏室,醃24小時。

2.熱鍋落油75亳升,至中高溫。魚塊清除薑末,一片片放入鍋內,猛火煎1分鐘後轉小火,煎至焦香泛黃,轉面如法煎制。

3.從鍋緣淋入少量水,以免魚肉失水過多。表面煎幹後裝盤。

二、蘑菇馬鮫魚

原料:馬鮫魚300克,白蘑菇片50克。色拉油四大匙

(a)碎洋蔥、白酒各少許,蒜泥一中匙,黃油60克

(b)精鹽一小匙,胡椒粉半小匙,麵粉、檸檬汁各兩中匙。

做法:1.將馬鮫魚洗淨抹乾水,加入調料(b)拌勻。

2.在煎盤內加色拉油兩大匙,高火5分鐘,放上魚,兩邊煎透,再高火3分鐘,中途翻轉一次

3.盤內加色拉油兩大匙,高火2分鐘,放入蘑菇片和調料(a)拌勻,高火1分鐘,取出淋在馬鮫魚上。

希望對您有用,望採納~

3樓:慶民於

洋蔥燜馬鮫魚, 馬鮫魚餃,香姜蔥油馬鮫魚,馬鮫魚幽庵燒,孜然馬鮫魚,車打芝士培根... 豆醬馬鮫魚,阿婆鹹菜燴馬鮫魚。,芥末油煎馬鮫,香茅燒汁煎馬鮫,薰鮁魚,燉燕巴魚...

4樓:匿名使用者

馬鮫魚 學名:藍點馬鮫魚

生態特徵

體長而側扁,呈紡錘形,一般體長為25~50釐米、體重300~1000克,最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細,每側有3個隆起脊,以**脊長而且最高、頭長大於體高、口大,稍傾斜,牙尖利而大,排列稀疏、體被細小圓鱗,側線呈不規則的波浪狀、體側**有黑色圓形斑花背鰭2個,第一背鰭長,有19~20個鰭棘,第二背鰭較短,背鰭和臀鰭之後各有8~9個小鰭;胸鰭、腹鰭短小無硬棘,尾鰭大,深叉形。

產地、產季

分佈於北太平洋西部、我國產於東海、黃海和渤海。主要漁場有舟山、連雲港外海及山東南部沿海、每年的4~6月份為春汛,7~10月份為秋汛,5~6月份為旺季。

5樓:福味香

由於以魚蝦等水生動物為食,故馬鮫魚生得渾身肥滿,肉鮮味門,是一種經濟價值

較高的海產優質魚類。 每百克魚肉含蛋白質19.1克,脂肪2.5克,並

含多種維生素等; 馬鮫魚還具有提神和防衰老等功用。

馬鮫魚有幾種

6樓:匿名使用者

鱸形目 perciformes   鯖科 s***bridae   馬鮫屬 s***beromorus 現存約18個屬種。

巴西馬鮫s***beromorus brasiliensis大耳馬鮫s***beromorus cavalla康氏馬鮫s***beromorus ***merson(鰆)美洲馬鮫s***beromorus concolor斑點馬鮫s***beromorus guttatus朝鮮馬鮫s***beromorus koreanus(高麗鰆)線紋馬鮫s***beromorus lineolatus橢斑馬鮫s***beromorus maculates巴布亞馬鮫s***beromorus multiradiatus澳洲馬鮫s***beromorus munroi藍點馬鮫s***beromorus niphonius南非馬鮫s***beromorus plurilineatus昆士蘭馬鮫s***beromorus queenslandicus條斑馬鮫s***beromorus regalis半線馬鮫s***beromorus semifasciatus東太平洋馬鮫s***beromorus sierra中華馬鮫s***beromorus sinensis(中華鰆)西非馬鮫s***beromorus tritor【相當辛苦 ,記得給採納】

7樓:愛的心

馬鮫魚有以下幾種分類:

巴西馬鮫

大耳馬鮫

康氏馬鮫

美洲馬鮫

斑點馬鮫

朝鮮馬鮫

線紋馬鮫

橢斑馬鮫

巴布亞馬鮫

澳洲馬鮫

藍點馬鮫

南非馬鮫

昆士蘭馬鮫

條斑馬鮫

半線馬鮫

東太平洋馬鮫

中華馬鮫

西非馬鮫

馬鮫魚,s***beromorus niphonius,體形狹長,頭及體背部藍黑色。一般體長為25~50釐米、體重300~1000克。分佈於北太平洋西部,我國產於黃海和渤海.

馬鮫魚屬青花魚科海魚, 其體長一米左右, 身體細長且被魚鱗覆蓋。灰青色的魚腹略銀白, 肋下有7-8個灰色斑點,牙齒似刀刃般鋒利。富含提高人腦智力的dha元素, 竝含大量的蛋白質和脂肪, 因其味幽香清淡而引以為榮。

還含有大量的維他命b和無機鹽類鈣等多量元素, 營養極其豐富。

幼魚以甲殼類、魚類等為食, 長大以後為食魚性動物, 主要以鯷魚等為食。 烤馬鮫魚,古時為宮廷料理, 被美食家譽為「仙界美食」, 自古以來就備受寵愛。

一米長馬鮫魚多少錢一斤

8樓:你的秋天來臨

一米算大條了,市場價50·60生鮮的。

馬鮫魚肉多刺少,肉嫩味美,民間有「山上鷓鴣獐,海里馬鮫魚」的讚譽。

馬鮫魚體長而側扁,呈紡錘形,一般體長為25~50釐米、體重300~1000 克,最大個體長2.28米,重168斤以上。

馬鮫魚肉質細嫩潔白,糯軟鮮爽,營養豐富,尾巴的味道特別好,物美價廉。素有「鯧魚嘴,馬鮫尾」之說。馬鮫魚原產地紐西蘭。

在每年入秋後,在我國頻繁活動於東海、黃海和渤海,常在湛藍的濤波里,形成青灰灰的一大片,一撥撥激起水花,景象蔚為壯觀。

2768 415克是多少斤

就是2353 3183克,千克 公斤 斤。望採納 大學理工類都有什麼專業 10 理工類專業 數學與應用數學 資訊與計算科學 物理學 應用化學 生物技術 地質學 大氣科學類 理論與應用力學 電子資訊科學與技術 環境科學 採礦工程 石油工程 冶金工程 機械設計製造及其自動化 建築學等。1 建築學專業。建...

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